A májcirrózis megelőzhető rendszeres kávéfogyasztással

Egyesek szerint a kávéfogyasztás nem tesz jót a máj egészségének. Valójában a legújabb kutatások bebizonyították az ellenkezőjét. A napi kávéfogyasztás a májcirrhosis kockázatának csökkenésével jár, különösen azoknál az embereknél, akik szeretnek alkoholtartalmú italokat, például sört inni.

A tanulmányban megállapították, hogy minden nap két csésze kávé elfogyasztása csökkentheti a májcirrózis kialakulásának kockázatát az alkoholfogyasztás miatt. Várjon egy percet, mi a májcirrhosis, és hogyan viszonyul a kávéhoz és az alkoholos italokhoz? Nézze meg az alábbi választ.

Mi a májcirrhosis?

A májcirrhosis a májszövet károsodása, amelyet a fibrózisos szövet képződése jellemez. Ennek eredményeként kis csomók jelennek meg a máján. A májszövet károsodásának időtartama a végül cirrhosisban változik, csak néhány hét vagy néhány év múlva jelentkezhet.

A májszövet károsodásának néhány oka a hepatitis vírusfertőzés, a túlzott alkoholfogyasztás, autoimmun betegségek, elhízás és cukorbetegség. A májcirrózisban gyakori jelek és tünetek a csökkent májműködés, a magas vérnyomás és a csökkent májműködés.

Segíthet-e a kávé a májcirrózis megelőzésében?

Az Egyesült Királyság Southamptoni Egyetemének szakértői kilenc hosszú távú tanulmány adatait gyűjtötték és elemezték, amelyekben hat ország közel 500 000 férfi és női résztvevője vett részt. Ez az elemzés kapcsolatot mutat a kávéfogyasztás mennyisége és a májcirrhosis kialakulásának kockázata között. Valójában a májcirrhosis kockázata alacsonyabb azoknál az embereknél, akik rendszeresen isznak kávét.

Azoknál az embereknél, akik naponta egy csésze kávét itták, 22 százalékkal alacsonyabb volt a cirrhosis kialakulásának kockázata. Két csésze elfogyasztása 43 százalékkal csökkenti a kockázatot. Míg három csésze 57, míg négy csésze 65 százalékkal csökkentette a kockázatot.

Napi háromnál több csésze kávé elfogyasztása azonban káros mellékhatásokkal járhat májának és általános egészségi állapotának. Tehát csak akkor kapja meg a kávé egészséges előnyeit a máj számára, ha nem iszik túlzottan.

Hogyan védheti meg a kávé a májat?

Ebben a tanulmányban a szakértők kifejtették, hogy a kávénak számos hatóanyaga van. A koffein mellett a kávé antioxidánsokat és gyulladáscsökkentőket is tartalmaz, például klorogénsavat, kahweolt és kafesztolt. Úgy gondolják, hogy ez a három összetevő védő hatást fejt ki a májra.

A kávé közvetlen hatásain kívül közvetett hatással van a cirrhosis megelőzésére azokban az emberekben is, akik főleg alkoholt fogyasztanak. A kutatók szerint a kávé különféle egyéb vegyületeket tartalmaz, amelyek blokkolhatják a hepatitis B és C vírusokat, és csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség (cukorbetegség) kockázatát.

Mit jelent, hogy szabadon iszhatok alkoholt, mindaddig, amíg rendszeresen iszom kávét?

Természetesen nem. Ne feledje, hogy minden felesleges káros a szervezet számára. Így van ez az alkoholos italokkal és a kávéval is. Ennek oka az, hogy a máj korlátozza az alkoholból és a koffeinből származó salakanyagok szűrését.

A kávé több száz kémiai vegyületet tartalmaz, miközben továbbra sem biztos, hogy mely vegyületek felelősek a máj védelméért. Azt sem tudni, hogy milyen kávé jó a májnak, vagy hogy a kávébab eredete vagy a kávé főzési módja hat-e vagy sem.

Samantha Heller, a New York-i Egyetem klinikai táplálkozási szakértője elmondta, hogy bár a kávé antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású vegyületeket tartalmaz, a napi több csésze kávé elfogyasztása mégsem képes visszafordítani a túlzott alkoholfogyasztás okozta májkárosodást. Tehát a kávét nem lehet gyógyszerként használni azoknál az embereknél, akiknél májcirrhózist diagnosztizáltak. A kávé csak a tünetek megjelenését képes megakadályozni.

x