Tartalomjegyzék:
- Milyen ételek jók a rákot túlélők számára?
- Diéta útmutató atúlélő rák
- A testtömeg fenntartásának fontossága
Mindenki, aki rákos volt és átesett a kezelésen, vissza akar térni a normális életbe, és olyan tevékenységeket folytat, amelyeket korábban felhagytak. Nem tagadható azonban, hogy félelem, szorongás és aggodalom van, amikor "új" életet akar kezdeni.
Az egyik legnagyobb gondjuk az elvégzett kezelés megismétlődése vagy mellékhatásai. Tehát a rákos megbetegedések alól felszabadult emberek étrendjét és életmódját is fenn kell tartani és figyelembe kell venni, hogy ne okozza a visszaesés kockázatát, felgyorsítsa a gyógyulást, javítsa az életminőséget és javítsa a kezelés során felmerülő testi rendellenességeket.
Becslések szerint az Egyesült Államokban a daganatos betegek 68% -a 4-5 évvel tovább élhet az életmód és az étel- és italválasztás miatt. 1997-ben A Rákkutatás Világalapja táplálkozással és fizikai aktivitással kapcsolatos ajánlásokat adott ki azoknak az egykori rákbetegeknek, akik sikeresen átestek a kezelésen, de meg kell őrizniük életmódjukat. Akkor milyen ételre van szükség a megismétlődés megelőzéséhez? Rendben van-e jó ételeket enni?
Milyen ételek jók a rákot túlélők számára?
Bebizonyosodott, hogy az egészséges táplálkozás megakadályozza a korábbi rákbetegek kiújulását rák túlélő . Számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik rendszeresen több gyümölcsöt és zöldséget esznek, egészségesebbek maradnak, mint ha több vörös húst esznek.
Ezt bizonyítja egy volt emlőrákban szenvedők egy csoportján végzett tanulmány, amely szerint a sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, baromfi és hal fogyasztása akár 15% -kal is csökkentheti a megismétlődés kockázatát a sok vörös hús fogyasztásával szemben., édes ételek, zsíros ételek, és gyors foo d . Míg a volt vastagbélrákban szenvedők bevonásával végzett vizsgálat során bebizonyosodott, hogy annak a csoportnak, aki a kezelés után nyugati stílusú étrendet fogadott el, például gyakran fogyasztott vörös húst és telített zsírt, nagyobb volt a visszaesés és a halál kockázata, mint a csoport aki sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztott.
Más tanulmányok is ugyanazt állítják, nevezetesen több hal, paradicsom és különböző telítetlen zsírokat tartalmazó ételek fogyasztása csökkentheti a korábbi prosztatarákban szenvedő betegek kiújulásának kockázatát. Eközben a korábbi petesejt- vagy petefészekrákos betegeknél a sok zöldség fogyasztása naponta megakadályozhatja a petefészekrák újbóli megjelenését.
A vörös hús és a sok zsírtartalmú étel és a rák előfordulása közötti összefüggés nem egyértelmű, de számos tanulmány szerint a vörös hús fogyasztása növelheti a test szöveteinek gyulladását. Úgy gondolják, hogy ez a gyulladás kiváltja a rák növekedését. A zöldségek és gyümölcsök antioxidánsokat tartalmaznak, például béta-karotint, likopint, valamint A-, C- és E-vitaminokat, amelyek megvédhetik a test sejtjeit a szabad gyököktől, amelyek olyan anyagok képződnek a szervezetben, amelyek károsítják a normális sejteket és különféle betegségeket okoznak.
Diéta útmutató a túlélő rák
American Cancer Society és A Rákkutatás Világalapja ösztönözze a rákot túlélőket:
- Egyél legalább 2,5 pohár zöldséget és gyümölcsöt naponta, vagy fogyasszon el legalább 5 adagot egy nap alatt, ami 400 grammnak felel meg.
- Fogyasszon olyan ételeket, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak, például a halban lévő omega 3 zsírokat, összehasonlítva a transz- vagy telített zsírokat tartalmazó ételekkel, például a hal bőrében, a húszsírokban és a különböző csomagolt ételekben.
- Az elfogyasztandó fehérje kiválasztásakor feltétlenül válasszon alacsony zsírtartalmú fehérjét, például halat, bőr nélküli csirkét, tojást, diót.
- A szénhidrátforrást jobb helyettesíteni barna rizs, teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű gabonafélékkel, amelyeknek magas a rosttartalma.
- A vörös hús fogyasztásának korlátozása, amely kevesebb, mint 500 gramm hús egy hét alatt, és a feldolgozott élelmiszerek elfogyasztása.
- A só felhasználásának korlátozása az élelmiszerekben, és napi 6 gramm só (2,4 gramm nátrium) fogyasztása.
- Kerülje a túl édes ételeket és italokat, amelyek sok kalóriát tartalmaznak a cukorból.
A volt rákos betegek valójában ugyanazok, mint az egészséges emberek, akiknek mindenféle tápanyagra van szükségük egészségük támogatásához. Amit azonban figyelembe kell venni, az az étel összetétele. Az Orvostudományi Intézet szerint a volt rákos betegek hajlamosabbak a különféle szívbetegségekre, ezért az étrend összetételét szabályozni kell, például:
- A zsírigény a teljes energia 20-35% -a
- A szénhidrát szükséglet az összes energia 45–65% -a
- Fehérjeszükséglet, ami a napi összes energia 10–35% -a.
A szervezetbe jutó táplálékból származó tápanyagok és tápanyagok szabályozásával fenntarthatja az egészségi állapotokat és megakadályozhatja a kemoterápia vagy a sugárkezelés következtében fellépő különféle rossz hatásokat.
A testtömeg fenntartásának fontossága
A legtöbb rákkezelés alatt álló beteg súlycsökkenést vagy hízást fog tapasztalni. Ezért, ha befejezte a kezelést és felépült, jobb visszatérni a normális testsúlyhoz, hogy megakadályozza a különféle előforduló szövődményeket. Kimutatták, hogy a túlsúly a többféle rák, például az emlő, a torok, a vastagbél és a végbél, a máj, a hólyag, a prosztata és a hasnyálmirigy fokozott előfordulásával jár.
A túlsúlyos volt rákbetegeknek fokozatosan csökkenteniük kell testsúlyukat, és jó és egészséges étrendet kell követniük. Ideális esetben egy hét alatt 1 kg fogy, és nem jó ezt meghaladni. Eközben azok számára, akik alultápláltak vagy testtömeg-indexük alacsonyabb a normálnál, forduljon táplálkozási szakemberhez vagy orvoshoz testtömegük normális szintre emeléséhez.
OLVASSA EL IS
- Mellrák kezelési lehetőségek szakasz alapján
- Rák gyermekeknél, ismerje a típusokat és tüneteket
- A tüdőrák miatt fellépő légszomj leküzdése
x
