Gyümölcsöt enni lehetőleg étkezés előtt vagy után? & bika; szia egészséges

Tagadhatatlan, hogy a gyümölcsök számtalan egészségügyi előnyt kínálnak a szervezet számára. A napi rendszeres gyümölcsfogyasztás távol tarthatja Önt a különféle betegségektől és egészségügyi problémáktól, testesebb testet kaphat, és segíthet a testsúlyának ellenőrzésében. Biztosan nem akarja kihagyni a természet különféle előnyeit, igaz? Mikor fogyasszunk gyümölcsöt a gyümölcs maximális előnyeinek elérése érdekében? Sokan használják a gyümölcsöt desszertként, ezért gyakran fogyasztanak gyümölcsöt étkezés után. Vannak azonban olyanok is, akik úgy gondolják, hogy a gyümölcsöt éhgyomorra kell fogyasztani. Valóban ilyen fontosak ezek a szabályok? A válasz megismeréséhez lásd az alábbi teljes áttekintést.

Mítoszok az evés utáni gyümölcsevés tilalmáról

Sokan úgy vélik, hogy étkezés után a gyümölcs fogyasztása feleslegessé teszi a szervezetbe jutó tápanyagokat. Emellett az étkezés utáni gyümölcsevés emésztési problémákat okozhat. Tehát úgy gondolják, hogy a gyümölcsevés legmegfelelőbb időpontja akkor a legmegfelelőbb, ha a gyomor üres, vagy mielőtt nagy ételeket, például ebédet és vacsorát fogyasztana. Azonban nem kell aggódnia, mert ez csak egy mítosz.

OLVASSA EL IS: Igaz-e, hogy a paradicsom okozhat húgysavat?

A mítosz alátámasztására keringő elmélet szerint a gyümölcs gyorsabban felszívódik egy speciális enzim segítségével, ha éhgyomorra fogyasztja. Ha azonban a gyomrod tele van étellel, akkor emésztőrendszere elfoglalt lesz a tápanyagok és anyagok felszívódásában az élelmiszerekből, nem pedig gyümölcsből. Ennek eredményeként az evés után elfogyasztott gyümölcsök csak összegyűlnek a gyomrodban, nem emésztenek meg és nem szívódnak fel megfelelően. Ennek fennáll a veszélye, hogy a gyümölcs erjedését okozza a gyomorban. Az eredmények változatosak lehetnek, a puffadástól a böfögésen át a gyomorfájásig.

Ehet gyümölcsöt evés után?

A gyümölcs bármikor fogyasztható, étkezés előtt és után is. Nincsenek tudományosan bizonyított szabályok arra vonatkozóan, hogy mikor lenne a legjobb idő a friss gyümölcs elfogyasztására. Ha evés után eszik gyümölcsöt, a gyümölcs nem épül fel és emésztési problémákat okoz. A gyümölcsből nyert tápanyagokat a szervezet továbbra is megfelelően emészti.

A Huffington Post összeállításában az amerikai táplálkozási szakember és cukorbetegség, Jill Weisenberger elárulta, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a fermentációs folyamata nem fog bekövetkezni a gyomorban. Ennek oka, hogy az erjedéshez számos baktériumtelepre van szükség. Közben a gyomrod tele van sósavval, amely számos baktériumot elpusztít, még mielőtt telepeket építenének és erjedést okoznának.

Sőt, Jill hozzátette, hogy az emberi emésztőrendszert úgy tervezték meg, hogy képes legyen különféle ételeket egyszerre feldolgozni. Például amikor rizst eszik zöldségekkel és köretekkel. Ezen élelmiszerek tartalma és tulajdonságai eltérőek, de emésztőrendszere továbbra is megfelelően működik.

OLVASSA EL: 3 oka annak, hogy a test nem képes felszívni a tápanyagokat

Előnye és hátránya a gyümölcs desszertként fogyasztásának

Nem az kell aggódnia, hogy mikor a legjobb a gyümölcsfogyasztás, hanem az, hogy hány ételkombinációt kell megemésztenie a szervezetének. Annak ellenére, hogy a gyümölcs egészséges és friss desszert, mégis figyelni kell az adagokra. Bármely gyümölcs továbbra is tartalmaz kalóriát és cukrot. Szóval, figyelmesen hallgasson, ha a gyomra tele van. Ez azt jelenti, hogy elegendő tápanyagot kap.

Ha nagyon szeretnél gyümölcsöt enni, akkor először adj neki egy kis szünetet körülbelül egy-két órára. Ennek az az oka, hogy az elfogyasztott kalória és cukor szintje ne haladja meg az anyagcsere-rendszer által energiaforrásként elégetett mennyiséget. A túlzott kalória- és cukorszint különféle egészségügyi problémákhoz vezethet, például cukorbetegséghez, elhízáshoz, májbetegségekhez és emelkedett koleszterinszinthez.

OLVASSA EL: A gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának legjobb és legrosszabb ideje

Ez azonban nem jelenti azt, hogy evés után nem szabad gyümölcsöt enni. Az étkezés utáni gyümölcs fogyasztása megakadályozhatja, hogy desszerteket, például fagylaltot vagy süteményt válasszon. A gyümölcs desszerteken kívül általában magasabb a telített zsír, a hozzáadott cukor és a kalória mennyisége. Idővel azt is megszokja, hogy rendszeresen fogyaszt gyümölcsöt minden nap. Így a gyümölcsökben található különféle tápanyagokból maximálisan profitálhat.

x