Tartalomjegyzék:
- Mi az autoimmun betegség diéta?
- Milyen előnyei vannak az autoimmun betegség étrendjének?
- Milyen ételeket ajánlunk az AIP diéta során?
- Melyek azok az ételek, amelyeket kerülni kell az AIP-diéta során?
- Mi van, ha az AIP-diéta nehéz?
A diéta valójában nem csak azokra az emberekre vonatkozik, akik csak fogyni akarnak. Ez a diéta azt jelenti, hogy módosítsa étrendjét, hogy egészségesebbé váljon a teste. Ezért többféle étrend létezik, amelyeket kifejezetten egy bizonyos betegség támogatására készítenek. Az egyik speciális diéta az autoimmun betegségben szenvedő betegek számára. Szóval, mik az irányelvek ehhez a diétához? Mennyire fontos ez a diéta a betegek számára?
Mi az autoimmun betegség diéta?
Az autoimmun protokoll (AIP) diéta vagy az autoimmun betegség diéta diéta útmutató az autoimmun betegségben szenvedők számára. A diéta célja a gyulladás, valamint az autoimmun betegségek által okozott különféle tünetek enyhítése.
A pikkelysömör, a rheumatoid arthritis és a lupus az autoimmun betegségek bizonyos típusai. A betegség meglehetősen veszélyes, mert megtámadja az immunrendszert, valamint károsítja a szervezet egészséges szövetét.
Ezt az autoimmun betegség diétát nevezhetjük paleo autoimmun protokollnak is, de a paleo diéta sokkal korlátozóbb változatában. Ha a paleo diéta hangsúlyozza a hús, hal, zöldség, dió és mag fogyasztását, az AIP étrend némileg eltér.
Az AIP étrend táplálkozási irányelvei megkövetelik, hogy ne egyél olyan ételeket, amelyek gyulladáskockázatot okozhatnak a belekben. Ezzel szemben jobban ösztönözni fogja, hogy több tápanyagban gazdag ételt fogyasszon.
Az autoimmun betegségek gyakran társulnak a sérülések miatt problematikus bélbetegségekkel, amelyek "szivárgónak" tűnnek. Ennek eredményeként a bejutó ételt a szervezet nem tudja teljesen felszívni.
Úgy gondolják, hogy ez az állapot a túlzott immunrendszeri válasz egyik oka, és valójában megtámadja az egészséges szöveteket. Nos, ez az autoimmun betegség diéta célja ezen bélproblémák gyógyítása.
Táplálóbb ételek fogyasztásával teszi ezt, ami egyúttal megakadályozhatja a szervezet gyulladását.
Milyen előnyei vannak az autoimmun betegség étrendjének?
Úgy gondolják, hogy a diéta rendszeresen előnyös a szervezet számára, például:
- Az immunrendszer helyreállítása úgy működik, ahogy kell.
- Akadályozzuk meg az autoimmun rossz reakció megjelenését.
- Csökkenti az autoimmun betegségek tüneteit.
- Megakadályozza a másodlagos autoimmun betegség lehetőségét.
Különösen úgy gondolják, hogy az AIP-étrend segít helyreállítani az immunrendszert és a bélproblémákat. Ahol ezek a problémák a test gyulladását eredményezik az autoimmun betegségek miatt.
Fontos megérteni, hogy az ilyen étrendet folytatók nem lehetnek önkényesek. Ha optimális eredményt szeretne, ajánlatos rendszeresen tartania az AIP étrendet több hétig. Ezenkívül lassan visszaadják a különféle ételeket, amelyeket korábban elkerültek.
Ha rossz reakciót tapasztal, ez azt jelenti, hogy elég sokáig nem tanácsolta az étel fogyasztását.
Milyen ételeket ajánlunk az AIP diéta során?
Az autoimmun betegségek étrendje során javasoljuk, hogy több olyan ételt fogyasszon, mint például:
- Vörös hús, csirke és hal
- Olíva- és kókuszolaj
- Zöldségek, a paradicsom, padlizsán, paprika és burgonya kivételével
- Édesburgonya
- Kis mennyiségű gyümölcs
- Tejmentes fermentált ételek, például kombucha és kefir kókusztejjel
- Méz kis mennyiségben
- Bazsalikom, menta és oregánó levelek
- Zöld tea és gyógyteák magok nélkül
- Csont leves
- Ecet, például alma almabor és balzsam
Annak ellenére, hogy kis mennyiségben elfogyaszthatók, a gyümölcs valójában olyan étel, amelyet nem mindig lehet megenni az AIP étrend alatt.
Vannak olyan szabályok, amelyek még mindig lehetővé teszik a gyümölcs fogyasztását kis mennyiségben, vagy körülbelül 2 darabot májonként. Vannak azonban olyanok is, akik egyáltalán nem engedik.
Melyek azok az ételek, amelyeket kerülni kell az AIP-diéta során?
Míg bizonyos típusú élelmiszerek, amelyeket nem ajánlott enni autoimmun betegség diéta alatt, nevezetesen:
- Mindenféle szem, beleértve a búzát és a rizst is
- Minden tejtermék
- Diófélék, például földimogyoró és szójabab
- Paradicsom, padlizsán, paprika, burgonya
- Minden cukor helyettesítő, kivéve a méz alkalmi használatát
- Vaj
- Feldolgozott élelmiszerek, különösen azok, amelyek adalékanyagokat tartalmaznak
- Minden típusú olaj, beleértve a növényi vagy repceolajat is, kivéve az olíva- és kókuszolajat
- Tojás
- Alkohol
- Nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-k), például ibuprofen (Advil), aszpirin (Bufferin) és naproxen-nátrium (Aleve)
De néha a tojás, a dió és a mag fogyasztása nem mindig tiltott az autoimmun betegségek étrendjében. Csak annyit, hogy a fogyasztás mennyiségét még mindig korlátozni kell.
Ebben az esetben tovább konzultálhat orvosával, hogy az Ön állapotának megfelelő legjobb tanácsokat kapja.
Mi van, ha az AIP-diéta nehéz?
Az autoimmun betegségre vonatkozó étrend valóban nagyon szigorúnak tűnik, mert korlátozza bizonyos típusú ételek fogyasztását. Nehezen élhet vele, különösen akkor, ha ezek az élelmiszer-korlátozások befolyásolják a mindennapi életmódot.
A megoldás az, hogy még mindig elvégezheti az AIP-étrendet, de azáltal, hogy bizonyos típusú tiltott ételeket fokozatosan megszüntet Ne felejtse el, ügyeljen arra is, hogy távol maradjon a magas zsír- és koleszterinszintű ételektől a diéta ezen szakaszában.
