4 egészséges zöldségleves recept, amelyet a gyerekek szeretnek

A leves olyan étlap, amelyet a gyerekek szeretnek, mert jó íze van, leves és melegíti a testet. Sok gyerek azonban sajnos csak a szószt szereti, a tölteléket nem. Ettől a szülők szédülést szenvedtek, amikor ideje volt levest enni. Ennek megkönnyítése érdekében itt vannak különféle leves receptek friss és egészséges gyermekek számára.

Különböző választék leves gyerekeknek

Különböző leves töltelékeket készíthet a kicsi számára, például zöldség, marhahús vagy csirke. Annak érdekében, hogy a gyerekek levestölteléket szeretnének enni, íme a gyermekek számára különféle leves receptek, amelyeket a szülők kipróbálhatnak.

1. Sárgarépa krumplileves

Az Eminence Kids Alapítványtól idézve a sárgarépa jó az immunrendszer fellendítésére, az emésztés javítására és a fogak erősítésére.

A gyermekek nyelvén a sárgarépa az egyik legkedveltebb, édes ízük miatt. Ezért ez a leves recept a sárgarépát használja fő zöldségként, amelyet a gyerekek szeretnek.

A sárgarépán kívül ezt a levest sajtban is használják, amely fehérjében és kalciumban gazdag gyermekek számára. Itt vannak a különböző leves receptek, amelyek megfelelnek gyermeke táplálkozásának.

Szükséges anyagok:

• 500 ml csirkehúsleves
• 100 sárgarépa, apróra vágva
• 30 gramm borsó
• Burgonya, gőz, püré
• ½ hagymát apróra vágva
• 1 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 250 ml tej
• 50 gramm reszelt sajt
• Só ízlés szerint
• Csipet őrölt szerecsendió
• 1 evőkanál margarin

Hogyan készítsem:

1. Sutté fokhagymát és hagymát margarinnal egy tapadásmentes serpenyőben. Félretesz, mellőz
2. Forraljuk fel a csirkealapot egy serpenyőben.
3. Tegye a sárgarépát a serpenyőbe, várjon 3 percet, majd adja hozzá a borsót.
4. Adja meg a burgonyapürét, keverje egyenletesen, amíg a leves meg nem sárgul.
5. Sózzuk, szerecsendiót, jól keverjük össze.
6. Addig főzzük, amíg minden meg nem fő. Mielőtt eltávolítaná, hozzáadja a tejport és a reszelt sajtot. Keverje meg jól. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
7. Ez a sárgarépa krumplileves tálalásra kész.

2. Különböző virágleves gyerekeknek

Forrás: Étel és bor

Táplálkozási adatok alapján 91 gramm nyers brokkoli tartalmaz:

• Szénhidrát: 6 gramm
• 2,6 gramm fehérje
• Zsír: 0,3 gramm
• Rost: 2,4 gramm

A rost nagyon jó a gyermekek emésztési rendellenességeinek kezelésére, például székrekedés vagy véres bélmozgás esetén.

Ennek a gyermeknek tetsző levest készíthet a darabok módosításával. A vágás virág lehet, hogy felhívja a gyermek figyelmét.

Ez a recept nemcsak a zöldségeket tartalmazza, hanem a különféle levesek húsgombócát és kolbászt is tartalmaz, amelyek segítenek kielégíteni a gyermek testének fehérjeszükségletét.

Felhasznált anyagok:

• 200 gr brokkoli, vágva a virágosokba
• 200 gramm karfiol, vágva a virágba
• 2 sárgarépa, virág alakú késsel vágva. Vagy hozzon létre virág alakú sárgarépát egy közönséges késsel
• 5 kolbászt, vágjunk kissé vastagon, majd végezzünk kereszt alakú keresztmetszetet felül és alul
• 12 húsgombóc, félbevágva, majd az egyik oldalán keresztléc alakú bemetszést végezzen
• 1500ml vizet
• 300 gramm marhacsont, alaposan mossuk meg
• 2 teáskanál só
• 1 ½ evőkanál kristálycukor
• ½ teáskanál őrölt bors
• 4 medvehagyma, finomra szeletelve
• 3 fokhagymagerezd, finomra szeletelve
• Olaj ízlés szerint

Hogyan készítsem

1. A fokhagymát és a medvehagymát pirulásig pirítsuk. Félretesz, mellőz.
2. Fazékban forraljunk vizet, tegyünk marhacsontokat, főzzük, amíg felforr.
3. Ezután szűrje le a főzővizet, majd ismét forralja fel.
4. Forralás után hozzáadjuk a sült hagymát.
5. Írja be a kolbászt, a húsgombócot és a sárgarépát.
6. Ezután hozzáadjuk a brokkolit, a karfiolt és készre főzzük. Ne tartson túl sokáig, hogy a zöldségek még mindig texturáltak legyenek ropogós .
7. Adjunk hozzá borsot, sót és cukrot
8. Vegye ki, helyezze egy edénybe.

3. Különböző vörös kolbászleves gyerekeknek

Forrás: Receptlány

A kolbász a gyermek kedvenc étele, ezért a kolbászt zöldségekkel keverheti. Használhat csirkehúslevest is, így a gyermekek számára készült különféle levesek íze frissebb és sósabb lesz.

Itt van a leves recept a vörös kolbászos gyerekek számára, amely leves és a gyerekek imádják:

Szükséges anyagok:

• 5 vörös kolbász, ferde darabokra vágva
• 2000 ml víz (1000 ml húsleves és 1000 ml sima víz)
• 2 zellerszár
• ½ hagyma, apróra vágva
• 1 teáskanál liszt
• 1 paradicsom, eldobott, turmixgép finomra
• 200 gramm burgonya, négyzetekre vágva
• 150 gramm sárgarépa, darabokra vágva
• 75 gramm borsó, gyomlálva
• 50 gramm paradicsomszósz
• 3 ½ teáskanál só
• ½ teáskanál őrölt bors
• 1 teáskanál cukor
• ½ teáskanál őrölt szerecsendió
• 2 evőkanál margarin pirításhoz

Hogyan készítsünk különféle leveseket gyermekeknek:

1. A hagymát főzzük margarinban.
2. Írja be a lisztet a margarinba. Félretesz, mellőz.
3. Fazékban készítsük el a húsleves keveréket, forraljuk fel.
4. Öntsük a keverés közben megsütjük az alapkamrába
5. Ezután tegye bele a paradicsomos turmixgépet, burgonyaszeleteket, sárgarépát, ketchupot, sót, borsot, cukrot, őrölt szerecsendiót. Keverje jól, amíg meg nem pattan
6. Adja meg a kolbászt és a borsót, keverje addig, amíg meg nem főzik és kissé besűrűsödik.

4. Tejszínes csirkehúsleves leves

Forrás: Marine Mama Cooks

A különféle levesek receptje ezúttal színes és vonzóvá tehető a gyermekek számára. Ha fő összetevőként sárgarépát használ, akkor ez a krémes zöldségleves narancs lehet.

Szükséges anyagok:

• 750 ml csirkehúsleves
• 125 gramm hagyma apróra vágva
• 50 gramm zeller apróra vágva
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál őrölt bors
• 1 fokhagymagerezd, zúzva
• 500 gramm különféle zöldségek (sárgarépa, paradicsom, zöldbab, brokkoli. Hozzáadhat más gyermekek kedvenc zöldségét)
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál liszt
• 100 főző krém (főző krém)

Hogyan készítsünk különféle csirkealeves krémet gyerekeknek:

1. Az edényben először forraljon fel 500 ml csirkehúslevet.
2. Tegye a hagymát, a zellert, a sót, a borsot, a fokhagymát egy fazékba.
3. Ezután írja be a különféle zöldségeket, főzze alacsony lángon.
4. Kapcsolja ki a zöldségekkel töltött serpenyő melegét. Várjon kissé hidegen, keverje az egész serpenyő tartalmát simára. Félretesz, mellőz.
5. Egy másik serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, gyorsan keverjük, hozzáadjuk a maradék húsleveshez (250 ml).
6. Főzzük sűrűre és forraljuk fel.
7. Ezután tegye vissza a kevert zöldségeket a vaj és liszt oldatba. Kinevezése előtt adjon hozzá főzőkrémet, alaposan keverje össze.

Állítsa be az étlap menüjét a gyermek étkezési rendjével, hogy a kicsi megtanulja, hogy fegyelmezett legyen az idővel.

x