Tartalomjegyzék:
- A szerecsendió tápértéke
- A szerecsendió előnyei
- 1. Javítsa az agy egészségét
- 2. A fájdalom csökkentése
- 3. Az emésztési problémák leküzdése
- 4. Tartsa fenn a száj egészségét
- 5. Az álmatlanság kezelése
- 6. Segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből
- 7. A bőr gondozása
- 8. A vérnyomás szabályozása
A szerecsendió az egyik legnépszerűbb fűszer, és élelmiszer-adalékként használják. Ezen kívül a szerecsendiónak számos egészségügyi előnye is van. Íme néhány szerecsendió előnye és tápanyagtartalma.
A szerecsendió tápértéke
100 gramm szerecsendióban 525 kalória van. Itt találhatók azok a tápanyagtartalmak, amelyeket körülbelül 100 gramm szerecsendióból nyerhet.
- Összes zsír: 36 gramm, vagyis a napi táplálkozási szükséglet (RDA) 56 százaléka
- Fehérje: 6 gramm vagy az RDA 12 százaléka
- Nátrium: 16 milligramm vagy az RDA 1 százaléka
- Vas: Az RDA 17 százaléka
- Kalcium: Az RDA 18 százaléka
- A-vitamin: Az RDA 2 százaléka
- C vitamin: Az RDA 5 százaléka
A szerecsendió előnyei
Miután megismerte a szerecsendió tápanyagtartalmát, íme a szerecsendió néhány előnye a test egészségére nézve.
1. Javítsa az agy egészségét
A szerecsendió első előnye az agy egészségének fenntartása. A szerecsendió miriszticint és makelignánvegyületeket tartalmaz. Ezek a vegyületek csökkenthetik az idegrendszer és a kognitív funkció károsodását, amely gyakori a demenciában vagy Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél.
A kutatások azt mutatják, hogy ezek a vegyületek lelassíthatják ezeket a hatásokat és fenntarthatják az agy normális működését. Ettől eltekintve a szerecsendió javíthatja a koncentrációt és enyhítheti a fáradtságot és a stresszt.
2. A fájdalom csökkentése
A szerecsendió egyik összetevője hasonló a mentolhoz, amely mind természetes módon képes enyhíteni a fájdalmat. Ezért főzési fűszerként hozzáadva csökkentheti a sebekkel, feszültséggel és krónikus gyulladással járó fájdalmat olyan állapotokból, mint az ízületi gyulladás.
3. Az emésztési problémák leküzdése
A szerecsendióban található rostok stimulálhatják az emésztési folyamatokat, ösztönözve a bél simaizomzatának perisztaltikáját.
Ezenkívül serkenti a különféle gyomor- és bélfolyadékok kiválasztását, amelyek megkönnyítik az emésztési folyamatot. A szerecsendió rosttartalma az emésztési problémákat is segítheti, például hasmenést, székrekedést és puffadást.
4. Tartsa fenn a száj egészségét
A szerecsendió antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hatékonyan segíthetik a rossz leheletet vagy halitózist okozó baktériumok megtisztítását.
Ettől eltekintve a szerecsendió növelheti az íny és a fogak immunitását. Kezelheti az ínyproblémákat és a fogfájást. Ez teszi a szerecsendiót gyakran adalékként a gyógynövényes fogkrémbe vagy a szájvízbe.
5. Az álmatlanság kezelése
A szerecsendió magas magnéziumot tartalmaz. A magnézium olyan ásványi anyag, amely nagyon fontos a szervezetben az idegi feszültség csökkentésében, és még a szerotonin felszabadulását is stimulálja, amely a relaxáció érzését kelti.
A szerotonin átalakul melatoninná az agyban, amely alvásfokozó, ezáltal segít az embernek megszabadulni az éjszakai álmatlanságtól vagy nyugtalanságtól.
6. Segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből
A szerecsendió tonikként működhet, amely anyag eltávolíthatja a méreganyagokat a szervezetből. Ezért a szerecsendió javíthatja a test általános egészségi állapotát.
A szerecsendió segíthet eltávolítani a májban és a vesékben tárolt vagy felhalmozódott toxinokat. A szerecsendió előnyei képesek megtisztítani a test szerveit a tárolt méreganyagoktól, például alkoholtól, drogoktól, szennyezésektől vagy ételektől.
Ezenkívül a benne található aktív vegyületek elősegíthetik a vesekövek oldódását, javíthatják a vesék és a máj működését.
7. A bőr gondozása
A szerecsendió előnyei a bőr egészségének és szépségének megőrzésében nem teljesen ismertek. A növényi és a hagyományos gyógyszerek azonban már régóta használják. Általában a szerecsendiót vízzel vagy mézzel kevert bőrre viszik fel.
Ezenkívül a szerecsendió egyéb előnyei képesek csökkenteni a bőr gyulladását és irritációját, növelik a bőr nedvességtartalmát, és csökkentik a pattanások hegeit, himlőit vagy fekélyeit.
8. A vérnyomás szabályozása
A szerecsendió ásványianyag-tartalma hatékonyan fenntartja a szerv működését. A szerecsendióban lévő kálium elősegítheti az erek nyújtását, így csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a szív- és érrendszer feszültségét.
A szerecsendióban található kalcium javíthatja a csontok egészségét azáltal, hogy szerepet játszik a helyreállításban és a növekedésben, valamint csökkenti az oszteoporózis tüneteit. A vastartalom növelheti a vörösvértestek számát, és csökkentheti a vashiány vagy a vérszegénység tüneteinek kialakulásának esélyét.
x
