Tartalomjegyzék:
- Mi a cianidméreg?
- A cianidhasználat története
- Hogyan működik a cianidméreg?
- A mindennapokban megtalálható cianidméreg forrása
- A cianidmérgezés jelei és tünetei
- Hány adag cianid halálos?
- Hogyan diagnosztizálhatja az orvos, hogy van-e valakinek cianidmérgezése?
- Kezelhető-e a cianidmérgezés?
- Meddig tart a halál nagy dózisú cianidnak való kitettség után?
- Alacsony dózisú cianid hatás
- Igaz, hogy a manióva cianidmérgezést tartalmaz?
- Hogyan folytathatjuk a manióka biztonságos fogyasztását és nem okozhatunk mérgezést?
Volt egyszer egy eset Indonéziában, amikor egy áldozat cianidmérgezéssel kevert kávé miatt halt meg. A hatás is szörnyű. Rövid időn belül az áldozat azonnal meghalt. Valójában mit a cianidméreg?
Mi a cianidméreg?
A cianidmérget ritkán használják, de nagyon halálos. A cianid toxinok miatt a szervezet nem tudja felhasználni a szükséges oxigént.
A cianid kifejezés olyan vegyi anyagra utal, amely szén-nitrogén (CN) kötést tartalmaz. Számos anyag tartalmaz cianidot, de nem mindegyik halálos méreg. A nátrium-cianid (NaCN), a kálium-cianid (KCN), a hidrogén-cianid (HCN) és a cianogén-klorid (CNCl) halálos, de a nitrileknek nevezett vegyületek ezrei tartalmaznak cianidcsoportokat, de nem mérgezőek.
Valójában megtalálhatjuk a cianidot kábítószerként használt nitrilekben, például a citalopramban (celexa) és a cimetidinben (tagamet). A nitrilek ártalmatlanok, mert nem szabadítják fel könnyen a CN-ionokat, amelyek olyan csoportok, amelyek metabolikus toxinként működnek.
A cianidhasználat története
Lehet, hogy nem erről gondolsz. Bár a cianid vegyi gyilkos anyag, valójában ezt az anyagot eredetileg a bányászat világában használták, a nemesfém arany kötőanyagaként.
A cianiddal történő összevonási technika alkalmazásával a megszerezhető aranytartalom elérheti a 89–95% -ot, sokkal jobb, mint más módszereknél, amelyek csak a 40–50% -ot érik el.
A háború kitörése után azonban a cianid felhasználását veszélyes vegyi anyagként helyezték át funkciójára, és népirtáshoz és öngyilkossági mérgezéshez kezdték használni.
Ennek a méregnek egy másik felhasználása a rágcsálók, csibék és anyajegyek elpusztítása a növények védelmére.
Hogyan működik a cianidméreg?
Röviden, ezek a méreganyagok megakadályozzák a test sejtjeit abban, hogy oxigént használnak energiamolekulák előállításához. Ebben a méregben van egy kémiai vegyület, az úgynevezett cianidion (CN-). ez a vegyület megkötődhet a mitokondriális sejtekben jelenlévő citokróm C-oxidáz vas-atomjaival.
Ezek a toxinok irreverzibilis enzim inhibitorokként működnek, vagy megakadályozzák a mitokondriális sejtekben jelenlévő citokróm C-oxidáz munkáját, oxigént szállítva energiahordozóvá.
Az oxigén felhasználásának képessége nélkül a mitokondriális sejtek nem képesek energiahordozókat előállítani. Valójában olyan szövetek, mint a szívizomsejtek és az idegsejtek, igénylik ezeket az energiahordozókat. Ha nem, akkor minden energiája kimerül. Amikor nagyszámú kritikus sejt meghal, az emberek meghalnak.
Egyszerűen fogalmazva, ezek a méreganyagok miatt a test nem képes felhasználni az annyira szükséges oxigént.
A mindennapokban megtalálható cianidméreg forrása
Ez idő alatt az emberek elkezdhették felismerni a cianidméreg elnevezést a „kávé-cianid” esetéből, amelyben az áldozatot megmérgezték a kávéba kevert méregpor miatt.
Valójában anélkül, hogy észrevennénk, valóban belélegezhetjük ezt a mérget a mindennapi életünkben, de nagyon kicsiben, hogy a hatás ne legyen halálos.
Íme néhány gyakori elem, amely mérgező cianidnak teheti ki.
- Tűz vagy égő szerszám, például gumi, műanyag és selyem füstje füstöt képez, amely cianidot tartalmaz.
- A cianidot fényképezéshez, kémiai kutatáshoz, szintetikus műanyagokhoz, fémfeldolgozáshoz és az iparban használják galvanizálás .
- Cianidot tartalmazó növények, például sárgabarack és manióka növények. Szerencsére a cianidmérgezés csak akkor fordul elő, ha súlyosan ki volt téve ezeknek a növényeknek.
- Az amilgladint (a nyers gyümölcsökben, diófélékben és növényekben megtalálható vegyi anyag) tartalmazó aminosavat gyakran használják a rák kezelésére. A laetrile alkalmazásának egyik mellékhatása a cianidmérgezés. Eddig az FDA (US Food and Drug Administration) nem hagyta jóvá a laetrile alkalmazását rákkezelésként. Más országokban, például Mexikóban, a laetrilt használták rákkezelésként a "laetrile / amygdalin" gyógyszernévvel.
- Ezeket a vegyi anyagokat, amint azok belépnek a testedbe és megemésztik a tested, a tested átalakíthatja cianiddá. Leginkább ezeknek a vegyi anyagoknak a forgalmazását tiltották meg. Néhány vegyi anyag, például körömlakklemosó és műanyag-feldolgozó folyadék azonban továbbra is tartalmazhatja ezt a cianidot.
- A cigarettafüst a leggyakoribb cianidforrás. A cianid természetesen előfordul a dohányban. A dohányzók vére 2,5-szer több cianidot tartalmazhat, mint a nemdohányzók. Annak ellenére, hogy ebből a dohányból származó cianid mennyisége nem mérgez, hosszú távon nem fontos a dohányzás elkerülése?
A cianidmérgezés jelei és tünetei
Valójában a cianidmérgezést kissé nehéz kimutatni. A cianid hatása nagyon hasonló a légszomjéhoz, mert a cianid valójában úgy működik, hogy megakadályozza a test sejtjeit a túléléshez szükséges oxigén felhasználásában.
Itt vannak a jelei annak, hogy valakinek cianidmérgezése van.
- Magas mennyiségű cianidmérgezéssel együtt görcsösség, zavartság, furcsa viselkedés, túlzott álmosság, kóma, légszomj, fejfájás, szédülés és rohamok fordulhatnak elő.
- Általában, amikor egy személy hirtelen és azonnal hirtelen cianidmérgezést okoz (mint a kávé-cianid esetében), a hatás drámai. Az áldozatot azonnal eltalálja egy gyors támadás, megtámadja a szívet és elájul. Az is lehet, hogy ez a cianidméreg megtámadja az agyat, és kómát eredményez.
- A hosszú távú hatások vagy a környezeti tényezők miatti cianidmérgezés általában nem okoz azonnal akut rohamot.
- A cianidmérgezésben szenvedők bőre általában furcsa rózsaszínű vagy cseresznyevörös színű, mert az oxigén nem jut be a sejtekbe, és a vérben marad. A személy nagyon gyorsan fog lélegezni, és nagyon gyors vagy nagyon lassú lehet a pulzusa. Néha a ciánmérgezést szenvedő személy lélegzete keserű mandulaszagú.
Hány adag cianid halálos?
Az expozíciótól, az adagtól és az expozíció időtartamától függ. A cianid belélegzése nagyobb kockázatot jelenthet, mint e méreg lenyelése.
Ha bőrrel érintkezve érintik ezeket a toxinokat, a hatások kevésbé lehetnek súlyosak, mint a cianid lenyelése vagy belélegzése esetén.
A cianid mérgező dózisa halálos lehet a vegyülettől és számos egyéb tényezőtől függően. Fél gramm bevitt cianid megölhet egy 80 kg-os felnőttet.
Az áldozat általában a cianid nagy dózisainak belélegzése után néhány másodpercen belül elveszíti eszméletét, majd halála következik be, de az alacsonyabb dózisok - akár lenyelve, akár belélegezve - megkövetelik, hogy egy személy több órán át vagy akár több napig intenzív kezelésen essen át a kórházban.
Hogyan diagnosztizálhatja az orvos, hogy van-e valakinek cianidmérgezése?
Ha vannak olyan emberek körülötted, akiknél látszólag cianidmérgezés van, ne cselekedj egyedül. Gyorsan kérjen segítséget, hogy az áldozatot azonnal orvoshoz vigyék. A cianidmérgezés valójában még mindig megmenthető.
A legtöbb cianidmérgezés áldozata korai diagnózis miatt hal meg, amelyet korán nem fedeztek fel, vagy valóban súlyos mérgezés következtében hirtelen, nagyon nagy adagokban.
Az alábbiakban bemutatjuk az orvos lépéseit, hogy diagnosztizálják a személyt cianidmérgezéssel.
- Ha segítője vagy a cianidmérgezés áldozatának, akkor kétségtelenül megkérdezik, hogy mi történt az áldozattal. Megkérdezik, vannak-e gyanús palackok az áldozat körül, van-e fizikai vagy pszichológiai problémája az áldozatnak, és egyéb információk. Maradjon nyugodt és a lehető legjobban válaszoljon a kérdésekre, mert ezek az információk nagyon fontosak az áldozat diagnosztizálásához.
- Az orvos vérvizsgálatokat, röntgenfelvételeket és egyéb szükséges eljárásokat végez annak diagnosztizálásához, hogy a cianid megmérgezte-e az áldozat testét, mennyire megmérgezte az áldozatot cianid, vagy más típusú mérgezések támadtak-e az áldozatra.
Ez a cianid diagnosztikai teszt órákat vagy akár napokat is igénybe vehet. Ezért az orvosok az áldozatmentőktől kapott információk, az áldozat állapotának és a laboratóriumi adatok kombinációjára támaszkodnak a kezdeti diagnózis felállításához.
Kezelhető-e a cianidmérgezés?
Mivel a cianid tényleges toxin a környezetben, a szervezet kis mennyiségű cianidot méregteleníthet. Például, ha almamagot fogyaszt vagy cigarettázik, amelyek valójában cianidot tartalmaznak, akkor nem hal meg azonnal, igaz?
Amikor a cianidot méregként vagy vegyi fegyverként használják, a kezelés nagymértékben dózisfüggő. A túl gyorsan belélegzett nagy dózisú cianid halálos, elsősegély-nyújtási segítség a cianidot belélegző áldozatok számára, hogy megpróbálja az áldozatot friss levegőre jutni.
Ha az áldozat kisebb adagokban inhalálja a cianidot, akkor általában antidotumokkal kezelik, amelyek méregteleníthetik a cianidot, például természetes B12-vitamint és hidroxokobalamint, amelyek a cianiddal reagálva cianokobalamint képeznek, és a vizelettel ürülhetnek.
Az állapottól függően gyógyítás lehetséges. A bénulás, a májkárosodás, a vesekárosodás és a hypothyreosis azonban ezt sem zárja ki.
Meddig tart a halál nagy dózisú cianidnak való kitettség után?
A cianid rövid távú expozíciója az orr és a nyálkahártya irritációját okozhatja. Ha a koncentráció meghaladja az 5 mg / m3-t, a lúgos cianid-köd sebeket és vérzést okozhat az orrban.
Megfelelő mennyiségű felszívódás esetén szisztémás hatások jelentkezhetnek, akárcsak rövid távú lenyelés esetén.
Alacsony koncentrációban a cianidvegyületek hosszú távú expozíciója csökkent étvágyat, fejfájást, gyengeséget, émelygést, szédülést és a felső légutak irritációs tüneteit okozhatja.
Nagyon nagy dózisú cianid bevitele hirtelen eszméletvesztést okozhat, gyakran görcsrohamokkal és halállal, általában 1-15 percen belül.
Alacsony dózisú cianid hatás
Az alacsonyabb cianiddózisok a gyomor nyálkahártyájának korrózióját, a mandulák kellemetlen szagát lehelet, égő érzés, fojtó érzést okozhatják a torokban, foltok megjelenését az arcon és nyálképződést okozhatják.
Ezen túlmenően az áldozat hányingert vagy hányást, nyugtalanságot, zavartságot, szédülést, szédülést, gyengeséget, fejfájást, gyors pulzust, szívdobogást és az alsó állkapocs merevségét fogja érezni.
A légzés sebessége és mélysége kezdetben általában növekszik, fokozatosan lassúvá és légszomjossá válik.
Hasmenés és vizeletinkontinencia (vizelés a nadrágban) is előfordulhat. Ezenkívül a rohamokat bénulás követheti.
A szemgolyó kiállhat az útból, miközben a szemgolyó nem reagál. Innentől kezdve a látóideg és a retina károsodása vaksághoz vezethet. Hab lehet a szájban (néha a habot vér kíséri), ami a tüdőödéma jele.
A halál négy órán belül bekövetkezhet, és a légzőrendszer működésének megszűnése vagy a szövetekben fellépő anorexia okozhatja. Egyéb tünetek lehetnek mellkasi fájdalom, elmosódott beszéd és a központi idegrendszer ingerlésének átmeneti szakaszai, fejfájással együtt.
Eközben ennek a vegyületnek nagyon alacsony koncentrációban történő hosszú ideig történő fogyasztása csökkent étvágyat, fejfájást, gyengeséget, émelygést és szédülést okozhat.
Igaz, hogy a manióva cianidmérgezést tartalmaz?
Többféle növény is termel cianid toxinokat, az egyik a manióka.
Miért nem mérgezi meg soha senki a főtt manióka fogyasztása közben? A természetben manióva ill manióka linimarin nevű cianogén glikozidvegyület formájában termeli ezt a mérget.
A cianogén glikozidok viszonylag nem mérgezőek, de az emberi testben előforduló enzimatikus folyamatok hidrogén-cianidra bontják őket, a cianid egyik legmérgezőbb formájára.
Szerencsére nem minden manióka termeli ezt a vegyületet nagy mennyiségben. Azok a maniókafajták, amelyeket általában naponta fogyasztanak, általában nagyon kis mennyiségű cianidot termelnek, és a szintek megfelelő feldolgozással csökkennek.
Hogyan folytathatjuk a manióka biztonságos fogyasztását és nem okozhatunk mérgezést?
Meg kell jegyezni, hogy nem minden manióka tartalmaz magas mérgező cianidot. Megkülönböztethetjük, hogy mely manióva tartalmaz-e magas vagy alacsony mérgező cianidszintet.
A magas cianidtartalmú manióka általában nagyon piros levélnyéllel rendelkezik. Ha meghámozzák, a manióka gumói pirosak lesznek, nem pedig fehérek.
A külső megjelenésen kívül a manióva, amely mérgező, ha elfogyasztja, keserű ízű lesz, míg a manióva, amely nem mérgező, ha elfogyasztja, édes lesz, ha frissen fogyasztják. Van azonban néhány manióka, amelyet elfogyasztva eleinte édes íze lesz. Aztán hamarosan keserű íze lesz a nyelvnek.
Ha valami ilyesmi történik, azonnal hagyja abba az ételt, de nem kell pánikba esni, mert ettől nem lesz beteg vagy meghal. Ennek orvoslásához igyon elegendő vizet.
A manióva fogyasztás előtti feldolgozása csökkentheti a cianidtartalmat. Főzés előtt a maniókat egy bizonyos ideig vízben kell áztatni.
Ez az áztatási folyamat csökkentheti a cianid toxikus szintjét a manióvában. A HCN ugyanis vízoldható sav.
