Tartalomjegyzék:
- Egészséges szardella recept
- Keverés közben japán papaya hagy szardellát
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem:
- Pepes ismeri a szardella gombát
- Szükséges anyagok:
- Hozzávalók őrölt fűszerekhez:
- Hogyan készítsem:
A kis méretű szardella egészségügyi előnyökkel jár. Az ilyen típusú halakból különböző tápanyag-tartalom, vitaminok és ásványi anyagok vannak, ezért bárkinek jó fogyasztani. Ez a szardella alternatív étel lehet azok számára is, akik fogynak, mert alacsony a kalóriatartalma. Íme néhány egészséges szardella recept, mégis finom enni.
Egészséges szardella recept
A szardella előnyei tápanyagtartalmának köszönhetően érhetők el. A szardella magas ásványianyag-tartalma erősítheti a csontokat és megelőzheti az oszteoporózist. Eközben a szardella vitamintartalma jót tesz a csontoknak, a szemek egészségének és a bőr egészségének. A benne lévő fehérje elősegíti az anyagcserét az ember testében.
A feldolgozott szardella maximális tápértékének elérése érdekében figyelnie kell az Ön által használt egyéb élelmiszer-összetevőkre. Itt vannak egészséges szardella receptek, amelyeket gyakorolhat:
Keverés közben japán papaya hagy szardellát
Ebben a receptben az egészséges szardella keveredik a japán papaya levelekkel, amelyek fehérjét, vitaminokat, kalciumot, vasat tartalmaznak, és gazdag antioxidánsokban, így maximalizálhatja a szervezet tápanyagainak mennyiségét.
Szükséges anyagok:
- 50 gramm tisztára mosott szardella.
- 1 csomó vagy ízlés szerint japán papaya levelek, amelyeket levágtak és megmostak.
- 5 darab szeletelt vörös madártávlat chili.
- 3 szeletelt medvehagyma.
- 2 szeletelt fokhagymagerezd.
- 2 cm-es galangal.
- 1 babérlevél.
- Só és őrölt bors ízlés szerint.
Hogyan készítsem:
- Melegítsen egy serpenyőt, és tegye az olajat a serpenyőbe.
- Sült szardella barnáig, majd lecsepegtetjük.
- Melegítsen egy serpenyőt, és tegye az olajat a serpenyőbe pirításhoz.
- Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát és chilit, majd illatosra pároljuk.
- Írja be a japán papaya leveleket, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá kevés vizet, majd adjunk hozzá sót és őrölt borsot ízlés szerint. Addig főzzük, amíg a zöldségek puhák és puhák nem lesznek.
- Adja meg a sült szardellát, és alaposan keverje össze.
- Tegyen egy tányérra, és készen áll a tálalásra.
Pepes ismeri a szardella gombát
Ha unja pirított vagy sült szardellát, kipróbálhatja az egészséges, párolt szardella receptet. A gőzöléssel történő főzés egészségesebb, mint a sütés, mert zsír- és koleszterinmentes. Különösen, ha az egészséges szardellát a szervezet számára előnyös laskagombával és tofuval párolják.
Szükséges anyagok:
- 100 gramm tisztára mosott szardella.
- 200 gramm fehér tofu, püré.
- 250 gramm laskagomba aprítva.
- 2 tojás, verd le.
- 1 marék bazsalikomlevél.
- 6 babérlevél.
- 10 egész cayenne paprika.
- Banánlevelek csomagolásra.
Hozzávalók őrölt fűszerekhez:
- 10 göndör piros chili.
- 6 medvehagyma.
- 4 szem fokhagyma.
- 3 gyertya.
- 2 cm-es kurkuma.
- Só és cukor ízlés szerint.
Hogyan készítsem:
- Keverje össze az összes fűszert és pürét egy turmixgép segítségével, majd tegye félre.
- Külön helyen keverje össze a pépesített tofut aprított laskagombával.
- Adja meg a bazsalikom levelét, szardellát, őrölt fűszereket és felvert tojást. Ezután keverjük addig, amíg az összes össze nem válik, és a fűszerek egyenletesen eloszlanak.
- Vegyünk 1 banánlevelet és nyújtsuk ki. Tegyen 1 babérlevelet a levelek tetejére, adjon hozzá néhány kanál paprika keveréket, és tegyen egész cayenne borsot. Csavarja be a paprikákat, és tűvel rögzítse egy bottal.
- Tedd ugyanezt addig, amíg az összes tészta el nem fogy.
- Melegítsük fel a gőzölőt, majd főzzük meg a paprikákat.
- Vegye ki a paprikát, és azonnal tálalja. Élvezze meleg rizzsel.
Két recept az egészséges szardella főzéséhez, amelyet családi étkezésekhez gyakorolhat. Azonban beállíthatja személyes egészségi állapotát vagy más családtagjait. Ha különleges egészségügyi állapota van, konzultáljon orvosával, mielőtt elfogyasztaná.
x
