Tartalomjegyzék:
- A rizs nemcsak szénhidrátforrás
- Akkor mi van, ha a gyermek nem szeret rizst enni?
- Különböző típusú szénhidrátok
A rizs az indonézek alapvető étele, olyannyira, hogy sokan úgy gondolják, hogy nem ettek, ha nem esznek rizst. Az első étel, amelyet általában a gyermekek kapnak, a rizs zabkása formájában. Mivel fiatal korunktól kezdve rizst kaptunk, nem csoda, ha a legtöbben szeretünk rizst enni. Van azonban olyan gyerek, aki nem szeret enni rizst, egyikük lehet a gyermeke. De aggódnia kell, ha gyermeke nem szeret rizst enni?
A rizs nemcsak szénhidrátforrás
Az alapétel általában szénhidrátforrás. Miért? Mivel a szénhidrátok a fő energiaforrás, amelyre a testnek szüksége van a tevékenységek elvégzéséhez. A szénhidrátok azok a tápanyagok, amelyeket a test a legkönnyebben elégethet energiatermelés céljából más fő tápanyagokhoz, nevezetesen a fehérjéhez és a zsírhoz képest. Maga a szervezet szénhidrátigénye meglehetősen nagy, ami a napi szükséges kalória 45-65% -a.
Nos, az indonézek többségének egyik fő szénhidrátforrása a rizs. Ezt olyan források támasztják alá, amelyek könnyen megtalálhatók indonéz talajon, nevezetesen rizs vagy rizs. Tehát ne csodálkozzon, ha Indonézia lakosságának nagy része naponta nagyon magas rizst fogyaszt.
A szénhidrátforrás mellett a rizs sok tápanyagot is tárol, például kalciumot, cinket, káliumot, magnéziumot és B-vitamin komplexet. Gyermekek számára a rizs olyan étel, amely nagyon alacsony az allergia kockázatával és könnyen emészthető. Tehát valójában a rizs jó étel a gyermekek számára.
Akkor mi van, ha a gyermek nem szeret rizst enni?
Néhány gyermek nem feltétlenül szeret rizst enni annak textúrája, íze, alakja vagy egyéb dolgok miatt, amelyek a rizst nem ismerik nyelvükön. Ez anyaként zavarttá teheti, mit tápláljon gyermekével. Továbbá ez mindenképpen aggasztja gyermeke táplálkozása miatt.
Azonban valójában nem kell aggódnia, ha gyermeke nem szeret rizst enni. Bár a rizs valóban az egyik fő szénhidrátforrás, a rizs nem az egyetlen szénhidrátforrás. Sok más fő szénhidrátforrás képes kielégíteni gyermeke szénhidrátigényét. Például kenyér, burgonya, tészta, tészta és mások. Nem csak, hogy a cukor, a liszt, a gyümölcs és a zöldség is szénhidrátforrás lehet, de nem a fő.
Különböző típusú szénhidrátok
Tudnia kell, hogy a szénhidrátok több típusra oszthatók, nevezetesen az összetett szénhidrátokra és az egyszerű szénhidrátokra. A kétféle szénhidrát közötti különbség kémiai szerkezetükben és abban rejlik, hogy a szervezet milyen gyorsan emésztheti meg őket.
- Összetett szénhidrátok. Ez a fajta szénhidrát tovább emészti a testet, mint a komplex szénhidrátok. Általában a rostos ételek összetett szénhidrátok forrásai. Például burgonya, kukorica, zab, búza, gabonafélék, zöldségek és gyümölcs.
- Egyszerű szénhidrátok. Olyan szénhidrát, amelyet a szervezet könnyebben emészthet meg. Nem csoda, hogy az ilyen típusú szénhidrátok gyorsan növelhetik a vércukorszintet. Pozitívum, hogy az ilyen típusú szénhidrátok gyorsan energiával látják el a testet. De sajnos azok az ételek, amelyek egyszerű szénhidrátok forrásai, általában nem tartalmaznak sok tápanyagot, vagy nulla táplálkozásnak is nevezhetők, és hozzájárulhatnak a szervezetben lévő túlzott kalóriához. Az egyszerű szénhidrátok táplálékforrásai például a cukorkák, cukor, sütemények, szirupok és más édes ételek és italok.
Tehát a rizsen kívüli alternatív szénhidrátforrás biztosításával nem kell attól tartania, hogy gyermekének kevés a szénhidrát. Ne felejtse el azonban mindig figyelni az egyes ételek tápértékét. Győződjön meg arról, hogy a csecsemő tápanyagai (szénhidrátok, fehérje, zsír, vitaminok és ásványi anyagok) jól teljesülnek-e.
x
Olvassa el:
