Tartalomjegyzék:
- Milyen ételek jók a csecsemőknek?
- Inspiráció a csecsemők számára készült szilárd ételek menülistájához
- A szilárd ételek menüje csecsemőknek 6-8 hónapig
- 1. Rizs vegyes mustárzöld és csirke csapattal
- 2. Nasi csapat marhapörköltgel, sárgarépával és burgonyával
- 3. Tofuval és cikóriával kevert rizs
- A szilárd ételek menü csecsemőknek 9-11 hónapig
- 1. Burgonyapüré brokkolival és szalonnával
- 2. Zöldséges vörösbableves hússal
- Kiegészítő étlap menü 6-11 hónapos csecsemők számára
- 1. Püré Mangó
- 2. Keksz
- 3. Burgonya és kukorica chowder
- Szükséges-e egyetlen kiegészítő táplálékot biztosítani a csecsemők számára?
Körülbelül 6 hónapos korában a baba elkezdheti megismerni az első szilárd ételeket, mint táplálékbevitelt a gyermekek számára. Ez az az idő, amikor a szülők elgondolkodnak a 6 hónapos csecsemőknek adandó legjobb kiegészítő ételeken (kiegészítő ételeken).
Azok számára, akik nem értenek egyet a főzéssel, vessünk egy pillantást ennek a 6 hónapos baba szilárd étel menü ötletének inspirációjára. Teljes útmutatót is találhat arról, hogyan adhatja meg első szilárd ételeit.
Milyen ételek jók a csecsemőknek?
Forrás: Colourbox
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hangsúlyozza, hogy a csecsemők számára kiegészítő ételeket vagy kiegészítő ételeket 6 hónapos korukban lehet bevezetni. Miert van az?
6 hónapos korban a csecsemők általában szilárd kiegészítő táplálkozás jeleit mutatják. A kiegészítő élelmiszerek bevezetésének időzítése azért fontos, mert a jövőben befolyásolhatja a baba egészségét.
A kiegészítő élelmiszerek 6 hónapig történő biztosítása sikeresnek mondható, ha kielégíti a csecsemők táplálkozási igényeit. Ezenkívül várhatóan a kiegészítő ételek segítik a csecsemőket a megfelelő nyelésben (nem fulladásban), és nem haladják meg az emésztőrendszer munkakapacitását.
Az Indonéz Gyermekorvosok Szövetsége (IDAI) alapján azoknak a csecsemőknek, akik először tanulnak enni, szűrt ételszerkezetet kell biztosítani (püré) és fokozatosan növekszik, hogy összetörjön (pépesített).
Tehát próbáljon meg különféle kiegészítő menüket bemutatni, amelyek szűrtek, összetörnek és simaak, így 6 hónapig könnyű enni.
Szokja meg a csecsemő étkezési ütemtervének rendszeres végrehajtását is. Csak akkor, amikor a baba öregszik, elkezdheti lassan megváltoztatni a textúrát.
Általában 9-11 hónapos korban a bébiételek textúrája finomra aprított (darált), durván apróra vágva (apróra vágva), és ujj étel baba.
Inspiráció a csecsemők számára készült szilárd ételek menülistájához
A bébiétel készítése valójában nem sokban különbözik attól, amikor az anya ételt készít a család többi tagjának.
Csak arra kell jobban odafigyelnie a feldolgozott ételek textúrájára és választékára, mert a kicsi étkezési képessége még nem tökéletes.
Nem szükséges összetéveszteni, ha kiegészítő ételeket biztosít a csecsemőknek. Ügyeljen azonban arra, hogy vegyes kiegészítő menüt és ne egyetlen szilárd ételt biztosítson csecsemőknek.
Az alábbiakban egy csalólap inspirációt ad egy kiegészítő ételek (kiegészítő ételek) menüjéhez 6 és 23 hónap közötti csecsemők számára:
A szilárd ételek menüje csecsemőknek 6-8 hónapig
Íme néhány kiegészítő étel menü recept (MPASI), amelyet 6–8 hónapos csecsemők számára választhat:
1. Rizs vegyes mustárzöld és csirke csapattal
Először készítsen vékony zabkását fehér rizsből. Hozzáadjuk a főtt mustárzöldet, egy csipet sót és 2 evőkanál aprított csirkét, simára keverjük.
Főzzük főzésig a kiegészítő ételek receptjét erre a 6 hónapos baba anyatejére.
2. Nasi csapat marhapörköltgel, sárgarépával és burgonyával
A csecsemőknek 6 hónapon át tartó kiegészítő étlap-recept készítésének szakaszaiban az első dolog, amit meg kell tenni, a marhahús felforralása.
Forraljuk fel a marhahúst főzésig, majd adjunk hozzá zöldségféléket csecsemőknek, például sárgarépát és burgonyát, hogy tápanyagot kapjunk, beleértve a csecsemők vitaminjait is.
Addig keverjük, amíg az összes hozzávaló jól elkeveredik, felforraljuk és megfőzzük, majd ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket, például sót, cukrot vagy micint.
Addig főzzük a rizst, amíg puha állagúvá nem válik, miközben a hús- és zöldséglevest összetörjük, majd keverjük össze a kettőt.
Az összes hozzávalót turmixgépben vagy konyhai robotgép amíg lágy állagúvá nem válik, vagy a baba étkezési képességének megfelelően.
3. Tofuval és cikóriával kevert rizs
A menü elkészítéséhez a rizst főzve főzzük főzésig a tofut és a cikóriát, amíg a 6 hónapos baba szilárd étel receptjének elkészítésekor puha textúrát nem kap.
Ezután tegye a tofut és a káposztát turmixgépbe vagy konyhai robotgép , majd keverjük össze rizzsel, hogy kiegészítő ételmenüt állítsunk elő az ASI (MPASI) számára.
A szilárd ételek menü csecsemőknek 9-11 hónapig
Kiegészítő étlap menü (MPASI), amelyet 9-11 hónapos csecsemőknek szolgálhat fel, például:
1. Burgonyapüré brokkolival és szalonnával
A 6 hónapos és 8 hónapos kor közötti szilárd ételek menüvel ellentétben a 9-11 hónapos bébiételek textúrája általában jelentősen javult az előző életkorhoz képest.
Tehát elkezdhet szilárd ételeket adni a csecsemőknek, kissé durva textúrával, például apróra vágott, de a csecsemők számára még mindig könnyű enni.
Próbáljon burgonyapürét készíteni szalonnával és brokkolival, hogy kiegészítse táplálkozási szükségleteiket.
Elkészítéséhez burgonyát, brokkolit és szalonnát főzni kell, majd cefrével vagy villával összetörni.
Ezután pirítsuk meg a margarint és a fokhagymát, miközben ízlés szerint adunk hozzá tojást és tejet. Hozzáadjuk a zúzott hozzávalókat és a reszelt sajtot.
2. Zöldséges vörösbableves hússal
Ismerkedjen meg kicsiével a dióból készült kiegészítő étlap menü receptekkel (MPASI) már kicsi korától kezdve, akár 6 hónapos kortól is.
Győződjön meg azonban arról, hogy feldolgozta, amíg teljesen sima nem lett, hogy étkezés közben ne fojtsa el a babát.
Először készítse el a vörös bablevest úgy, hogy a rizst főzve addig pirítja a hagymát és a zellert, amíg a baba számára megfelelő állagú nem lesz.
Ezután forraljuk fel a vizet és a húst, majd adjuk hozzá a vörös babot és a sárgarépát, majd várjuk meg, amíg minden megsül.
Ezután adjuk hozzá a pirított hagymát és a zellert, majd főzzük újra, amíg kész.
Keverjük össze a rizst, a vörös bablevest, a húst és a zöldségeket egy turmixgépben és konyhai robotgép majd pürésítsd, amíg meg nem kapod a babád számára kívánt állagot.
Kiegészítő étlap menü 6-11 hónapos csecsemők számára
Forrás: Mel's Kitchen Cafe
Az alábbiakban bemutatunk egy példát a szoptatásra szánt kiegészítő ételek vagy a 6 hónapos és 23 hónapos csecsemők közötti kiegészítő ételek menüjére:
1. Püré Mangó
Pürésítse a gyümölcsöt a segítségével konyhai robotgép vagy turmixgép. Győződjön meg róla, hogy addig pürésíti, amíg az MPASI menü textúrája nem lesz olyan, mint a pép.
Kínálhat gyümölcsöt snackként vagy csecsemő snackként. Csak annyit, hogy az adott gyümölcs ne legyen apró vagy nagy darabka, ha a baba 6-8 hónapos.
Csakúgy, mint a csecsemő reggeli, ebéd és esti ételeit, a gyümölcsöt addig kell turmixolni vagy pépesíteni, amíg krémes állagúvá nem válik (püré).
Eközben, ha a baba már 9 hónapos vagy annál idősebb, akkor a baba ujjának nagyságú gyümölcsöt adhat.
2. Keksz
Pürésítse a kekszet konyhai robotgép vagy turmixoljuk, amíg az állaga sima lesz, mint a pép. Ha szükséges, adhat hozzá egy kis vizet.
3. Burgonya és kukorica chowder
Készíthet kiegészítő ételeket 6–23 hónapos csecsemőknek úgy, hogy hagymát dagaszt, amíg illatos lesz, majd húslevest, kukoricát és burgonyát ad hozzá.
Amikor forr, adjuk hozzá a tejet, majd turmixoljuk simára a szilárd ételek csecsemőknek 6 hónap és 23 hónap közötti kiszolgálására vonatkozó recept részeként.
A burgonya és a kukorica krémleves állagát a baba korának és étkezési képességének megfelelően állíthatja be.
Szükséges-e egyetlen kiegészítő táplálékot biztosítani a csecsemők számára?
Az egyetlen MPASI menü egy szilárd étel, amely kiegészíti a szoptatást, és amely csak egyféle ételt tartalmaz.
Példaként említjük például, hogy a csecsemőnek 14 napig vagy körülbelül két hétig folyamatosan adnak rizskását.
Más szavakkal, tehát a csecsemő minden nap csak egy ételt eszik meg más típusú étel hozzáadása nélkül.
Hasonlóképpen, amikor banánpépet akar adni, az azt jelenti, hogy a baba csak banánt eszik, anélkül, hogy más gyümölcsöket kísérne.
Ez a módszer, amely egyetlen MPASI menüt ad a csecsemőknek, azt kívánja megtudni, hogy a baba hogyan reagál az új ételekre 6 hónap óta.
Röviden, ha kiderül, hogy a csecsemőnek hasmenése, székrekedése vagy allergiája van, miután elfogyasztotta ezeket az ételeket, akkor könnyebben felismerhető, mint amikor a baba különféle ételeket fogyaszt.
Valójában a csecsemőknek adott kiegészítő élelmiszerek tápanyag-tartalmának elegendőnek kell lennie a test szükségleteihez, hogy segítsék a növekedés és fejlődés folyamatát.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a weboldalán kijelenti, hogy a szilárd táplálékban az "elegendő" kifejezés alatt az étel mennyiségét (adagját), elosztási gyakoriságát, konzisztenciáját és az étel típusának variációit kell érteni.
Mindezeknek az összetevőknek elegendőnek kell lenniük az MPASI menüben ahhoz, hogy kielégítsék a baba táplálkozási szükségleteit, a szoptatás fenntartása mellett.
A WHO valójában nem mondja ki egyértelműen, hogy a 6 hónapos csecsemőknek adott MPASI menünek egyetlen menünek kell lennie, vagy sem.
Fontos azonban tudni, hogy a WHO határozottan javasolja, hogy a csecsemőknek kiegészítő élelmiszerek 6 hónap óta különféle táplálékforrásokból álljanak.
Ugyanis egyfajta étel valójában nem elegendő a csecsemők növekvő napi táplálkozási szükségleteinek kielégítésére.
Ebben az esetben egyetlen MPASI menü nem gazdagítja a baba táplálékfelvételét, hanem korlátozza az étel- és tápanyagválasztást.
Ha a cél annak kiderítése, hogy a csecsemőnek van-e bizonyos ételallergiája, akkor 6 hónaptól kezdve változatos kiegészítő menüt kell nyújtania.
Csak ezután tudja megtudni, hogy gyermeke allergiás-e bizonyos típusú ételekre vagy sem.
x
