Ismerje fel a ciplukan gyümölcs előnyeit és tápanyagtartalmát: felhasználások, mellékhatások, kölcsönhatások

Gyakran nem veszi észre a kert, az udvar körül, vagy akár a vadon élő növények szélén álló ciplukan gyümölcsöt. A ciplukan gyümölcs neve jelenleg növekszik, méghozzá odáig, hogy magas eladási értéke van a piacon a test számára rejlő sok rejtett előnynek köszönhetően. Milyen előnyei vannak a ciplukannak?

Mi az a ciplukan?

A Ciplukan latin nevű gyümölcs Peruviana Physialis . Ez a gyümölcs egyfajta vadon élő növény, amelyet gyakran emlegetnek is morel bogyó , arany bogyó, és liba köpeny bogyó.

A Ciplukan gyümölcs íze, aromája és hússzíne miatt népszerű. Ennek a gyümölcsnek egyedi formája van, mert külseje külsején virágnak tűnik, hámozásakor azonban világos sárga húst és magokat tartalmaz.

A Ciplukan gyümölcs átmérője 1,25–2 cm. A gyümölcs zöld, ha fiatal vagy éretlen. Amikor a gyümölcs megérett, ennek a gyümölcsnek a húsa sima, fényes lesz, és színét aranysárgáról narancssárgára változtatja, benne sok apró maggal.

Ez az élénksárga gyümölcs édes ízű, enyhén puha húsú. Általában ezt a gyümölcsöt széles körben használják snack-gyümölcsként, sütemény-díszítő gyümölcsként, és lekvárként használják.

A ciplukan gyümölcs tápértéke

Egy adag ciplukan gyümölcs (140 grammnak felel meg) tartalmaz:

• 74 kalória
• 15,7 gramm szénhidrát
• 6 gramm rost
• 2,7 gramm fehérje
• 1 gramm zsír
• Napi 21% C-vitamin
• A napi tiaminigény 14% -a
• 5% riboflavin
• 28% niacin
• Napi 7% A-vitamin
• 8% vas és foszfor

A ciplukan gyümölcs előnyei

1. Magas a K-vitamin

A ciplukan gyümölcsében a K-vitamin tartalma meglehetősen magas. A K-vitamin az egészséges csontok, az egészséges bőr és a vérnyomás normális fenntartása érdekében működik.

Ezenkívül a K-vitamin megfelelő bevitele szintén csökkentheti a szívkoszorúér-betegség (CHD) kockázatát.

2. Antioxidánsokban gazdag

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédhetik és helyrehozhatják a test sejtkárosodását a szabad gyökök hatása miatt. A szabad gyökök hatásainak leggyakoribb példái az idő előtti öregedés és a krónikus betegségek, például a rák.

Egy tanulmány megállapította, hogy a rákellenes lehet a ciplukan egyik előnye, amelyet nem szabad kihagyni. Úgy gondolják, hogy ez a sárga gyümölcs magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek közül az egyik fenolos, amely képes harcolni az emlő- és a vastagbélrák sejtjeinek fejlődésével.

Az érett gyümölcs a legmagasabb szintű antioxidánsokat tartalmazza. Nos, a németországi Bonni Egyetem kutatásai azt a bőrt találták arany bogyó csaknem háromszor nagyobb mennyiségű antioxidánst tartalmaz, mint bármely más gyümölcs.

3. Gyulladás ellen

A gyümölcsben egy vegyület, amelynek a neve ananolid arany bogyó számoltak be arról, hogy segítenek ellensúlyozni a gyulladásos bélbetegség gyulladásos hatásait. Ugyanarról a vegyületről beszámoltak arról is, hogy képes harcolni a vastagbélrák kockázatával.

Ennek ellenére ennek a ciplukannak az előnyei továbbra is a patkányokra korlátozódnak. A remény az, hogy a technológia fejlődésével a jövőben érvényes kezeléssé lehet fejleszteni.

4. Fokozza az immunrendszert

Egy tanulmány szerint az aranybogyó különféle polifenoljainak köszönhetően hozzájárulhat az immunrendszer megerősítéséhez. A polifenózisok antioxidáns vegyületek, amelyek gátlásával blokkolják bizonyos immunrendszeri markerek felszabadulását.

Ezenkívül az ebből a gyümölcsből származó növekvő állóképesség előnyei a magas C-vitamin-tartalomból is származnak. Egy csésze (140 gramm) ciplukan gyümölcs tartalmaz 15,4 mg C-vitamint, ami nőknél a napi C-vitamin 21% -át, férfiaknál a napi C-vitamin 17% -át teszi ki.

5. Javítsa a szemlátás funkcióját

Ez a sárga-narancssárga gyümölcs luteint, béta-karotint és karotinoidokat tartalmaz, amelyek megakadályozhatják a makula degeneráció veszélyeit. A makula degeneráció az idősebb emberek vakságának fő oka.

Ezenkívül a karotinoid lutein megakadályozhatja a cukorbetegség szövődményei miatt számos szembetegség kockázatát.

Ciplukan gyümölcs mellékhatások

Ez a gyümölcs valószínűleg mérgező, ha nyersen fogyasztja. Ez a kockázat különösen veszélyes, ha bizonyos egészségügyi állapotai is vannak. A biztonság érdekében fogyasszon érett és aranysárga gyümölcsöt. Ne egyél zöld nyerset.

Gyümölcs arany bogyó Az éretlen általában szolanint tartalmaz, egy toxint, amely természetesen megtalálható a zöldségekben, például a burgonyában és a paradicsomban. A szolanin emésztési zavarokat okozhat, beleértve a gyomorgörcsöket és a hasmenést. Ez a toxikus hatás bizonyos esetekben végzetes is lehet, bár ritka.

Ezenkívül ne feledje, hogy ebből a gyümölcsből sokat enni veszélyes lehet. Egy nagy dózisú ciplukan gyümölcslé felhasználásával végzett vizsgálatban hím patkányoknál a szívkárosodás kockázata volt megfigyelhető. A gyümölcs mellékhatásairól további részletekért érdemes orvoshoz fordulni.

Hogyan eszel ciplukan gyümölcsöt?

A Ciplukan közvetlenül fogyasztható, vagy a vékony bőr meghámozása után először szárítható
Íme néhány módja annak, hogy az arany bogyót beépíthesse étrendjébe:

• Egészben falatként fogyasztják.
• Turmixoljuk össze
• Vékonyra szeletelve, zabkása, joghurt és granola, vagy gyümölcssaláta feltétjeként használják.