Szardella, olcsó kalciumforrás a szoptató anyák számára. milyen előnyökkel jár?

Az egészséges táplálékbevitel nem csak a terhesség alatt élvez prioritást. A kizárólag szoptató anyáknak további kalciumbevitelre van szükségük a tejtermelés megkönnyítése érdekében. Ennek oka, hogy ha az anya kalciumigénye nem elégíthető ki táplálékkal vagy kalcium-kiegészítőkkel, akkor a szervezet közvetlenül a csontokból veszi fel a kalciumtartalékokat. Ez okozza a szoptató anyák nagy kockázatát a csontritkulás kialakulásában. A szardella a kalciumban gazdag ételek példája, amely látszólag jó a szoptató anyák számára.

Milyen következményekkel jár, ha a szoptató anyának hiányzik a kalcium?

Nem sok ember tudja, hogy a szoptatás rizikófaktor lehet a csontritkulás szempontjából. Egy tanulmány kimutatta, hogy a nők csecsemőtömegük akár 3-5% -át is elveszíthetik a szoptatás során. Ezenkívül a szoptatás csökkenti a szervezet természetes ösztrogénszintjét, ami ronthatja az anya csontjainak egészségét. Az ösztrogén hormon védi a csontokat.

Nos, a csontritkulás kialakulásának nagy kockázata mellett a szoptató anyáknak, akiknek nincs kalciumuk, izomgörcsök, károsodott idegműködés, hajlamosabbak a fájdalomra és a fogfájásra is. Idővel ez a kalciumhiány hatással lesz a csecsemő csontjainak és fogainak egészségére is. A növekedés és fejlődés folyamata, például az, amikor a csecsemő ülni és mászni tud, szintén akadályozhatja.

Mennyi a kalcium napi mennyisége a szoptató anyák számára?

A fenti problémák különféle kockázatainak megelőzése érdekében a Kaliforniai Egyetem San Francisco Medical Center kutatása szerint a szoptató anyáknak napi 1300 mg kalciumigényt kell kielégíteniük.

Ennek megvalósítása érdekében sokan arra ösztönzik a várandós és szoptató anyákat, hogy fogyasszanak állatokból és növényekből származó ételeket, például lazacot, marhahúst, csirkét, brokkolit és más ételeket. Valójában nem kevés arra ösztönzi az anyákat is, hogy kalcium-kiegészítők révén növeljék kalciumbevitelüket. Előfordulhat azonban, hogy a család gazdasági körülményei nem támogatóak, így az anya ezt nem tudja teljesíteni, nem is beszélve arról, hogy a napi fogyasztásra szánt élelmiszer.

Ne aggódj. Van egy olcsó és könnyen beszerezhető étel, amelyet általában fogyasztunk, amely szintén magas kalciumtartalmú - nevezetesen szardella.

A szardella előnyei a szoptató anyák számára

A szardella az egyik olyan élelmiszer, amely nagyon magas kalciumot tartalmaz. A szardellákban lévő kalcium nagy része a csontokból származik. Amikor szardellát eszünk, akkor közvetlenül a csontokat is megesszük.

Fiastuti Witjaksono, az Indonéz Egyetem Orvostudományi Karának klinikai táplálkozási szakembere szerint a szardella körülbelül 500–972 mg kalciumot tartalmaz. Az Egészségügyi Minisztérium Táplálkozási Igazgatóságának 1992-es adatai szerint a kalciumtartalom szárított szardellává feldolgozva elérheti a 2381 mg / 100 grammot.

A kalciumon kívül a szardella egyéb tápanyagokat is tartalmaz. Elég magas a fehérje, ami akár 16 gramm / 100 gramm szardella adag. Ennek a szardellának a fehérjetartalma még a harcsa és a tejhal között is domináns, amelyek magas fehérjetartalmú halak.

Szardella fogyasztásával a kalciumigénye elegendő lesz. Ha a kalciumszükséglete elegendő, azon kívül, hogy egészséges, a baba is egészséges lesz.

De légy óvatos a szardella fogyasztásával a szoptatás alatt

A szardella hasznosnak bizonyult a csecsemő csontritkulásának megelőzésében a szoptató anyáknál. De bölcsebbnek kell lenned az adagok kezelésében is. Mert annak ellenére, hogy magas a kalciumtartalma, a legtöbb szardella átesett a sózási folyamaton, majd a napon megszáradt, így tartósabbak és tartósabbak.

A sózott szardella sok sót tartalmaz. Túlzott mennyiségű fogyasztása esetén a só gyakran vizelhet, ami viszont pazarolja a kalciumkészleteket és kiszáradást okoz. Ezenkívül a főleg só fogyasztása növeli a magas vérnyomás kockázatát is.

x