Tartalomjegyzék:
- Miért olyan fontos a kisgyermek étkezésének beosztása?
- Etetési ütemezés 1-5 éves kisgyermekek számára
- Szénhidrát
- Fehérje
- Zöldség és gyümölcs
- A kisgyermek étkezési ütemezésének szabályai
- Készítsen rendszeres kisgyermek étkezési menetrendet
- Ne erőltesse a gyerekeket az étel elkészítéséhez
- Kerülje a tévézést és az eszközök lejátszását
- Hagyja, hogy a gyermek irányítsa saját ételeit
Egy éves kortól kezdve a gyerekek a családi menüvel étkezhetnek. Élvezte a helyzetek, szokások és a körülötte lévő környezet felfedezését, beleértve az étkezések idejét is. A csecsemőkhöz hasonlóan az 1-5 éves gyermekeknek is az étkezéseket kell ütemezniük, hogy rendszeresebbek legyenek. Ezenkívül az étkezési menetrend a kisgyermekeket is megtanítja az étkezés megfelelő időpontjára. Az alábbiakban bemutatjuk az 1-5 éves gyermekek étkezési rendjét.
Miért olyan fontos a kisgyermek étkezésének beosztása?
1-5 éves korban a kisgyermekek gyors társadalmi és érzelmi fejlődést mutatnak. Ezért ez a megfelelő alkalom arra, hogy a gyerekeket megértsük a rendet.
Amikor elkészíti étkezési ütemtervét a kisgyermek számára, meg fogja érteni a rendszeres időzítést és szokásokat.
Ha gyermekkorától kezdve használják, ez a jó szokás felnőttkorra is átörökszik. Így a test anyagcsere-folyamatai szabályosak lehetnek, amelyek hatással vannak az öt év alatti gyermekek fejlődésére. Emellett megszokja az éhség és a teltség érzésének ismeretét is.
Jodie Shield és Mary Mullen, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémiáról szóló Egészséges táplálkozás, Egészséges súlygyerekek és tizenévesek számára írók szerint a gyermekeknek napi 3 vagy 4 óránként kell enniük táplálkozási szükségleteik kielégítéséhez.
Etetési ütemezés 1-5 éves kisgyermekek számára
Valójában az 1 év feletti kisgyermekek étkezési menetrendje nem sokban különbözik a felnőttektől. Szemléltetésképpen a következő az etetési ütemterv, idézve az Indonéziai Egyetem Orvostudományi Karának Kiadói Ügynöksége által kiadott Gyermek étrend útmutató című könyvet:
- 08.00: reggeli
- 10:00: snack
- 12.00: ebéd
- 14.00: UHT tej vagy tápszer
- 16.00: snack
- 18.00: vacsora
Általában a kisgyermek étkezési rendje három fő étkezés (reggel, délután, este) és két közjáték (két fő étkezés között).
Vacsorára a jó idő nincs túl közel az lefekvéshez. Hagyjon körülbelül 2-3 órát a gyermek lefekvése előtt. A testnek ugyanis időre van szüksége a szervezetbe bejutó étel megemésztéséhez.
Ha a gyermek este 7-kor van lefekvéskor, akkor a kisgyermeknek este 5-kor kell vacsoráznia. Stb. Általában a kisgyermekek számára a vacsora elfogyasztásának jó ideje 17 és 19 óra között van.
Ha egy kisgyermeket késő vacsorával etetnek, éhen halhat. Ezen túlmenően, ha késik a kisgyermekek vacsorájáról, a vacsora és a lefekvés közötti időeltolódás is túl közel lehet. Annak érdekében, hogy alvás közben a gyermek emésztőrendszerét jobban meg tudja dolgozni.
Étel adásakor a kicsi számára jó, ha kiegyensúlyozott étrendet követünk, amely a következőkből áll:
Szénhidrát
A gyermekek tevékenységének támogatásához megfelelő mennyiségű energiára van szükség, az egyik forrás a szénhidrát. A szénhidrátok másik felhasználása a fehérje és a zsír felhasználásának elősegítése a test szöveteinek felépítésében és helyreállításában.
A kisgyermekek számára adható szénhidrátok, például:
- Rizs
- Mi
- Cérnametélt
- Kukorica
- Burgonya
- Manióka
- Édesburgonya
- Keményítőtartalmú étel
Állítsa be a kisded preferenciáihoz, hogy megtanulja megismerni az ételek fajtáit különféle ajánlatokkal.
Fehérje
Az étel tartalma építőanyagként segíti a kisgyermekek súlyát és testmagasságát. A fehérje kétféle, állati és zöldségfélére oszlik, amelyek az ütemterv szerint bekerülhetnek a kisgyermek étrendjébe.
Szerencsére sokféle ételforrás közül lehet választani, amelyek növényi és állati fehérjét tartalmaznak. Többféle fehérje, amely felhasználható összetevőként a gyermek ételeinek receptjeiben, nevezetesen:
- Hal
- Tojás
- Tempe
- Csirke
- Marhahús
- Tej
- Sajt
- Tofu
- Tempe
Készítsen étlapot a kisded nyelvének megfelelően.
Zöldség és gyümölcs
Ez a kétféle élelmiszer szabályozó anyagként működik. Zöld vagy sárga zöldségeket és gyümölcsöket választhat, hogy kiegyensúlyozott legyen a baba táplálékigénye, például kelkáposzta, spenót, sárgarépa, brokkoli.
Ne felejtsen el inni annyi vizet, hogy a kicsi napi folyadékigénye megfelelően kielégíthető legyen. Így a test anyagcsere folyamatait és a szervek működését nem akadályozzák.
A kisgyermek étkezési ütemezésének szabályai
Korosztály 2-3 év, a gyerekek sok mindent szívesen felfedeznek, beleértve az étkezési szokásokat is. Kezdve az evőeszközöktől, az étlapoktól kezdve az olyan ételek ízéig, amelyek megfelelnek a kislány ízlésének.
Az alábbiak az étkezési rend elkészítésének szabályai a kisgyermekek táplálkozása szerint, az Indonéziai Egyetem Orvostudományi Karának Kiadói Ügynöksége által kiadott Gyermek étrend útmutató könyv alapján:
Menetrend
Az étkezés ütemezéséhez a következő szabályokat kell megtennie:
- Rendszeres étkezési idők
- Az étkezés ideje nem haladhatja meg a 30 percet
- Az étkezések között csak vizet adjon
A fenti ütemtervet módosíthatja
Környezet
A környezeti tényezők étkezéskor fontosak, amelyekre figyelni kell, például:
- Kényszer nélkül
- Tiszta
- Nem tévénézés és játék közben
- Ne készítsen ételt ajándékba
Nemcsak a kisgyermekek ételeit, hanem a fenti tényezőket is fontos megjegyezni.
Eljárások
Az étkezési eljárásokhoz a következő ajánlásokat kell megtenni:
- Kis adagokban vagy kis mennyiségű ételben.
- Szilárd, majd folyékony textúrából indul ki.
- Motiválja az étel elkészítésére (anélkül, hogy nyomulna).
- Távolítsa el az ételt, amikor a gyermek elkezd játszani, vagy eldobja az ételt.
- Tisztítsa meg a gyermek száját, amikor befejezte az evést, és nem az evési folyamat során.
További magyarázatként az alábbiakban olvashatóak az öt éven aluli táplálkozás szabályai, amelyek jobban összpontosíthatók, idézve az Egészséges Gyermekek című cikket.
Készítsen rendszeres kisgyermek étkezési menetrendet
Készítsen rendszeres étkezési menetrendet a kisgyermek számára, hogy megértse, mikor kell enni és mikor nem. Ezenkívül rendszeres ütemterv mellett a kisgyermekek megtanulják felismerni az éhséget és a jóllakottságot.
Szülőként tehát az időnek megfelelően szolgálhat fel ételt, és elkerülheti a gyermekek elhízásának kockázatát a nem tervezett étkezés miatt.
Ne erőltesse a gyerekeket az étel elkészítéséhez
Nem kevés szülő kényszeríti gyermekeit a tányéron felszolgált ételek elkészítésére. A "rizs később sír" kifejezést gyakran használják pajzsként, hogy a gyerekek elkészítsék ételeiket. Ez azonban pszichológiailag nem tesz jót a kisdednek.
A kisgyermek étkezésre kényszerítése traumatizálhatja őt, és nem akar később enni. Amikor megérkezik a kisgyermek étkezési menetrendje, tálalja az ételt a kicsi adagjának megfelelően.
Ha még mindig nem fogy el, maradjon maradék. Ebben a szakaszban a gyerekek elkezdték kiválasztani a maguk adagméretét, és megtanultak felismerni a jóllakottságot.
Talán van olyan állapot, amikor a gyermek unja a felszolgált menüt, itt az ideje, hogy új típusú ételeket mutasson be:
- Tálaljon új ételt, amikor a gyermek éhes.
- Próbáljon ki egyenként új ételeket.
- Tálaljuk kis mennyiségben.
- Készítsen több új típusú ételt, hogy a kicsi választhasson.
Minél több étlapot választ, gyermeke beállíthatja és tudja, milyen étvágyat és menüt szeret.
Kerülje a tévézést és az eszközök lejátszását
Amikor megérkezik az étkezés menetrendje, és a gyerekek nyűgösek, mert nem akarnak enni, sok anya azzal foglalkozik, hogy "kenőpénzként" kütyüt vagy tévét ad.
Ez azonban nem tesz jót az egészségnek, mert elhízáshoz vezethet, és a gyerekeket nem az étrendjükre összpontosíthatja. Korlátozza a televízió és a videó használatát napi 1-2 órára.
Hagyja, hogy a gyermek irányítsa saját ételeit
Néhány szülő kényelmetlenül érezheti magát, amikor meglátja, hogy kicsi gyermeke számára az étlapot választja. Ennek oka, hogy a gyerekek hajlamosak egészségtelen ételeket választani.
A szülők azonban továbbra is felelősek a kisgyermekek számára megfelelő ételek kiválasztásáért, különösen akkor, ha megérkezett az étkezési rend.
A Kids Health kifejtette, hogy a 4 éves gyermekeknek már nem szabad egyoldalúan ételt adni, hanem szüleiknek választaniuk kell.
Természetesen szülőként tápláló és egészséges ételeket kell választania. Ráadásul négyéves korukban a gyerekek is megértik az éhségérzetet, és kimondják azt, hogy kimondják.
Ha nem adja gyermekének az ételek feletti uralmat, akkor felülírja ezt a jóllakottság és éhség rendszerét. Ráadásul nem követte a kicsi étkezési ütemtervét.
x
