Ételek asztmában szenvedőknek: mit és mit nem szabad & bull; szia egészséges

Az asztma a légzéssel kapcsolatos betegség. Ennek ellenére az asztmás embereknek továbbra is körültekintően kell megválasztaniuk a mindennap fogyasztott ételeket. Nem sokan tudják, hogy az ételválasztás szorosan összefügg az asztma megismétlődésének kockázatával. A helytelen ételválasztás miatt az asztma tünetei bármikor megismétlődhetnek, tudod! Szóval, melyek azok az ételek, amelyek elfogadhatóak az asztmás betegek számára, és amelyek nem?

Az egészséges étrend fenntartásának fontossága az asztmás emberek számára

Az asztmás embereknek jó étrendet kell fenntartaniuk. Az asztma tüneteinek kontrollja mellett az egészséges táplálkozás segíthet fenntartani az ideális testsúlyt. Sok esetben az asztmában szenvedő, túlsúlyos és elhízott emberek hajlamosak lassabban reagálni a kezelésre, amikor kórházba kerülnek.

Tanulmány egy folyóiratban Az American Thoracic Society évkönyvei elárulja, hogy a testsúly legalább 10 százalékának elvesztése jó kezdet az ideális testsúly eléréséhez.

Jó étel az asztmában szenvedőknek

Valójában nincs bizonyos típusú étel, amely valóban hatékonyan kezelné az asztmát. Az ételek szelektív megválasztása azonban az asztma megismétlődésének megakadályozásával segíthet az asztma ellenőrzésében.

Íme néhány jó ételválasztás asztmás emberek számára:

1. Omega-3 zsírsavak

A zsír nem mindig káros a test számára. Amíg gondosan kiválasztja az étel típusát, a zsír valójában egészségügyi előnyökkel járhat.

Ben megjelent tanulmány szerint Allergology International , a növényekből nyert zsírok és az omega-3 zsírsavak csökkenthetik az asztmás betegek légutaiban fellépő gyulladást. Így minimalizálható az asztma tüneteinek megismétlődésének kockázata.

Ezt alátámasztják a 2007 - ben megjelent más tanulmányok is A mellkas folyóirat . Ezekből a vizsgálatokból ismert, hogy az omega-3 zsírsavtartalom asztmásoknál is jót tesz a tüdő egészségének.

Az asztmában szenvedők ételeihez egészséges zsírokat kaphat olívaolajból, chia magból, lenmagból (lenmag) és a dió. Eközben egészséges állati eredetű zsírok találhatók zsíros halakban, mint például a lazac, a tonhal és a szardínia.

2. Alma

Számos olyan tanulmány készült, amely bebizonyította, hogy az alma megelőzheti a betegség különböző kockázatait. A legújabb bizonyítékok szerint az alma még a tüdő működésének javításában és az asztma tüneteinek kezelésében is segít.

Az Egyesült Királyság kutatóinak tanulmányai azt mutatják, hogy azok az asztmások, akik mindennap almát fogyasztanak, kisebb eséllyel járnak asztmás rohammal, mint azok, akik egyáltalán nem esznek almát.

Amellett, hogy finom enni frissen, feldolgozhatja az almát lévé vagy turmixokat . Adjon hozzá különféle egyéb gyümölcsöket, hogy az asztmában szenvedők számára ez a jó étel élvezetesebb legyen, ha elfogyasztják.

3. Sárgarépa

Ki ne ismerné ezt az egyetlen zöldséget? A sárgarépa, a sárga-narancssárga gumók ismertek a szem egészségének fenntartására szolgáló előnyeiről.

Valójában a sárgarépából készült ételek más előnyökkel járnak az asztmás emberek számára. Tanulmányok azt mutatják, hogy a sárgarépában lévő béta-karotin csökkentheti a testmozgás okozta asztmás rohamokat, miután a szervezet A-vitaminná alakította át.

Ezenkívül a sárgarépában található bőséges C-vitamin-tartalom is hozzájárulhat a szervezet immunrendszerének erősítéséhez. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy elkerülje a különböző fertőzéseket, például az influenzát és a megfázást, amelyek asztmás rohamokat válthatnak ki. Különösen, ha a tapasztalt tünetek meglehetősen súlyosak.

A sárgarépa fogyasztásával kapcsolatban azonban óvatosnak kell lennie. Néhány ember számára a sárgarépa valóban allergiás reakciót okozhat, amely kiváltja az asztma tüneteit. Ezért a sárgarépa fogyasztása előtt győződjön meg arról, hogy a kórtörténetében nincs-e sárgarépaallergia.

4. Spenót

A zöldségfélék, például a spenót, szintén szerepelnek az asztmában szenvedők számára kedvező ételek listáján. A spenót folát- (B9-vitamin) tartalma segíthet az asztma kezelésében.

Ben megjelent tanulmányok Az American Thoracic Society évkönyvei talált is valami hasonlót. A tanulmányban résztvevő kutatók arról számoltak be, hogy azoknál a gyermekeknél, akiknek hiányzott a folát- és D-vitamin-bevitel, nyolcszor nagyobb eséllyel léptek fel asztmás rohamok. Az eredményeket összehasonlítottuk olyan gyerekekkel, akik mindkét tápanyagot elegendő mennyiségben fogyasztották.

A spenóton kívül más zöldségfélékből, például brokkoliból és babból is kaphat folátot.

5. Banán

A tartós köhögés mellett az asztmát gyakran kísérik a zihálás tünetei is. A sípoló hang olyan hang, mint egy halk síp vagy a „kuncogás” hangja, amikor kilégzik vagy belélegzik. Ez a hang azért fordul elő, mert a levegő kiszorul az elzárt vagy beszűkült légutakon keresztül.

Az asztma miatti zihálás megelőzésére banánt fogyaszthat. Ben közzétett felmérés European Respiratory Journal megállapította, hogy a banán csökkentheti az asztmás gyermekek zihálását. Ez az előny antioxidáns tartalmának köszönhető.

A banán gazdag vízoldható fenolsavakban. Valójában a banán fenolsav-tartalma magasabb, mint más gyümölcsök, beleértve az almát is. Ez a tartalom segíthet csökkenteni a légutakban fellépő gyulladást.

Másrészt a banán az egyik legjobb káliumforrás, amely elősegítheti a tüdő működésének javulását. Nem csoda, hogy a banánt jó ételként ajánlják az asztmában szenvedők.

Az optimális előnyök elérése érdekében egyél banánt almával.

6. Gyömbér

Valójában a szakértők nem tudják pontosan, hogyan működik a gyömbér az asztma tüneteinek enyhítésében. Azonban azt állítják, hogy ez az egyetlen fűszer csökkentheti az allergiás reakciókat azáltal, hogy csökkenti a test IgE-szintjét.

Az IgE vagy az immunglobulin egyfajta antitest, amely a szervezetben található. Ezeket az antitesteket az immunrendszer alkotja, hogy megvédje a testet a behatoló baktériumoktól, vírusoktól és allergénektől. Ha a test allergiás reakciót tapasztal, a vér IgE-szintje megnő.

Mint ismeretes, az asztma szorosan összefügg az allergiákkal. Amikor a test IgE szintje csökken, a megjelenő allergiás reakciók is fokozatosan csökkennek. Ennek eredményeként az asztma tünetei jobban kontrollálhatók és ritkábban jelentkezhetnek.

A kutatások arról is beszámolnak, hogy a gyömbér segíthet csökkenteni a gyulladást és blokkolni a légúti traktus összehúzódását. A gyömbér is elősegítheti az izmok relaxációját, amint az egyes asztmás gyógyszereknél megtalálható. Ezért kell a gyömbért jó ételként használni az asztmás betegek számára.

A gyömbért számos módon lehet feldolgozni. Kezdve az olyan italok készítésétől, mint a gyömbér, a fűszerekhez a főzés során.

Ételek, amelyeket az asztmában szenvedőknek kerülniük kell

Számos olyan élelmiszer okozhat asztmás tüneteket, amelyeket az asztmában szenvedőknek el kell kerülniük, többek között:

1. Szulfitokat tartalmazó élelmiszerek

A szulfitok olyan vegyi anyagok, amelyek széles körben megtalálhatók az ételekben és italokban. Ezt a vegyszert gyakran tartósítószerként használják.

Egyes fermentált élelmiszerek azonban kémiai reakciókat is létrehozhatnak, amelyek természetesen aktiválják a szulfitokat.

Ez a tartósítószer asztmás rohamot válthat ki a szervezetében bekövetkező kémiai reakció miatt. A szulfitok kéngázt bocsátanak ki, ami a légutakat keskenyé és irritálttá teszi. Ez váltja ki a légszomjat és az asztmás rohamokat.

Az alábbiakban felsoroljuk a magas szulfittartalmú ételek és italok típusait, amelyeket az asztmában szenvedők nem fogyaszthatnak:

• Szárított gyümölcs (mazsolával együtt)
• Citromlé egy csomagban
• Csomagolt szőlőlé
• Bor
• Melasz (melaszcukor)

2. Gázt tartalmazó ételek

A gáz halmazállapotú ételek nyomást gyakorolhatnak a rekeszizomra. Anélkül, hogy észrevenné, ez mellkasi szorítást okozhat, és más asztmás tüneteket válthat ki. Különösen, ha korábban szintén volt magas gyomorsavbetegsége (GERD).

Íme néhány olyan étel és ital, amely gázt tartalmaz, és amelyeket az asztmában szenvedőknek el kell kerülniük:

• Szénsavas ital
• Édes italok csomagokban
• Rágógumi
• Sült
• Zöldségek, például káposzta és káposzta
• Borsó
• Fokhagyma

3. Gyorsétterem

A kémiai tartósítószereket, aromákat és színezékeket gyakran megtalálják a feldolgozott élelmiszerekben és a gyorséttermekben. Néhány asztmás ember érzékeny vagy allergiás lehet ezekre a mesterséges összetevőkre.

4. Az allergéneket kiváltó ételek

Néhány olyan étel, amely leggyakrabban asztmaszerű allergiás reakciót okoz, a következők:

• Tejtermékek
• Tenger gyümölcsei
• Búza
• Tojás
• Diófélék

Ügyeljen arra, hogy ne legyen allergiás a fenti összetevők bármelyikére. Minden olyan ételt el kell kerülni, amely allergiát okozhat, hogy az asztma ne ismétlődjön meg.

Javasoljuk, hogy először konzultáljon orvosával, mielőtt döntene bizonyos ételek elkerüléséről.