A melamin lemezek rákot okozhatnak: igaz?

A tajvani Kaohsziung Orvostudományi Egyetem tanulmánya a 20 év körüli 12 emberben megvizsgálta a melamin lemezek használatának veszélyeit. A tanulmányban 6, 20 év körüli embert használtak meleg étel fogyasztására melamin tányéron, míg 6 másik ember kerámia tányéron evett.

Ezután a kutatók a következő tizenkét órán keresztül figyelték a résztvevők vizeletszintjét. A 3 héttel később kapott eredmények szerint a melamin étkészletet használók vizeletmennyisége 8,35 mikrogrammal volt nagyobb, mint azoké, akik kerámia tányérokat használtak.

Ez a kutatás azt mutatja, hogy a szervezet a melamin tartalmát felszívhatja evőeszközökből, például tányérokból, csészékből, tálakból és egyéb evőeszközökből. Bár általában nem tekinthető veszélyes anyagnak, köztudottan egészségügyi problémákat okoz háziállatoknál és kisgyermekeknél, amelyek egyike a veseproblémák.

Mi az a melamin?

A melamin egy szerves vegyület, amely szintetikus polimerekből, formaldehidből és karbamidból készül. Ez a forró vegyület olyan gyantát hoz létre, amely különféle háztartási készülékekhez képezhető. A melamint evőeszközök és egyéb háztartási termékek gyártásához használták az elmúlt évtizedekben. Bár gyanta formában van, az FDA (Food and Drug Administration) nem tartja veszélyesnek a melamint.

A melamin csecsemőkre és gyermekekre gyakorolt ​​lehetséges veszélyei

Eközben az edények melamin-tartalma felnőtteknek nem tekinthető magasnak. Ha azonban más kémiai vegyületeknek van kitéve, veseköveket és veseelégtelenséget okozhat csecsemőknél.

Ezenkívül a legtöbb melamin evőeszköz vagy tányér kis mennyiségű formaldehidet és rákkeltőt tartalmaz, amely káros, ha a szervezet felszívja. Annak érdekében, hogy az ételben lévő hő hatására a tányéron lévő melamin-formaldehid-gyanta anyag kitáguljon és elterjedjen az étkezés során, a méreganyagok pedig ülepedjenek és megkötődjenek, hogy gyorsan beszivárogjanak az ételbe.

Az alábbiakban néhány példa a melamin okozta egészségügyi problémákra:

• A belélegzett melamin anyagok irritációt okozhatnak a légutakban, és az egyik a légszomj. Különösen, ha a belélegzett melamin por vagy por formájában van, amely májkárosodást és mérgezést okozhat a vérben.
• Szembe kerülve irritációt okozhat.
• A bevitt melamin emésztőrendszeri irritációt, hányingert, hányást és hasmenést okozhat. Akár a vizelet csökkenését is okozhatja, hogy a vesék károsodjanak.

Melaminból készült evőeszközök használata rendben van, de…

Általában a melamin termékek megfelelő használat esetén biztonságosak. Néhány dolog, amire figyelni kell, elkerülendő a melaminlemezek mikrohullámú sütőbe helyezését és a repedezett, karcos vagy törött melamin edények vagy edények eldobását.

Egy másik biztonságosabb alternatíva a kerámiából vagy üvegből készült tányérok vagy evőeszközök használata a melamin-tartalom okozta károk elkerülése érdekében.

x