Igaz, hogy a nassolás miatt hízik? & bika; szia egészséges

A nassolás olyan tevékenység, amelyet a legtöbb ember nagyon szeret. A nassolás bármely helyzetben jobbá tehet minket, valahogy megtörténhet. Különféle harapnivalók állnak rendelkezésre, az egészséges falattól az egészségtelenig, például az üres kalóriatartalmú snackek, amelyek sok zsírt tartalmaznak. Azonban még mindig sokan kedvelik ezt az egészségtelen falatot. Igen, nagyon jó íze, hogy élvezhető.

Különböző harapnivalók kísérhetnek minket tevékenységek elvégzésében, különösen olyan tevékenységek során, amelyek időt töltenek a képernyő előtt, például tévézés, videojátékok, számítógéppel való munka stb. Annyiban, hogy nem veszi észre, hogy ez a nassolási szokás meghízott.

Testünknek is szüksége van harapnivalóra

Lehet, hogy nem minden nassolási szokás hízhat, ami elhízáshoz vezet. Minden a nassolási szokásaitól függ, függetlenül attól, hogy egészséges snackekkel nassolni szokott-e vagy sem, a The Institute of Food Technologists 2011 éves találkozó és a New Orleans-i Food Expo szakértői magyarázatai alapján, az MedicineNet beszámolója szerint.

Alapvetően rágcsálnivalókra vagy rágcsálnivalókra van szükség a test táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. Richard D. Mattes, PhD, az indiai Nyugat-Lafayette-i Purdue Egyetem élelmiszer- és táplálkozási professzora szerint a nassolás nem egészséges vagy egészségtelen harapnivalókról szól, hanem arról, hogy mit eszel, és ezek az ételek miként tudják kielégíteni a táplálkozási igényeket. A sok kalóriát tartalmazó nassolási szokások, amelyek nincsenek egyensúlyban azzal, ha később kevesebb ételt fogyasztanak, vagy a fokozott fizikai aktivitás, súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Tehát a nassolást nem szabad kerülni, valójában a test szükségleteinek kielégítésére van szükség. Csak a snack nagyságára és típusára kell figyelni. Számos táplálkozási szakember azt ajánlja, hogy egészséges ételeket fogyasszon a nagy, kicsi étkezések között, hogy teste egész nap energiát élvezzen.

Olyan nassolás, mint ami elhízást okoz?

A nassolás elhízáshoz vezethet, ha amit eszel, hosszú ideig meghaladja a test szükségleteit.

1. A harapnivalók típusai

A legtöbben inkább a magas kalóriatartalmú ételek vagy üdítők elfogyasztását részesítik előnyben, ami az egyéni kalóriaigény közel egynegyedét teszi ki. Magában Indonéziában az emberek szokásává vált olyan sült ételeket fogyasztani, amelyek lisztet és magas zsírtartalmú olajat tartalmaznak, és üres kalóriákat tartalmaznak. Valójában ez olyan kultúrává vált, ahol minden tevékenység, például találkozó alkalmával a vendégeket harapnivalóval várják - mondta Grace Judio-Kahl, fiziológus és életmód-megfigyelő - idézi a health.kompas.com.

Tehát nem meglepő, hogy ezek az egészségtelen nassolási szokások hízást és akár túlsúlyt is okozhatnak.

2. Mi történik nassolás közben

Ezenkívül még egy dolgot el kell kerülnie, ha nassol, tévézés közben csinálja. Számos tanulmány kimutatta, hogy van összefüggés a televízió előtti falatozás és a súlygyarapodás vagy az elhízás között.

Pearson 2011-es kutatása kimutatta, hogy a tévénézés közbeni evés oda vezethet, hogy az egyének rosszul választják az étkezést és túlevnek. Azok a serdülők, akik napi 2 óránál többet néznek tévét, több magas kalóriatartalmú snacket, például chipset és üdítőt fogyasztanak, és kevesebb alacsony kalóriatartalmú snacket, például gyümölcsöt és vizet fogyasztanak, mint azok a tizenévesek, akik kevesebbet néznek televíziót. Ennek eredményeként azoknak a serdülőknek, akik több tévét néztek, további 106 kalóriájuk volt, mint azoknak a serdülőknek, akik kevesebb tévét néztek.

Azok az emberek, akik szeretnek tévét nézni, hajlamosak evés közben elterelni a figyelmüket, így nincsenek tisztában azzal, hogy mennyi ételt fogyasztottak, emiatt túlságosan megeszik őket. A megnövekedett ételfogyasztás oka lehet az is, hogy gondolkodás nélkül eszik, ami akkor következik be, amikor külső ételjelek, például képek és hangok, miközben tévénézés közben elfedi a belső étkezési jeleket (az éhség és a jóllakottság valódi érzése). Tehát, amikor tévét néz, nem ismeri fel az éhség és a teltség valódi érzését, nem veszi észre, mennyi ételt evett.

Ahogyan a Birminghami Egyetem által készített tanulmány annak megvizsgálására is, hogy a figyelem és az emlékezet hogyan befolyásolja az ételbevitelt, arra a következtetésre jutott, hogy ha az étkezés eltereli a figyelmét, vagy ha nem figyel arra, hogy milyen ételt fogyasztanak, az ember többet eszik, és ha odafigyel, ha eszik, társul azzal, hogy máskor kevesebbet eszik.

Amikor nincs tisztában azzal, mi történt a szájával, az agya sem dolgozza fel ezeket az információkat, ezért nem emlékszik, mikor evett. Ez újra és újra eszik, ennek eredményeként hízni fog és túlsúlyossá válik.

Tehát a legjobb, ha étkezés közben összpontosítja a figyelmét, kerülje az étkezést más tevékenységek közben, hogy rájöjjön, amikor teste teljesnek érzi magát, és rájön, hogy mit és mennyi ételt fogyasztott.