Igaz, hogy külön előnye van a citrommal kevert kávé fogyasztásának?

A kávéfogyasztás az egyik szokás, amelyet sok ember naponta tapasztal. Ha a kávét általában tejjel vagy tejszínnel keverik, akkor mit szólna ahhoz, ha kávét iszik citrommal? Vannak, akik ezt a módszert a kávéivás alternatívájaként kezdték meg. Állítólag a citromkeverék bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik, igaz? Nem kevésbé fontos tudni, biztonságos-e citrommal kevert kávét inni?

A kávé és a citrom tápanyagtartalma

A kávé és a citrom két alapvető összetevő, amelyeket gyakran használnak italok készítéséhez. A kávéitalokat pörkölt babkávé főzésével készítik. Ennek a főzésnek az eredményeként a kávét keverék vagy különféle keverékek nélkül is tálalhatjuk italok, például eszpresszó, cappuccino és macchiato kiszolgálására.

A kávéval ellentétben a citrom a citrusfélék csoportjába tartozó gyümölcs. A citromot általában gyümölcslé formájában vagy teával keverve fogyasztják.

Mindkét összetevőnek vannak előnyei és mellékhatásai az egészségre. Itt vannak a kávé és a citrom összetevői, valamint azok tulajdonságai és mellékhatásai az egészségre:

Kávé

A kávé különféle tápanyagokat tartalmaz, nevezetesen B2-vitamint, B3-vitamint, magnéziumot, káliumot és polifenolokat, amelyek antioxidánsként hatnak. Ezekkel az összetevőkkel a kávé előnyei közé tartozik a cukorbetegség, a Parkinson-kór, a májbetegség és a májrák kialakulásának kockázatának csökkentése és a szív egészségének javítása.

A kávé koffeint is tartalmaz, amely egészségügyi előnyökkel járhat, de növelheti a szorongás kockázatát azok számára, akik túlzottan fogyasztják a kávét.

Ezenkívül a legtöbb kávéfajta savas, átlagos PH értéke 4,85 - 5,10. Néhány embernél a kávé savtartalma ronthatja az egészségi állapotokat, például savas reflux betegség (GERD), gyomorfekély és irritábilis bél szindróma (IBS) kialakulását okozhatja.

Citrom

Eközben a citromok magas C-vitamin-, rost- és különféle egyéb hasznos vegyületekről ismertek. A citrom egészségre gyakorolt ​​előnyei, nevezetesen a szív egészségének javítása, a testsúly ellenőrzése, a vesekő megelőzése, a vérszegénység elleni védelem, a rák kialakulásának kockázatának csökkentése és az emésztőrendszer egészségének javítása.

A citrom magas savtartalmú anyagokat is tartalmaz, így ez a gyümölcs savas tulajdonságokkal rendelkezik, átlagosan 2-3 pH-értékkel. A citrom savas jellege megnövelheti a savszintjét a fogyasztó személy vizeletében. Túl sok fogyasztása esetén a citrom fogeróziót okozhat, gyomorégés a megnövekedett gyomorsav és kiszáradás miatt.

Igaz, hogy külön előnye van a citrommal kevert kávé fogyasztásának?

A túlzott fogyasztás negatív hatásai mellett a kávé és a citrom valóban jó egészségügyi előnyökkel járhat. A kettő keverése azonban nem jelenti azt, hogy nagyobb előnyöket fog elérni.

Idézi Healthline, a citrommal kevert kávé ivásának előnyei inkább a kávé tartalmából származnak. A citrom csak kis mértékben járul hozzá.

Sokan azt mondják, hogy a citrommal kevert kávé fogyasztása fogyhat, csökkentheti a fejfájást és jót tesz a bőr egészségének. Bár ezt néhány ember érezte, ez nem teljesen igaz.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a kávé valóban képes lefogyni és csökkenteni a fejfájást és a migrént. Ezért valaki, aki citrommal kevert kávét iszik, érezheti. Ez az előny azonban nem a kettő keveréke, hanem önmagában a kávé előnyei miatt valósul meg.

Citrommal kevert kávéfogyasztásról azt is mondják, hogy előnyös a bőr egészségére nézve. Ez azért igaz, mert a kávé olyan savakat tartalmaz, amelyek fokozhatják a véráramlást és a bőr hidratáltságát. Míg a citrom C-vitamint tartalmaz, amely stimulálhatja a kollagéntermelést, amely olyan összetevő, amely rugalmasságot kölcsönöz a bőrnek.

Ezek az előnyök azonban akkor is elérhetők, ha külön fogyasztják a kávét és a citromot, nem a kettő keveréke miatt. Tehát nem teljesen igaz, hogy a citrommal történő kávéfogyasztás javíthatja a bőr egészségét.

Biztonságos citrommal kevert kávét inni?

Alapvetően a citrommal kevert kávé fogyasztása nem tilos, és néhány ember számára biztonságos. Néhány más ember számára azonban a citrommal kevert kávéfogyasztás veszélyes lehet, és súlyosbíthatja a gyomorsav betegségét.

Ennek oka, hogy a kávé és a citrom egyaránt savas tulajdonságokkal rendelkezik, a citromokban magasabb a savas pH-szint. Amikor a kettőt összekeverik, olyan italt állít elő, amelynek PH szintje van. Így a kávé és a citromitalok savasak maradnak, ha kombinálják őket.

Ami a savas italokat illeti, nem szabad túlzottan fogyasztani. Bizonyos esetekben a citrommal kevert kávé elfogyasztása valóban súlyosbíthatja a hasmenést.

Így, ha problémái vannak a gyomorsavval kávé vagy citrom fogyasztásakor, kerülje a citrommal kevert kávé fogyasztását.

Azonban, ha nincs különösebb fogyasztási problémája, akkor csak a kettő keverékét fogyaszthatja, amíg nem vigyük túlzásba. Azonban azonnal forduljon orvoshoz, ha bizonyos egészségügyi tüneteket tapasztal az italkeverék elfogyasztása után.

x