Tartalomjegyzék:
- A legtöbb növényvédőszer-maradványhoz tapadt gyümölcs és zöldség
- Hogyan mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy rovarirtóktól és baktériumoktól mentesek legyenek?
- 1. A gyümölcsmosás előtt mosson kezet
- 2. Válassza szét a gyümölcsöket és zöldségeket más élelmiszer-összetevőkkel
- 3. Vágja le a sérült részt
- 4. Használjon folyóvizet
- 5. Tisztítsa meg a szennyezett részektől
- 6. A gyümölcsök és zöldségek mosásához használjon speciális szappant
- 7. Dörzsölje a gyümölcsöt
- 8. Öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket
- 9. Szárítsa meg és mentse meg a gyümölcsöt
Tagadhatatlan, hogy a piacon vásárolt gyümölcsöknek és zöldségeknek vagy zöldségárusoknak peszticideket kell tartalmazniuk. Az ezekben a növényekben a kártevők elpusztítására használt vegyi anyagok továbbra is az indonéziai gyümölcs- és zöldségtermelők választják a terméskiesés megelőzése érdekében. Ne féljen azonban a gyümölcsöktől és zöldségektől, csomagoló gazdálkodó, csupán annyit kell tennie, hogy tudja, hogyan mossa le megfelelően a gyümölcsöt, hogy a gyümölcsökhöz és zöldségekhez tapadó növényvédő szerek elveszjenek.
Triviális, de talán gondatlanul mosott gyümölcsöt és zöldséget. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan tisztíthatja a gyümölcsöket és zöldségeket a peszticidektől.
A legtöbb növényvédőszer-maradványhoz tapadt gyümölcs és zöldség
A peszticidek használata gyakran előnyt és hátrányt vet fel a gazdálkodók és a környezetvédelmi aktivisták körében, akik közül sokan azt mondják, hogy a gyümölcsökhöz és zöldségekhez kötődő növényvédőszer-maradványok egészségügyi problémákat okozhatnak. Tehát nem baj, ha úgy gondolja, hogy a peszticidek veszélyesek.
Az egyesült államokbeli Indianában, a Purdue Egyetem által végzett kutatás megállapította, hogy az alma 98% -a tartalmaz peszticid-szermaradványokat vagy maradványokat, és a második helyen áll, a zeller pedig 95% -ot foglal el. A tanulmányban szereplő egyéb zöldségek és gyümölcsök az eper, az őszibarack vagy az őszibarack, a szőlő, a spenót, a paprika, a burgonya, a kelkáposzta és a mustár zöldje.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint az ABC hírek szerint a peszticid-szermaradványok 90% -át a közösség 8 népszerű gyümölcsében és zöldségében találták meg. A növényvédő szerek használata Indonéziában, a Gadjah Mada Egyetem (UGM) Növényvédelmi Osztálya (Andi Trisyono) szerint, amint arról a Kompas beszámolt, nagyon aggasztó.
Ezeknek a gazdálkodóknak világos iránymutatásokra van szükségük a peszticidek használatáról, adagolásáról és a permetezés gyakoriságáról, mivel nincsenek műveltségi ismereteik ahhoz, hogy megértsék a peszticidek címkézésére vonatkozó szabályokat. Ennek eredményeként a kormány ajánlásának nyolcszorosát növelték a peszticid adagban.
Hogyan mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy rovarirtóktól és baktériumoktól mentesek legyenek?
Soha ne fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget anélkül, hogy először megmosná őket. Nem csak a peszticidektől fél, hanem tisztában kell lennie olyan káros baktériumokkal és baktériumokkal is, mint a szalmonella és az e.colli, amelyek gyakran vannak jelen a nyers gyümölcsökben és zöldségekben. Tehát, hogyan tisztítsa meg a megfelelő gyümölcsöt, hogy elkerülje a betegségeket? Itt van, hogyan.
1. A gyümölcsmosás előtt mosson kezet
Mielőtt gyümölcsöt vagy zöldséget mosna, érdemes először kezet mosnia, ugyanezt kell tennie, miután befejezte a gyümölcs tisztítását.
2. Válassza szét a gyümölcsöket és zöldségeket más élelmiszer-összetevőkkel
Az imént vásárolt nyers gyümölcsöket és zöldségeket mindig különítsük el fogyasztásra kész ételekkel vagy főtt ételekkel. Ennek célja annak biztosítása, hogy a peszticidek expozíciója ne terjedjen át az ételére.
3. Vágja le a sérült részt
Az összes vásárolt gyümölcs és zöldség között feltétlenül akad olyan, amelynek megjelenése tökéletlen. Ha valamelyik gyümölcs vagy zöldség sérült, akkor először kiválaszthatja és levághatja. Ennek célja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyümölcsben vagy zöldségben nincsenek hernyók vagy más organizmusok, és hogy a kés tiszta.
4. Használjon folyóvizet
Mossa le gyümölcsét és zöldségét folyó víz alatt. Ne tegyen vizet egy edénybe, és mossa le abban a tartályban. Ez a módszer nem ajánlott.
5. Tisztítsa meg a szennyezett részektől
Tisztítsa meg a gyümölcs és zöldség minden részét, ne hagyja figyelmen kívül. Kezdje a legmocskosabb résszel.
6. A gyümölcsök és zöldségek mosásához használjon speciális szappant
Annak érdekében, hogy gyümölcsében és zöldségében ne legyenek rovarirtó szerek, használhat olyan természetes termékeket is, amelyek kifejezetten gyümölcsök és zöldségek mosására használhatók.
Keresse meg azokat a termékeket, amelyek antibakteriális szerként mészt tartalmaznak, amelyek képesek megtisztítani a gyümölcsökben és zöldségekben található baktériumokat.
7. Dörzsölje a gyümölcsöt
Ecsettel tisztítsa meg a szennyeződéseket, mint a szennyeződéseket. Ügyeljen azonban arra, hogy az ecset ne legyen túl durva, mert sérti a gyümölcs héját, használjon puha kefét. Ha puha héjú gyümölcsöt vagy zöldséget mossa, például paradicsomot vagy szőlőt, finoman dörzsölje meg a kezét. Ennek célja a gyümölcs héjának könnyeinek megakadályozása.
8. Öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket
Miután megmosta a gyümölcsöket és zöldségeket, és győződjön meg róla, hogy tiszták a szennyeződéstől és a növényvédő szerektől. Öblítse le folyó vízzel, amíg tiszta.
9. Szárítsa meg és mentse meg a gyümölcsöt
Miután megbizonyosodott arról, hogy a gyümölcsön és a zöldségen nincs több szennyeződés vagy növényvédő szer, szárítsa meg azokat egy tiszta törülközővel, amelyet semmire sem használnak. Ha megszáradt, helyezze a gyümölcsöt egy tiszta edénybe.
x
