8 A nyers méz előnyei a szokásos mézhez képest & bull; szia egészséges

Már ismernie kell a méz előnyeit. A méz számos előnyt tartalmaz a szervezet számára. A flavonoidok - egyfajta antioxidáns - tartalma számos betegség gyógyításában segíthet, például köhögés és nátha esetén, valamint fekélyek és gasztroenteritis baktériumok kezelésében. De tudta, hogy a csomagolt méz olyan termelési folyamaton ment keresztül, mint a feldolgozás, a melegítés és a vitaminok hozzáadása? Nem így nyers méz más néven nyers méz. Milyen előnyei vannak a nyers méznek?

A nyers méz különféle egészségügyi előnyei

Nyers méz vagy friss méz aka nyers méz tiszta méz, amely nem megy át semmilyen feldolgozáson. A nyers és friss méz előnyei a következők:

1. Jó antioxidáns tartalom

A nyers méz antioxidánsokat tartalmaz, amelyeket fenolos vegyületeknek neveznek. Ezek a vegyületek hasznosak lehetnek a szív- és érrendszeri egészség szempontjából. Ezenkívül az Healthline.com által idézett kutatás azt is kimutatta, hogy a mézben lévő polifenolok megelőzhetik a szívbetegségeket. Az antioxidánsok a szervezetbe bejutó szabad gyökök miatt is megvédhetik a testet a sejtkárosodástól. A szabad gyökök kiválthatják az öregedési folyamatokat, és növelhetik a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

2. Antibakteriális és gombaellenes szerként

A nyers méz másik előnye a nem kívánt baktériumok és gombák elpusztítása. Ezen kívül a nyers méz hidrogén-peroxidot és fertőtlenítőszert is tartalmaz. A méz antibakteriális és gombaellenes hatásossága magától a méz típusától függ.

3. Ellenőrizze az egészséges testsúlyt

A draxe.com által idézett kutatás azt mutatja, hogy van összefüggés a méz fogyasztása és a fogyás között. A San Diego Állami Egyetem kutatásai szerint a cukor mézzel történő helyettesítése megakadályozhatja a súlygyarapodást és csökkentheti a szervezet vércukorszintjét. A mézben lévő kalóriák valóban magasak a cukorhoz képest, de a természetes méz nem megy át semmilyen feldolgozáson, nem adnak hozzá több cukrot, és aktiválhatják az étvágyat elnyomó hormonokat.

A Wyomingi Egyetem által végzett, 14 nem elhízott nő bevonásával végzett kutatás eredményei azt mutatták, hogy a méz fogyasztása megvédheti az elhízást. Mindazonáltal visszatér a napi étrendhez.

4. Védje el a fertőzést

A nyers méz tartalmaz méh pollen amelynek előnyei vannak a fertőzés elhárítására, az allergiák enyhítésére és az immunitás fokozására. Egy 2013-ban talált tanulmány megállapította, hogy nagy adag méz fogyasztása több mint 8 hétig képes megváltoztatni az allergiás tüneteket. A kutatók azt is megfigyelték, hogy a méz csökkentheti az allergiás nátha (az orrüreg gyulladása) tüneteit is, amelyek viszketést, könnyező szemeket és tüsszentést okozhatnak. Körülbelül egy evőkanál nyers mézet fogyaszthat.

5. Természetes energiaforrás

A nyers méz körülbelül 80% természetes cukrot, 18% vizet és 2% fehérjét tartalmaz, a hozzáadott ásványi anyagokról és vitaminokról nem is beszélve. A méz egyben az energiabevitel is, amely könnyen felszívódik, nem csoda, ha gyengének érzed magad, a méz fogyasztása újra energiát adhat. A Memphisi Egyetem Gyakorlási és Sporttáplálási Laboratóriumának kutatásai azt mutatják, hogy a méz jó szénhidrát, amelyet edzés előtt el kell fogyasztani. Készíthet nyers mézet snackként edzés előtt, ételt pedig edzés után.

6. Segít az alvásban

Akár hiszi, akár nem, a nyers méz segíthet az alvászavarok kezelésében. Szedése segíthet a melatonin hormon felszabadulásában az agyban azáltal, hogy növeli az inzulinszint kicsi emelkedését. Ez stimulálhatja a triptofánt az agyban, majd a szerotonin hormonzá alakítja, a végső stádium melatoninná alakul. A melatonin hormon feladata az alvás szabályozása.

7. Enyhítse a torokfájást

A nyers méz előnyei a torokfájásra régóta bizonyítottak. Ha influenza és köhögés van, ha torokfájása van, próbáljon meg egy-két evőkanál mézet. Keverhetjük citrommal vagy meleg teával is. A kutatók kiderítették, hogy a méz ugyanolyan hatékony, mint a dextrometorfán - a köhögés elleni gyógyszer gyakori összetevője.

8. A vércukorszint szabályozása

A nyers méz csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, mert a nyers mézet nem dolgozták fel. A mézről azt gondolják, hogy a cukorbetegeknél alacsonyabb a plazma glükózszintje, mint a dextrózhoz és a szacharózhoz. A nyers méz növelheti az inzulint és csökkentheti a hiperglikémiát. Először kipróbálhat egy kicsit, és láthatja a reakciót a vércukorszinten. Ha a testén működik, a nyers méz alternatívája lehet az étrendjének.

Van-e kockázat a nyers méz fogyasztásával?

A nyers méz tartalmaz méh pollen és az egészségre előnyös propolisz. Amellett, hogy számos előnye van, a méz baktériumokat is tartalmaz, amelyek botulizmust okozhatnak. Ez nagyon veszélyes, ha egy évnél fiatalabb csecsemők fogyasztják. A botulizmus a felnőttek ételmérgezéséhez hasonló tüneteket okozhat. Ha ez megtörténik, azonnal forduljon orvoshoz.

x