Tartalomjegyzék:
- A jackfruitmag fogyasztásának különféle előnyei vannak
- 1. A koleszterinszint csökkentése
- 2. Tartsa fenn az emésztőrendszer egészségét
- 3. A rák kockázatának csökkentése
- 4. A bakteriális fertőzés megelőzése
- 5. Növelje a haj növekedését
A jackfruit az egyik legjobb vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás a szervezet számára. A jackfruit egészségügyi előnyei azonban nem korlátozódnak a húsra. Nem sok ismert, a jackfruitmagoknak is számtalan előnye van az egészségedre.
A jackfruitmag fogyasztásának különféle előnyei vannak
Száz gramm jackfruit tartalmaz 157 kalóriát, 2,8 gramm fehérjét, 38 gramm szénhidrátot, 2,5 gramm zsírt és 1 gramm zsírt. A jackfruit különféle vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, változó mennyiségben.
De tudod mit? A jackfruitmagokban található tápanyagok egy része még a cellulóznál is több. A jackfruit magvakról ismert, hogy antioxidánsokat is tartalmaznak.
Ezek a különféle tápanyagok a jackfruit magoknak a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
1. A koleszterinszint csökkentése
Állatkísérletek kimutatták, hogy a jackfruitmagok képesek csökkenteni az LDL-koleszterint és növelni a HDL-koleszterint. LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) a "rossz" koleszterin, amely plakk-felhalmozódást okoz az erekben.
Eközben a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) a "jó" koleszterin, amely megakadályozza a koleszterin plakkok képződését. A jackfruitmag fogyasztása nagy előnyökkel jár a koleszterinszint egyensúlyában.
2. Tartsa fenn az emésztőrendszer egészségét
Száz gramm főtt jackfruitmag 1,5 gramm rostot tartalmaz. Nemcsak a jackfruitmag sok prebiotikumot is tartalmaz. A prebiotikumok olyan vegyületek, amelyek fokozzák a jó baktériumok növekedését és aktivitását az emésztőrendszerben.
A jackfruitmag rostjának és prebiotikus tartalmának számos előnye van az emésztőrendszer egészségére. Többek között javítja az emésztést, megakadályozza a székrekedést és csökkenti a vastagbélrák kockázatát.
3. A rák kockázatának csökkentése
A jackfruit magjai antioxidáns vegyületeket tartalmaznak flavonoidok, szaponinok és tanninok formájában. Ezek a vegyületek képesek megvédeni a test sejtjeit a szabad gyököktől. A szabad gyökök olyan molekulák, amelyek károsíthatják a sejteket és kiválthatják a rákos sejtek növekedését.
A jackfruitmagokban található antioxidáns vegyületeknek az az előnye is, hogy megakadályozzák az erek képződését a rákos sejtek körül. Megfelelő erek nélkül a rákos sejtek nem kapják meg a vérellátást és a tápanyagokat a növekedéshez.
4. A bakteriális fertőzés megelőzése
Számos tanulmány antibakteriális vegyületeket talált a jackfruit magokban. Ezeknek a vegyületeknek a többsége a jackfruitmagok felszínén található, és régóta használják természetes hasmenés elleni gyógyszerként.
A jackfruitmagokban található antibakteriális vegyületek meglehetősen hatékonyak a baktériumok ellen E. coli ami gyakran emésztési problémák oka. Ezeknek az előnyöknek köszönhetően a jackfruitmagok természetes gyógymódokká válhatnak a szennyezett ételekkel terjedő betegségek ellen.
5. Növelje a haj növekedését
A jackfruit magokban gazdag fehérje, vas és A-vitamin található, amelyek nélkülözhetetlenek a haj növekedéséhez. A jackfruitmagokban található fehérjére erős hajszálak létrehozásához van szükség. Az A-vitamin megvédi a hajat a törékenytől.
Eközben a vas hasznos a fejbőr véráramlásának növelésére. A vér számos tápanyagot tartalmaz, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a haj erős, egészséges és vastag legyen.
A gyümölcsök számos, a szervezet számára előnyös tápanyagot tartalmaznak. A gyümölcsök előnyei azonban nem csak a hús általánosan elfogyasztott részéből származnak.
A gyümölcsmagok, mint például a jackfruit, valójában nagyon gazdag fehérjékben, vitaminokban, ásványi anyagokban és rák elleni antioxidáns vegyületekben. Nem mintha kínosnak érezné magát, a jackfruitmag fogyasztása valóban olyan előnyöket nyújt, amelyeket soha nem is gondoltál volna.
Fotóforrás: Invers.com
x
