3 egészséges, alacsony kalóriatartalmú vegán fagylalt recept & bull; szia egészséges

Mind a felnőttek, mind a gyerekek, szinte mindegyik imádja a fagylaltot. Tehát ne csodálkozzon, ha a fagylaltot széles körben használják az egyik kedvenc ételként. Azok számára azonban, akik egészségi okokból és életválasztásból egyaránt vegán étrendet folytatnak, tehéntejből készült fagylalt fogyasztása minden bizonnyal az egyik „tiltott” tevékenység. Ne aggódjon, élvezheti a vegán fagylaltot.

Mi a vegán?

Mielőtt megvitatnánk a vegán krém receptjeit, jó, ha először ismerjük a vegán kifejezést. Talán még mindig sokan gondolják azt, hogy a vegán és a vegetáriánus ugyanaz a két dolog. Valójában mindkettő különböző, tudod.

Mint tudjuk, a vegetarianizmus általában olyan étrend, amely nem fogyaszt mindenféle húst, halat és baromfit. A vegetáriánusok azonban továbbra is fogyaszthatnak feldolgozott állati termékeket, például tejet, tojást, sajtot, vajat és így tovább.

Eközben a vegán, más néven veganizmus, olyan életmód és étkezési mód, amely nem használja ki vagy követi el az állatokkal szembeni kegyetlenséget. Tehát a vegán életmódot folytatók választják ne fogyasszon semmilyen feldolgozott állati terméket, beleértve a tejet, a tojást, a sajtot és így tovább. A vegánok csak 100% -ban növényi eredetű ételeket választanak, például teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget és diót.

Vegán fagylalt receptek

Most már tudod, igaz, mi a különbség a vegán és a vegetáriánus között? Nos, ha általában a fagylaltkészítők tejet, tejszínt, joghurtot vagy más tejtermékeket használnak, a vegán fagylaltokban ezeket az összetevőket biztosan nem használják. Ehelyett helyettesítheti a kókusztejet vagy a mandulatejet - mindaddig, amíg az nem állati tejből származik.

Minden további nélkül íme 3 vegán fagylalt recept, amelyet megpróbálhat otthon elkészíteni:

1. Banánfagylalt csokoládé öntettel

Anyag:

Jégkrém

• 3 fagyasztott banán
• Csokoládé szósz
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 evőkanál kakaó-kakaópor
• 1 teáskanál juharszirup vagy más választott édesítőszer
• Elég víz

Öntetek

• Mandula dió
• Eper

Hogyan készítsem:

• Helyezze a banánt turmixgépbe, és turmixolja puhára és simára.
• Ha sima, tegye a hűtőbe, várja meg, amíg meg nem keményedik.
• Csokoládémártás elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót és alaposan keverje össze.
• Tálaljon banánfagylaltot egy edénybe, majd öntsön csokoládé öntettel, és ne felejtse el a tetejét dióval és eperrel megszórni. Fagylalt kész szolgálni.

2. Vegán kettős csokoládé fagylalt

Anyag:

• 2 csésze vastag kókusztej
• ½ csésze cukor, vagy ízlés szerint
• ½ evőkanál vegán vanília kivonat
• 100% -ban olvasztott vegán étcsokoládé
• Choco chips ízlés szerint

Hogyan készítsem:

• Keverje össze a sűrű kókusztejet cukorral és vanília kivonattal, majd lassú tűzön melegítse fel, egyenletesen kevergetve, amíg buborékzik
• Ezt követően emelje fel és hagyja állni egy pillanatig, amíg lehűl.
• Keverje össze a kókusztejet és a choco chipset, amíg egyenletesen el nem oszlik.
• Miután minden összekeveredett, tegye a kókusztej keveréket a hűtőszekrénybe, és hagyja 6 órán át vagy egy éjszakán át.
• Készítsen elő egy adag poharat, öntse a fagylaltot egy pohárba, majd öntse a folyékony étcsokoládét a fagylalt tetejére. Hozzáadhat gyümölcsötet is a kívánt ízlés szerint.
• Vegán dupla csokoládé fagylalt tálalásra kész.

3. Avokádó fagylalt

Anyag:

Jégkrém

• 3 érett avokádó, kaparja le a húst
• 500 ml vastag kókusztej
• ½ evőkanál vanília kivonat
• 250 ml mandulatej vagy szójatej
• citromlé ízlés szerint

Öntetek

• Kesudió durvára őrölt
• Choco chips

Hogyan készítsem:

• Tegye a kókusztejet, a vaníliát és a mandulatejet egy fazékba, majd forrázásig főzze. Ezután emelje fel és hűtsön.
• Tegye az avokádót, a citromlevet és a kókusztej pörköltet turmixgépbe. Ezután pürésítsük simára.
• Öntsük a fagylaltkeveréket egy edénybe.
• Ezután mentse a fagylaltot bent mélyhűtő amíg meg nem keményedik.
• Készítsen elő egy adag poharat, a fagylalt készen áll a tálalásra. Ne felejtsük el, hogy a fagylaltot kesudióval és csokoládé chips-szel töltsük fel. Ha szereted a gyümölcsöt, ízlés szerint adhatsz hozzá gyümölcsöt.

Az egyszerű összetevők mellett ez a fagylaltkészítési módszer is anti bonyolult . Gyerünk, azonnal próbáld ki ezt az egészséges vegán fagylalt receptet!

x