2 A sült saláta kitûnõ növény bõrre gyakorolt ​​elõnyeit sajnos figyelmen kívül hagyják

Talán furcsán érzi magát, amikor meghallja a sült saláta kitûnõ nevet. Ez nem olyan népszerű, mint a spenót, a kelkáposzta és a mustár zöldje, de a sült saláta kitûnõket valóban széles körben használják különféle ételekben. Könnyen megtalálhatja a nyugati ételekben, például salátákban vagy öntetek pizza. Vizsgálatok szerint a rukkola sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek az egészségnek, ezek egyike a bőre. Tehát, milyen előnyökkel jár a sült saláta kitûnõ növény a bõr számára? Gyere, keresse meg a választ alább.

A rukkola növény tápanyagtartalma

A rukkola növénynek latin neve van Eruca sativa amelynek sok neve van. Kezdve a rukolától, a rugulitól, a rucolitól, az olasz salátától a rakétasalátáig. A típus alapján a sült saláta kitûnõ a keresztesvirágú zöldségfélék családjába tartozik, amelyet rákellenes zöldségként hirdetnek, például káposztát, kelkáposztát, karfiolt és brokkolit.

Ha ránézünk, ez a zöld növény úgy néz ki, mint a kelkáposzta vagy a spenót, de szárnyas levelekkel. Ez a növény humuszban gazdag talajokban virágzik, pH-ja 6 és 6,8 között van. Általában akkor járnak jól, ha borsóval és salátával együtt ültetik őket. Az ehető leveleken kívül a sült saláta kitûnõ virágaihoz és magjaihoz, illóolajként is használják.

100 gramm nyers és friss rukkolában különféle tápanyagokat tartalmaz, például:

• Kalória: 25 kalória
• Zsír: 1 gramm
• Nátrium: 27 milligramm
• Szénhidrát: 4 gramm
• Fehérje: 2,6 gramm

Folsavval, C-vitaminnal, K-vitaminnal és A-vitaminnal is ellátták.

Forrás: Yournews

A rukkolanövény előnyei a bőr egészségére

Különösen a bőr egészsége szempontjából az aragula növénynek számos előnye van, például:

1. A bőr gyulladásának megelőzése és kezelése

A rukkola növény előnyei meglehetősen bőségesek, a rák megelőzésétől, a cukorbetegség kezelésére szolgáló egészséges tápláléktól kezdve, és hatékonynak tekintik a bőrbetegségek kezelésében. Egy 2009-es tanulmány szerint a sült saláta kitûnõ kivonat rák- és gyulladáscsökkentõ szerves kénvegyületeket tartalmaz.

A rukkolában lévő gyulladáscsökkentő vegyületek megelőzhetik és kezelhetik az ekcémát. Az ekcéma olyan gyulladás, amely a bőr viszketését, vörösségét, repedését és érdes tapintását váltja ki. Ez a problémás bőr bárhol előfordulhat, általában a kéz, a nyak, a könyök- és térdhajlatok, valamint az arc körül. Ha megkarcolódik, a bőr megsérülhet, és fennáll a fertőzés veszélye.

Ezenkívül a metiltiobutil-izotiocianát tartalma elnyomhatja a keratinociták (a hajat, a bőrt és a körmöt alkotó anyagok) növekedését is, így képes kezelni a pikkelysömör kezelését.

A pikkelysömör egy autoimmun rendellenesség, amely miatt a bőrsejtek nagyon gyorsan szaporodnak, felhalmozódnak és ezüstös foltokat képeznek. Ez a sült saláta kitûnõ ereje, így a Közel-Kelet hagyományos bõrproblémáinak meglehetõsen népszerű.

2. Akadályozza meg a korai öregedést

Amellett, hogy gazdag a vitaminokban, a sült saláta kitûnõ növények sok antioxidánst is tartalmaznak, például a luteinnek nevezett karotinoidokat és a zeaxantint. A vitaminok és antioxidánsok kombinációja lassíthatja az öregedést, megakadályozva a ráncok és sötét foltok kialakulását.

A sült saláta kitûnõ antioxidánsok megakadályozhatják a szabad gyököket a szennyezéstõl vagy a napsugárzástól. Ezután az A-vitamin és a C-vitamin stimulálhatja a kollagén képződését, amely egészséges és rugalmas marad. Ezenkívül a kollagén szintén nagyon fontos a sebgyógyulási folyamatban. Ez azt jelenti, hogy a bőrön lévő sebek gyorsabban gyógyulnak.

x