4 A chili szósz egészségre gyakorolt ​​előnyei gyakran nem valósulnak meg

Ha megesz egy tál húsgombócot vagy csirkelevest, az nem teljes, ha nem tesz hozzá néhány kanál chili szószt. Igen, néhány ember számára a chili szósz minden étkezés nélkülözhetetlen kiegészítője. Eközben azok számára, akik nem szeretnek csípős ételeket enni, csak egy kis chili szósz elfogyasztása néha forróvá és égetővé teszi a nyelvét. Annak ellenére, hogy néha fáj a hasa, ha túl sokat eszel, a chili szósznak vannak olyan előnyei, amelyeket nem szabad kihagyni, tudod!

A chili szósz különféle előnyei az egészségre

A Sambal zúzott chiliből és paradicsomból készült étrend-kiegészítő. Bár néha ez okozhatja a gyomorfájást néhány ember számára, a chili szósz számtalan egészségügyi előnnyel jár, tudod!

A chili szósz különféle egészségügyi előnyei:

1. A-vitaminban és C-vitaminban gazdag

Forrás: Livestrong

A világon ezerféle chili létezik. Annak ellenére, hogy különböző típusúak, általában a chili tápanyagtartalma hasonló, például a zöld chili.

Körülbelül 115 gramm zöld chili tartalmaz kis mennyiségű kalóriát, cukrot, szénhidrátot és zsírt. Érdekes módon a zöld chili nem tartalmaz koleszterint, így biztonságos a vérzsírszint szempontjából.

Ezen túlmenően, a chili és a paradicsom kombinációja a chili szószban magas C-vitamint és A-vitamint tartalmaz. Mindkét vitamintípust a szervezet nem képes egyedül előállítani, ezért mindkettő táplálékból kell bevennie. Az egyik a chili szósz.

A chili szósznak számos előnye van, amelyet a benne lévő C-vitamin tartalom szempontjából kap. A chili szószban lévő C-vitamin fokozhatja az anyagcsere folyamatait a szervezetben, felgyorsíthatja a sebgyógyulást és maximalizálja a vas felszívódását.

Nem áll meg itt, a C-vitamin antioxidáns, amely képes elhárítani a szervezetbe bejutó szabad gyököket. Az ételből származó C-vitamin az egészséges bőr, fogak és csontok fenntartásához is szükséges.

A vörös gyümölcsök, például a paradicsom és a piros chili karotinoidokat vagy A-vitamint is tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szervezetnek. Az A-vitamin gyulladáscsökkentő és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek egészségesek lehetnek a DNS-ben. Valójában azok számára, akiknek alacsony a vérnyomása, más néven hipotenziója, a chili szósz fogyasztása segíthet a vérnyomás növelésében!

2. Enyhítse a fájdalmat

Nem gondolhatja, hogy a chili szósz egyik előnye segíthet a test fájdalmának enyhítésében. Ennek a chili szósznak az előnyei valójában a chili kapszaicintartalmából származnak.

A kapszaicin a chili aktív kémiai vegyülete, amely forró és fűszeres érzetet kelt. De ne tévedjen, a chili kapszaicin fájdalomcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segíthetnek a test fájdalmának enyhítésében.

3. Fogyjon le

A chili szósz előnye, ami nem kevésbé csodálatos, hogy segíthet a fogyásban. Ezt bizonyítja egy tanulmány, amelyet a Los Angeles-i UCLA Emberi Táplálkozási Központ kutatói készítettek 2010-ben.

A szakértők mintegy 34 ember bevonásával fogyasztanak alacsony kalóriatartalmú folyékony ételeket 28 napig. Ezt követően a résztvevők egy részét véletlenszerűen egy kapszaicin-vegyületet tartalmazó dihidrokapsziát (DCT) nevű kiegészítőhöz rendelték, míg mások csak placebo tablettákat kaptak.

Szakértők azt találták, hogy a kiegészítés DCT-tartalma akár 2-szeresére is növelheti a szervezetben a zsír oxidációs folyamatát. Minél gyorsabb a zsír oxidációs folyamata, annál több zsírt éget el a test. Tehát ne csodálkozzon, ha a résztvevők súlya gyorsabban csökken emiatt.

Ettől eltekintve a fűszeres ételek megakadályozhatják az étvágy túlevését. Könnyebb lesz tartózkodni a zsíros, sós vagy édes ételek fogyasztásától, ami megkönnyíti számodra a testsúlyod szabályozását.

4. A rák megelőzése

A chili szósz kapszaicintartalma pozitív hatással van a rákos sejtek elhárítására. Bár a folyamat nem egyértelmű, a szakértők úgy vélik, hogy a kapszaicin növelheti az apoptózist, amely a szervezet számára nem szükséges sejtek, köztük a rákos sejtek elpusztítása.

Ezenkívül a chili antioxidáns tartalma nemcsak a szabad gyököket ellensúlyozza, hanem megakadályozza a rákos sejtek növekedését a szervezetben. A szakértőknek azonban még további kutatásokra és elemzésekre van szükségük annak igazolásához.

A legtöbb chili szósz fogyasztása sem tesz jót az egészségnek

Bár számos előnye van a chili szósznak, amit kaphat, ez nem azt jelenti, hogy a chilit tetszés szerint fogyaszthatja. A test táplálása helyett a túl sok chili szósz elfogyasztása bumeráng lehet a saját egészsége érdekében.

A túl sok chili szósz elfogyasztása csökkentheti a nyelv azon képességét, hogy más ízeket kóstoljon meg. Különösen azok számára, akiknek fekélyei vannak, a chili szósz elfogyasztása szintén növelheti a gyomorsavat, ami a gyomrot fájdalmasnak és forrónak érzi.

Esetenként fogyaszthat chili szószt, de figyeljen az adagra, és értse meg saját testének képességeit. Ha a gyomrod forrónak és fájónak érzi magát, vágd vissza egy ideig a chili szószt. Azonnal forduljon orvoshoz, ha a gyomorfájdalom nem múlik el.

x