Tartalomjegyzék:
Mindenkinek más az emésztőrendszere. Az étel megemésztésének sebességét az elfogyasztott ételek és italok is befolyásolják. Számos típusú étel könnyen emészthető, míg mások nehezen emészthetőek. Ez természetesen hatással lesz az emésztőrendszerre, a szervezet anyagcseréjére, sőt közvetett módon befolyásolja az egészségi állapotot is. Akkor milyen típusú élelmiszerek könnyen emészthetők és nehezen emészthetők a szervezet számára?
A szervezet által könnyen emészthető ételek
A könnyen emészthető ételek minden bizonnyal befolyásolják az emésztőrendszert és a szervezet anyagcseréjének sebességét. Sőt, azok számára, akik emésztőrendszeri rendellenességeket tapasztalnak, több olyan ételt kell fogyasztania, amelyek könnyen emészthetők, hogy az emésztőszervek terhelése ne legyen túl nagy. Számos típusú étel könnyen emészthető, nevezetesen:
- Alacsony fehérjetartalmú ételek. A fehérje egy makrotápanyag, amely fontos szerepet játszik a test sejtjeinek regenerálásában és helyreállításában. de kerülnie kell a magas fehérjetartalmú ételeket, ha emésztési problémákkal küzd. Ezért olyan könnyen emészthető fehérjeforrásokat kell választania, amelyek növényekből származnak, például diófélék, tofu, tempeh és alacsony zsírtartalmú állati fehérjeforrások.
- Alacsony rosttartalmú szénhidráttartalmú ételek. Noha a szervezet számára egészséges, a magas rosttartalmú ételek emésztése valóban hosszú ideig tart. Ezért olyan szénhidrátforrásokat kell választania, amelyek nem tartalmaznak magas rosttartalmat, például fehér kenyeret, fehér rizst és különféle liszteket. Eközben a szénhidrátforrások, mint például a búza és a barna rizs, olyan alapvető élelmiszerek, amelyekben magas a rosttartalom, és amelyek nem könnyen emészthetők.
- Nem magas savtartalmú gyümölcsök. A gyümölcs a vitaminok és ásványi anyagok fő forrása. A sok vizet tartalmazó gyümölcsök a test által könnyen emészthető gyümölcsök, például görögdinnye, körte, dinnye, mangó és papaja.
- Érett zöldségek. A zöldségek a fő rostforrás, bár a rostot a szervezet nehezen emésztheti meg. mégis az emésztőrendszernek szüksége van rostra az étel emésztése során. Válasszon főtt zöldségforrásokat, például sárgarépát, salátát, sötétzöld leveles zöldséget, gombát és tököt.
A szervezet számára nehezen emészthető ételek
Azok számára, akik emésztési zavarokat szenvednek, jobb elkerülni az emésztőszervek számára nehezen emészthető ételeket. Ha megeszi, az valójában az emésztőszerveket jobban meg fogja dolgozni, így a tapasztalt emésztési problémák súlyosbodnak.
Alapvetően a magas rost- és zsírtartalmú ételek olyan élelmiszerek, amelyeket a szervezet nehezen emészthető meg. Bár a rostos ételek valóban egészségesek és jót tesznek az emésztésnek, a testnek további energiára van szüksége ahhoz, hogy lebontsa és felszívja a rostokat. A magas rosttartalmú ételeket úgy tervezték, hogy a testet jobban megdolgoztassák, így a zsírtartalékok felhasználhatók energiaforrásként a rostok emésztésére. Azok számára, akik hasmenést tapasztalnak, kerüljék az oldható rostot tartalmazó ételeket.
A magas zsírtartalmú ételek a szervezet számára is nehezen emészthető élelmiszerek, ezért a magas zsírtartalmú ételek könnyen megtelik a gyomorral. Ha emésztési zavarokat tapasztal, kerülje a zsíros ételeket.
Az alábbiak olyan ételtípusok, amelyeket a szervezet nehezen emészthet:
- Marhahús
- Nyers zöldségek és gyümölcsök
- Fűszeres és erősen fűszerezett étel
- Édes étel
- Magas olajat tartalmazó ételek
- Tea, kávé és más üdítők
x
