Egészséges módja a csomagolt snackek fogyasztásának & bull; szia egészséges

A sós harapnivalók vagy krumpliforgács formájában készített snackek, stb., Vagy általában "Chiki" néven általánosítva, különféle márkákkal és ízekkel, egyike azoknak a rágcsálnivalóknak, amelyek olcsók, ízletesek és széles körben kaphatók kis üzletekben, kisboltokban és szupermarketekben. Ez a snack valóban alkalmas arra, hogy élvezze nézés közben, ha snackelni szeretne, vagy barátaival vagy családjával lóg.

Sós íze függővé tesz mindenkit, aki megeszi. Különösen kisgyerekek, akiknek nagyon tetszene ez a snack. Ha azonban túl sok ilyen harapnivalót fogyaszt, negatív hatással lehet az egészségre.

Miért károsak ezek az uzsonnák az egészségre?

A Nielsen 2014-es, a világ minden tájáról származó snackekkel kapcsolatos kutatása szerint kiderült, hogy a snackek teljes értékesítése a világ minden tájáról évről évre 2% -kal nőtt. A nők a leggyakoribb falatozók a férfiakhoz képest.

1. Indítsa el a súlygyarapodást

A csomagolt harapnivalók finom ízűek, és mindenki kedveli őket különböző háttérrel. Legyen azonban óvatos, ha ezeket a rágcsálnivalókat túl gyakran eszi minden nap. A harapnivalók sok kalóriát tartalmaznak, de nulla tápanyagot tartalmaznak, így túl sok elfogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet. A tanulmány által közzétett A New England Journal of Medicine 2011 azt mutatta, hogy napi 1 uncia burgonya chips fogyasztása négy év alatt 0,8 kg átlagos súlygyarapodáshoz vezetett.

2. Magas nátriumtartalmú

A magas kalóriatartalmú ételek mellett a csomagolt ételek is magas nátriumtartalmúak. A magas nátrium-bevitel a vérnyomás emelkedését okozhatja, ami stroke-hoz, szívelégtelenséghez, koszorúér-betegséghez és vesebetegséghez vezethet. A burgonya chips formájában készült snackek unciánként általában 120-180 milligramm nátriumot tartalmaznak. Egy csomag burgonya chips snack általában több, mint egy unciát tartalmaz, ezért sokan többet fogyasztanak nátriumot, mint gondolják a snack elfogyasztása közben. Alapján Étrendi irányelvek az amerikaiak számára 2010-ben a nátrium bevitelét napi 2300 milligrammra kell korlátoznia, míg az 50 év feletti személyek, a magas vérnyomásban, vesebetegségben és cukorbetegségben szenvedők nem fogyaszthatnak naponta több mint 1500 milligramm nátriumot.

3. Magas zsír- és koleszterinszint

A csomagolt snackek általában tartalmaznak magas koleszterinszintet is a bennük lévő zsír mennyisége és típusa miatt. Általában az olyan snackek, mint a burgonya chips, transzzsírokat termelő sütési folyamaton mennek keresztül. Ezenkívül a forgács sütéséhez használt olaj általában egyfajta telített zsír. Mindkét zsírtípus nagyban hozzájárul a magas koleszterinszinthez a vérben. A folyóiratban megjelent tanulmány Keringés 2007 kimutatta, hogy a transz-zsírok magas szintje a vérben magas LDL-koleszterinszinttel és a koszorúér-betegség fokozott kockázatával jár.

4. Lehetséges alultápláltság

A mindennap elfogyasztott harapnivalók szintén helyettesíthetik az étrendet. Ha túl gyakran eszel minden nap nulla tápanyagot tartalmazó snacket, attól tartanak, hogy hiányozni fognak a különféle típusú élelmiszerekben található fontos tápanyagok, mert kihagyja a tápláló ételek fogyasztását. A csomagolt snackek általában kis mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van.

Mi az egészségesebb módszer, ha szeretünk csomagolt snackeket uzsonnázni?

Ez a sós rágcsálnivaló valóban nagyon finom, és rabja lesz az állandó fogyasztásnak. A finom íz mögött azonban a csomagolt harapnivalók negatívan befolyásolják az egészséget, ha túlzottan fogyasztják őket. Ezért okosnak kell lennünk a harapnivalók fogyasztásában.

1. Olvassa el a tápanyagtartalmat a csomagban

Rágcsálnivalók vásárlásakor figyelni kell a bennük lévő tápanyagtartalomra. Ez látható a "Táplálkozási tények" -ben vagy az egyes snackcsomagok tápértékére vonatkozó információkban. Ebben a táplálkozási tájékoztatóban arra kell figyelnie, hogy hány adag van egy snack csomagban, mennyi az összes energiatartalom, nátrium vagy nátrium, valamint az összes zsír.

Egy nagy snack csomagban általában több adag van, ezért a kalóriatartalmat és az egyéb tápanyagokat meg kell szorozni az adag méretével, ha elkészít egy nagy csomagot ezekből az uzsonnákból. Például egy snack csomagban az összes energiatartalom 110 kalória, 6 gramm teljes zsír és 70 mg nátrium adagonként, és egy snack csomag 3 adagból áll. Tehát ha elfogyaszt egy csomag ilyen snacket, akkor ténylegesen 330 kalóriát fogyaszt teljes energiából, 18 gramm teljes zsírból és 210 mg nátriumot (szorozva 3 adaggal).

2. Ne fogyasszon többet a maximális határértéknél

Néha előfordulhat, hogy nem veszi észre, hogy ennyi tápláléktartalmú snacket evett. Nagyon figyelnie kell a tápértékre vonatkozó információkra a csomagoláson. Korlátozza a snack fogyasztását, hogy ne érje el a harapnivalók fogyasztásának negatív hatásait. Javasoljuk, hogy korlátozza a snack fogyasztását egy napi legfeljebb 200 kalória, a teljes zsírtartalom legfeljebb a kalóriaszükséglet 35% -ának és a nátriumnak a napi 230 mg-os teljes energiahatárára (lásd, mennyi az összes kalória energiatartalom, összes zsír és nátrium egy csomag snackben, amelyet a csomagoláson található tápértékre vonatkozó információk alapján eszel).

3. Ne költsd el egyszerre

Ehet egy csomag harapnivalót két vagy három étkezésben az adagok szerint. Vagy ha be kell fejeznie egy csomagot, győződjön meg róla, hogy egyenletesen osztja el barátaival vagy rokonaival, hogy ne egyedül fejezze be.

4. Egyensúly más snackekkel

Korlátozza a magas energia-, zsír- és nátriumtartalmú snackek fogyasztását, és egyensúlyba hozza azokat más egészséges tápanyagokban gazdag ételekkel. Ehet egészségesebb ételeket, például gyümölcsöt, joghurtot vagy süteményeket.