Egészségük megőrzése érdekében szabályozni kell az idősek számára szánt étel adagját

Idős korba lépve a legtöbb ember kezdi elveszíteni étvágyát és / vagy csökkenti az étel adagokat - akár szándékosan, akár nem. Ezt különféle dolgok okozzák. Kiindulva a szaglás és ízérzés csökkent funkciójától, valamint az emésztőrendszer működésétől kezdve a kedvezőtlen érzelmi viszonyokig a depresszió vagy az agy kognitív funkciójának csökkenése miatt. Ez az állapot az idősek energiakészleteinek elvesztését és nem elegendő táplálékot eredményezhet, ami komolyabb egészségügyi hatásokat okozhat, például anorexiát, szervi diszfunkciókat, sőt megnövelheti a halálozás kockázatát.

Ezért fontos, hogy a családtagok és a gondozók az étkezési adagokat az idősek számára állítsák be a napi kalóriaigényük alapján.

Miért kell beállítania az idősek ételeinek adagját?

Fontos az idősek étkezési részének szabályozása az egészségük támogatása érdekében. Sok idős ember magas vérnyomást, szívbetegségeket, magas koleszterinszintet és cukorbetegséget tapasztal. Ezeket a betegségeket az egészséges étrend fenntartásával és a rendszeres testmozgással lehet ellenőrizni, vagy akár megelőzni.

Emellett sok idős ember túlsúlyos. Ez befolyásolja mozgásképességüket, és növeli az oszteoporózis és az osteoarthritis kockázatát. Ezért az időseknek ellenőrizniük kell étkezési adagjaikat, hogy ne vigyék túlzásba, így súlyuk megtartása helyett hízás helyett.

Az idősek étkezési részének szabályozása szintén fontos, hogy az idősek ne szenvedjenek hiányt bizonyos tápanyagokból. Néhány tápanyag, amelyet az idősek gyakran nem fogyasztanak, a B6-vitamin, a B12-vitamin, a folsav, a C-vitamin és a kalcium. Mindezek a tápanyagok beszerezhetők szemekből (például búza), gyümölcsökből, zöldségekből, tejből és termékeikből, valamint húsból és termékeikből. Ezen tápanyagok teljesülése megakadályozhatja az idősek memóriavesztését, vérszegénységét vagy depresszióját.

Mennyi kalória szükséges az idősek számára?

Annak kiderítéséhez, hogy hány adagot fogyasszon az idősek számára, először tudnia kell, hogy hány kalória szükséges az idősek számára. Ennek oka, hogy a kalóriaigény befolyásolja az ember ételeinek részét. Úgy tűnik, hogy az idősek kalóriaigénye csökkent. Mivel a kalóriaigény korán, nemén, testtömegén, magasságán és a fizikai aktivitás szintjén alapul.

Minél idősebb egy személy, annál kevesebb kalóriatartalmat hasonlítanak az azonos nemű, testtömegű és fizikai aktivitású fiatalabb emberekhez. Sőt, minél idősebb az ember, általában annál kevesebb fizikai aktivitást végez. Ennek eredményeként a kalóriaigényük is csökkent.

Az egyes idősek kalóriaigényének különböznie kell. Megtudhatja, ellenőrizheti a címen Kalóriaigény-kalkulátor.

Mennyit fogyaszthat egy jó adag az időseknek?

Az, hogy mennyi ételre van szükség az idősek számára, természetesen egyénenként változik. Ez az idősek kalóriaigényétől függ, amelyek minden bizonnyal eltérőek. Az Országos Öregedési Intézet beszámolója szerint azonban általában az időseknek vagy az 50 év feletti embereknek minden nap ennivalót kell fogyasztaniuk:

• Öt adag gyümölcs és zöldség naponta. Vagy felosztható napi 150-250 gramm gyümölcsre és napi 200-350 gramm zöldségre.
• 150-300 gramm rizs, búza vagy más szemek naponta. Ez a mennyiség háromra osztható, így például ha reggelit eszel, elegendő 100 gramm rizst vagy egy kanál rizst bevinni.
• Élelmiszer-fehérjeforrások, például csirke, hal, hús, tofu és tempeh, napi 150-200 gramm.
• Tej vagy tejtermékek, például sajt és joghurt, napi 3 pohár. Válasszon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejet.
• Olaj 5-8 teáskanál.
• Korlátozza a cukor használatát 4 evőkanálra és a sót 1 teáskanálra.

Minden idős ember határozottan különbözik egymástól, de a lényeg az, hogy töltsük meg a tányért szénhidrátokkal, növényi és állati fehérje, zöldség és gyümölcs táplálékkal. Ennek az öt elemnek minden főétkezéskor a tányérban kell lennie, és változnia kell annak érdekében, hogy az összes tápanyag megfeleljen. Ne felejtse el meghatározni az étkezési időket, legalább három főétkezést és két közjátékot a főétkezések között. Ne feledje, hogy egyél keveset, de gyakran.

x