3 finom Shirataki tészta recept

Ha unja a tésztát, a cérnametélt vagy a cérnametélt, próbáljon kreatív lenni a Shirataki tésztával. Igen, a Japánban, Kínában és Délkelet-Ázsia számos országában meglehetősen híres tészta alacsony kalóriatartalmú és egészségesebbnek számít. Ezen túlmenően ezekben a tésztákban vannak olyan tápanyagok is, amelyek hasznosak a szervezet számára. Gyerünk, élvezd az előnyöket az alábbi Shirataki tészta receptek kipróbálásával.

Mik azok a Shirataki tészták?

Tudod, mi a Shirataki tészta? Igen, mielőtt betekintene a Shirataki tészta receptjébe, először meg kell értenie ezeknek a tésztáknak a játékait.

A "Shirataki" tészta formája hasonló a sárga tésztához, de fehér színű. Első ránézésre inkább cérnametélésre hasonlíthat.

Ez a tészta konjac tészta néven is ismert. Ennek oka, hogy ezek a tészták a konjac vagy konjac növény gyökérrostjaiból készülnek.

Ezek a tészták 97% vizet és 3% glükomannán rostot tartalmaznak, amely egyfajta konjac növényi rost, amely nagyon alacsony kalóriatartalmú. Kezdetben a konjac növényből lisztet készítettek. Ezután keverje össze a lisztet sima vízzel és kevés lime levével. A következő folyamat az, hogy a tésztát felforralják, tészta alakúvá alakítják és darabokra vágják.

Házilag elkészíthető recept a Shirataki tésztához

A Shirataki tészta rosttartalma segíthet a fogyásban. Tanulmányok folyóiratokból Cukorbetegség-kutatás és klinikai gyakorlat arra utal, hogy a glükomannán csökkentheti a ghrelin hormon szintjét. A ghrelin hormon olyan hormon, amely szerepet játszik az éhségjelek továbbításában az agyban.

Így ez a rost képes elnyomni a fogyni vágyók étvágyát. Ezenkívül ez a rost is csökkentheti a székrekedés kialakulásának kockázatát.

E tészta előnyeinek kipróbálása érdekében kipróbálhatja a Shirataki tészta receptjét étkezési menüjeként.

1. Martabak Shirataki

Forrás: Fimela

Ön martabak rajongó? A martabakot általában csak hússal, tojással vagy tofuval töltik meg. Nos, ezúttal megpróbálhatja elkészíteni Shirataki tészta keverékével.

Az íze nem kevésbé finom, mint a szokásos martabak. A Shirataki tészta martabak készítéséhez ügyeljen az alábbi összetevőkre és receptekre.

Előkészítendő anyagok:

• 4 csirke tojás
• 1 1/5 csomag csomagolt Shirataki tészta
• Sárgarépa és apróra vágott zöldhagyma ízlés szerint
• Ízlés szerint só és csirkehús
• Ízlés szerint chili
• Olívaolaj ízlés szerint

Hogyan készítsem:

• Forraljuk fel a Shirataki tésztát, amíg az nem lesz finom.
• Készítsen tojás, fűszerek, apróra vágott snidling és sárgarépa keverékét. Ezután alaposan keverje össze.
• Távolítsa el a shirataki tésztát és engedje le. Keverje össze ezeket a tésztákat a tojás keverékben.
• Melegítsük fel az olívaolajat közepes lángon. Adja meg a tojás keveréket és a serpenyőt. Ezután állni hagyjuk, amíg a tojás megbarnul.
• Vegye ki, csepegtesse le és tálalja egy tányérra.

2. Shirataki tészta gombaleves

Forrás: Good House Keeping

A martabak készítésén kívül Shirataki tésztát is tálalhat leves formájában. Ez a menü nem sokban különbözik általában a tésztalevestől, amely finom és melegíti a testet. Kövesse az alábbi összetevőket és receptet a leves Shirataki tészta elkészítéséhez.

Előkészítendő anyagok:

• 1 csomag Shirataki tészta
• 250 gramm marhahús
• 250 laskagomba
• Ízlés szerint hosszában sárgarépaszeletek
• Borsó ízlés szerint
• 4 gerezd fokhagyma és medvehagyma
• 2 zeller
• Csipetnyi szerecsendió
• Só, bors és víz ízlés szerint

Hogyan készítsem:

• Vágja a húst apró kockákra és párolja 30 percig
• A hagymát, a borsot és a szerecsendiót simára keverjük
• Ezután adjuk hozzá a húspörköltet ízesítőkkel. Hozzáadjuk a laskagombát, sót, újhagymát, borsót, sárgarépát és zellerlevelet.
• Várjon, amíg a leves íze jó lesz, majd adja hozzá a Shirataki tésztát.
• Várjon 5-10 percet, és a leves készen áll a tálalásra.

3. Garnélarákban sült Shirataki tészta

Forrás: Bella Sun Luci

Ha általában sült tésztát készít, próbáljon ezúttal Shirataki tésztával változtatni a receptjén. Nem kevésbé finom, ez a Shirataki tésztaétel délután vagy este megtöltheti a gyomrot. Kövesse az alábbiakat.

Előkészítendő anyagok:

• 1 csomag Shirataki tészta
• 150 gramm garnélarák, tisztítsa meg a bőrt és adjon hozzá lime-levet
• 3 nagy gerezd fokhagymát, majd apróra vágva
• 2 evőkanál vaj
• 5 darab mészlevél
• Ízlés szerint só- és gombaporleves

Hogyan készítsem:

• Forraljuk fel a Shirataki tésztát, ízlés szerint adjunk hozzá sót és olívaolajat. Hagyja állni néhány percig, majd vegye ki a tésztát és engedje le.
• Készítsük elő a vajat serpenyőben közepes lángon. Sauté fokhagyma és lime levelek. Ha illatos, adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük.
• Keverjük össze a shirataki tésztát és alaposan keverjük össze. Néhány perc múlva vegye ki az edényt és tálalja egy tányérra.

x