Tartalomjegyzék:
- A barna rizs és a shirataki rizs tartalmának összehasonlítása
- barna rizs
- Shirataki rizs
- Melyik rizs a diéta szempontjából hatékonyabb?
A rizs vagy a rizs az egyik fő szénhidrátforrás az indonéz emberek számára. Különféle rizstípusok léteznek Indonéziában régóta, például fehér rizs, barna rizs és barna rizs. A háromféle rizstől eltekintve léteznek másfajta rizsfajták is, amelyekről úgy vélik, hogy előnyösek a fogyás szempontjából, nevezetesen a shirataki rizs.
Azok számára, akik fogyni vagy diétázni akarnak, ismert, hogy a barna rizs kalória-tartalma a legalacsonyabb. Azonban a barna rizs és a Shirataki rizs között melyik a hatékonyabb a fogyáshoz? Ügyeljen a következő információkra.
A barna rizs és a shirataki rizs tartalmának összehasonlítása
A barna rizs és a Shirataki rizs egyaránt tartalmaz tápanyagokat, amelyek jót tesznek az emberi testnek. A két élelmiszer-összetevő összehasonlításához figyelnünk kell a bennük lévő tápanyagtartalomra. Itt vannak a részletek.
Bár ismert, hogy segíti az étrendet, a barna rizs valójában bőséges táplálékkal rendelkezik. Ez a fajta rizs nem megy keresztül őrlési folyamaton, így az aleuronban található magnézium- és rosttartalom továbbra is fennmarad.
A barna rizs nagy mennyiségben tartalmaz antocianinokat (vörös színezéket), így ez az étel vörös színű. Amellett, hogy színezék, az antocianinok antioxidánsként is működnek, amelyek megakadályozzák a szabad gyököket.
A barna rizs sok tápanyagot, rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
100 gramm nyers barna rizs 352 kalóriát, 7,3 gramm fehérjét, 0,9 gramm zsírt, 76,2 gramm szénhidrátot, 0,8 gramm rostot, 15 mg kalciumot, 4,2 mg vasat, 202 mg káliumot, 1, 9 mg cinket tartalmaz. és 0,34 mg B1-vitamint.
A Shirataki rizzsel összehasonlítva jobban ismerheti a diéta elősegítésére szolgáló Shirataki tésztát. Valójában a kettő tartalma szinte azonos.
A Shirataki rizs a glükomannán nevű anyagból készül. A glükomannán egyfajta természetes vízoldható étkezési rost, amelyet az elefánt-yam, más néven konjac gyökeréből vonnak ki. A glükomannán 40% száraz tömegű elefánt-édesburgonyát tartalmaz, amely Délkelet-Ázsiából származik.
A glükomannánról ismert, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma. Valójában gyakran említik a glükomannánt "Nulla kalória "Mert szinte nincs benne kalóriatartalma, nulla kalóriája és nulla szénhidrátja.
Nagyon alacsony kalóriatartalma miatt a shirataki rizsben található glükomannán ismert, hogy hatékony összetevője a diétáknak.
Amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma és a szénhidrát, a glükomannán a szívbetegségek kockázatát is csökkentheti. 14 vizsgálat szisztematikus eredményei szerint a glükomannán 19 mg / dl, a "rossz" LDL koleszterin 16 mg / dl, a trigliceridek 11 mg / dL, a vércukorszint pedig 7,4 mg / dl csökkentheti a koleszterint.
Melyik rizs a diéta szempontjából hatékonyabb?
Az egyik tényező, amelyet figyelembe kell venni a fogyókúra vagy a fogyás során, nevezetesen az egy nap alatt elfogyasztott kalóriatartalom. Minél nagyobb a szervezetbe jutó kalóriák száma, annál valószínűbb, hogy az ember hízik.
Fordítva: minél kevesebb kalória jut be a testbe, annál kevesebb az ember súlygyarapodása. Ezért, ha diétát tartasz, nagyon fontos alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztani.
A fenti tényekből látható, hogy a Shirataki rizs alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkezik, mint a barna rizs. Ez azt jelenti, hogy a Shirataki rizst nagyon hatékonynak tartják az étrendben. Valójában az alacsony cukortartalma miatt a Shirataki rizs nagyon jó a cukorbetegek számára.
Sőt, tény, hogy a Shirataki rizsben található glükomannán szintén növelheti az ember jóllakottságát. Így a shirataki rizs elfogyasztása után, aki diétázik, a következő étkezéskor automatikusan csökkentheti az élelmiszer-bevitelét.
De ne feledje, hogy a fogyókúra érdekében nemcsak a kalóriákat kell figyelembe venni. Ugyancsak meg kell változtatnia étrendjét és egészségesebb életmódját sportolással, a megfelelő vízigény kielégítésével, a fehérje növelésével és a szénhidrát csökkentésével.
A fogyáshoz tanácsos orvoshoz fordulni a megfelelő lépésekhez.
x
