Mi történik, ha túl sok gyümölcsöt eszel? & bika; szia egészséges

A gyümölcs egyfajta étel, amelyet az egészségügyi szakértők mindig ajánlanak előnyei miatt, amelyek elősegíthetik a test működésének és egészségének fenntartását. Nem ritka, hogy a legtöbb ember úgy gondolja, hogy a gyümölcs szuper étel, majd sok gyümölcsöt szokott enni azzal az indokkal, hogy különféle előnyökhöz jusson a gyümölcs. De vajon igaz-e, hogy az összes gyümölcs nagy mennyiségű elfogyasztása biztosíthatja a kívánt egészségügyi előnyöket?

Túl sok gyümölcs elfogyasztása esetén felmerülő problémák

1. A cukor és a szénhidrátok káros hatása

A cukor nemcsak az ön által ismert cukor formájában van, hanem a gyümölcs is cukorforrás. Az általunk általában elfogyasztott szénhidrátokat később egyszerűbb összetevőkre, nevezetesen glükózra bontják fel, majd a szervezet energiaforrásként használja fel. A gyümölcsben van egyfajta cukor, az úgynevezett fruktóz. A fruktóz egy speciális típusú cukor, amely csak a gyümölcsökben található meg. Fogyasztás után a májban vagy a májban a fruktóz metabolizmusa bekövetkezik.

Az egyik probléma, amely akkor fordulhat elő, ha túl sok cukrot fogyaszt, a vércukorszint emelkedése és cukorbetegséghez vezet. Általában az a fajta étel, amelyet a vércukorszint emelkedése miatt hibáztatnak, szénhidrátforrás, például fehér rizs és feldolgozott lisztből készült termékek (sütemény, kenyér, tészta). A megnövekedett vércukorszint több zsír tárolását okozhatja a szervezetben, és kiválthatja az inzulinrezisztenciát, és végül 2-es típusú diabetes mellitushoz vezethet.

Azonban nemcsak az egyszerű szénhidrátok táplálékforrásai működhetnek a vércukorszint növelése érdekében. A gyümölcsben lévő fruktóz szintén növelheti cukorszintjét. Ha túl sok cukor van a szervezetben, a máj vagy a máj a felesleges cukrot zsírrá alakítja. A felesleges cukorból származó zsírt kifejezetten trigliceridek formájában tárolják, amelyek a vér zsírtartalma veszélyes. A triglicerideket az egész test zsírsejtjeiben tárolják. A túl sok cukorfogyasztás a hasi zsír képződéséhez is vezethet, amely veszélyes zsírfajta növelheti annak kockázatát, hogy a jövőben különböző degeneratív betegségekben szenvedjen, beleértve a cukorbetegséget is.

Bár nagyon kevés az esély arra, hogy cukorbetegségben szenvedjen csak azért, mert túl sok gyümölcsöt fogyaszt, a mértékletes cukor- és szénhidrátforrásnak számító ételek fogyasztása minden bizonnyal hozzájárulhat egészségének megőrzéséhez.

2. Emésztési zavarok

A gyümölcs jó rostforrás, a legtöbb ember egyetért ezzel a ténnyel. De a túl sok gyümölcs elfogyasztása valójában problematikussá teheti az emésztést. Duzzanatot, rosszullétet, gyomorgörcsöt, tartós gázképzést és még hasmenést is tapasztalhat. A hasmenésben szenvedők általában alacsony rosttartalmú étrendet kapnak a kórházban, amelynek célja a széklet megszilárdítása, hogy a hasmenés leálljon. Néhány példa a rostban gazdag gyümölcsökre: alma, banán, eper, mangó, papaja és guajava. Körülbelül 30 gramm rostra van szüksége naponta. Ha különféle ételeket fogyaszt, beleértve a magas rosttartalmú gyümölcsöket is mértékkel, elősegítheti emésztőrendszerének működését.

3. Tápanyaghiány

Ha úgy gondolja, hogy a gyümölcs szuperétel akkor általában csak gyümölcsöt eszik a nap folyamán, így fennáll a veszélye annak, hogy hiányoznak más tápanyagok. Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma által a kiegyensúlyozott táplálkozási irányelvek egyik ajánlása a különféle ételek fogyasztása. Ennek az ajánlásnak az az alapja, hogy egyetlen étel sem képes kielégíteni az összes táplálkozási igényt. A gyümölcsök szénhidrátforrásként minősített élelmiszertípusokként kevesebb esszenciális zsírsavat és aminosavat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ezek a nélkülözhetetlen tápanyagok a húsban, a diófélékben és a magvakban fordulnak elő.

A gyümölcsök általában hiányoznak bizonyos ásványi anyagokban, például kalciumban és vasban. A gyümölcs és más típusú ételek fogyasztása elősegítheti mindennapi táplálkozási igényeinek kielégítését. De ha csak olyan étrendet folytat, amely többnyire gyümölcsökből áll, akkor nem lehetetlen, hogy bizonyos táplálkozási hiányosságokat tapasztal.

Hány gyümölcsöt fogyasszon el egy nap alatt?

Az Egészségügyi Minisztérium által kiadott, a kiegyensúlyozott táplálkozásra vonatkozó irányelvek azt javasolják, hogy naponta 5 adag zöldségfélét fogyasszon. Egy adag egyenértékű egy közepes méretű gyümölccsel, például egy közepes narancssal, egy banánnal vagy egy közepes almával. Próbáljon meg különféle gyümölcsöt enni, ne ragaszkodjon csak egyfajta gyümölcshöz, mert a különféle gyümölcsök különböző egészségügyi előnyökkel járnak, amelyeket Ön kaphat.