Tartalomjegyzék:
- A szőlő egészségügyi előnyei
- 1. A rák megelőzése
- 2. Fenntartja a szív egészségét
- 3. A korai öregedés ellen
- 4. Tartsa fenn az agy egészségét
- 5. Enyhíti az allergiás és gyulladásos tüneteket
- 6. A koleszterinszint csökkentése
- 7. Tartsa fenn a szem egészségét
- 8. A vércukorszint szabályozása
- 9. Segít a fogyásban
A szőlőt mindig a királyok gyümölcsének nevezték. Az ókori Görögországban ezt az édes, kerek gyümölcsöt gyakran szolgálták nemeseknek és királyoknak. Most, ha luxusgyümölcsként ismerik, manapság ez a gyümölcs meglehetősen olcsó áron vásárolható meg a piacon. Van-e valamilyen egészségügyi előnye a bornak? Természetesen!
A szőlő egészségügyi előnyei
Ezenkívül nem szabad kihagyni a szőlő egészségügyi előnyeit, mert ebben az édes kerek gyümölcsben sok a fitonutriens és az antioxidáns.
E gyümölcs rendszeres fogyasztása jónak bizonyul az általános szépség és egészség megőrzéséhez. Íme a szőlő különféle előnyei, amelyeket nem szabad kihagyni.
1. A rák megelőzése
A rák az egyik vezető halálok a világon. Különböző tanulmányok azt találták, hogy a resveratrol, egyfajta antioxidáns a szőlőben, megakadályozhatja a rákos sejtek növekedését a szervezetben.
A gyümölcs resveratroltartalma lelassíthatja a daganatos és rákos sejtek növekedését. Különösen azok, amelyek a mellben, a gyomorban, a májban és a nyirokban nőnek. Nem áll meg itt, az ebben a gyümölcsben található resveratol szintén alkalmas a káros sugárzások, például az ultraibolya A (UVA) és a B (UVB) sugárzás gátlására a leégéstől. Ez a sugárterhelés bőrrák kialakulásának kockázatával jár.
Ennek ellenére további, szélesebb körű kutatásokra van szükség az egy bor előnyeinek biztosítása érdekében.
2. Fenntartja a szív egészségét
A szőlő egy rutinnak nevezett flavonoidot tartalmaz. Bizonyos körülmények között a vér a szervezetben vérrögöket tapasztal. A szőlőben található rutin képes gátlásával lelassítani a véralvadás sebességét. Annak érdekében, hogy a rutintartalmú szőlő előnyei csökkentsék a szívinfarktus és a stroke kockázatát.
3. A korai öregedés ellen
A resveratolon kívül ez a gyümölcs gazdag más antioxidánsokban is, például a quaercetinben és a rutinban. Ez a három antioxidáns a szabad gyökök felszámolására szolgál a szervezetben.
Mint ismeretes, a szabad gyökök károsíthatják a sejteket, fehérjéket, DNS-t és egyensúlyzavarokat okozhatnak a szervezetben. Ez a sejtkárosodás idő előtti öregedést okozhat. A tünetek közé tartozik a ráncos bőr, az ősz haj vagy a csontvesztés.
4. Tartsa fenn az agy egészségét
A szőlő előnyeit érezheti az agyad is. A gyümölcsben található resveratrol javíthatja az agy vérkeringését. A vérre az agynak oxigén- és tápanyagforrásként van szüksége a megfelelő működéshez.
Ezenkívül egy németországi tanulmány bebizonyította, hogy a revestratrol hozzájárulhat az emberi memória erősítéséhez.
5. Enyhíti az allergiás és gyulladásos tüneteket
Ez a gyümölcs elősegítheti a test gyulladásának leküzdését is. A szőlő gyulladáscsökkentő és antihisztamin tulajdonságokkal rendelkezik. Maga a gyulladás a test reakciója egy olyan veszélyre, mint a stressz, a bakteriális és vírusos fertőzések, valamint a mérgező vegyi anyagok.
Ennek a gyümölcsnek az elfogyasztása segíthet a gyulladás tüneteinek enyhítésében, függetlenül attól, hogy az ízületi gyulladás, az ínygyulladás, a belek gyulladása, a bőr gyulladása vagy a szív gyulladása (szívizomgyulladás) következménye.
Nem csak ez a gyümölcs antihisztamin tulajdonságai segíthetnek az allergiás tünetek enyhítésében.
6. A koleszterinszint csökkentése
A vörösbor természetes módja lehet a magas koleszterin- és trigliceridszint csökkentésének a benne lévő resveratrolnak és szaponinoknak köszönhetően.
Mindkét anyag el tudja ragadni a felesleges koleszterint a szervezetben, mielőtt az felszívódna a vérbe. Így a koleszterinszintje kiegyensúlyozott marad. Nos, a kiegyensúlyozott koleszterinszint megakadályozhatja az olyan betegségeket, mint az elhízás és a szívbetegségek.
Egy állatkísérlet megállapította, hogy a resveratrol nemcsak a koleszterin önmagában történő elnyomásában segít, hanem csökkenti a vér trigliceridszintjét is.
7. Tartsa fenn a szem egészségét
A sárgarépán kívül a szőlő előnyei a szemednek is jót tesznek. Ez a gyümölcs luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek két antioxidáns tulajdonságú karotinoid, amelyek fontosak a szem egészsége szempontjából. Ez a két antioxidáns segíthet kiszűrni a káros kék fényhullámokat a modulokból, és védheti a szemsejtjeit.
A kutatások azt találták, hogy a lutein és a zeaxnthin segíthet csökkenteni a krónikus szembetegségek, például a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát az időseknél. További kutatásokra van szükség az egy bor előnyeinek megállapításához.
8. A vércukorszint szabályozása
Ha szeretné szabályozni a vércukorszintet, adja hozzá ezt a gyümölcsöt a napi étrendjéhez. Kutatások szerint ezek a vegyületek csökkenthetik a vércukorszintet, valamint javíthatják az inzulinérzékenységet a cukorbetegeknél. Ennek a bornak az előnyei ismét a benne lévő resveratol tartalomnak köszönhetők.
A kutatók úgy vélik, hogy a resveratrol képes aktiválni egy olyan gént, amely megakadályozhatja, hogy a test elhízásnak legyen kitéve. Ezenkívül a resveratrol képes megakadályozni az inzulinrezisztencia körülményeket is, amikor a szervezet nem képes megemészteni a vércukorszintet, ami a szervezet cukorbetegségének kialakulását idézheti elő.
Ha kíváncsi a gyümölcs cukortartalmára, ne aggódjon. Valójában a szőlő egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek alacsony glikémiás indexűek. Az alacsony glikémiás indexű ételek nem okozják a vércukorszint hirtelen megugrását.
Ennek ellenére még mindig figyelnie kell az adagra, amikor ezt a gyümölcsöt fogyasztja. Győződjön meg róla, hogy ezt a gyümölcsöt mértékkel fogyasztja, vagyis sem túl sok, sem túl kevés. A szakértők azt is javasolják, hogy a cukorbetegek ezt a gyümölcsöt közvetlenül friss állapotban fogyasszák el, ne pedig levet készítsenek belőlük.
9. Segít a fogyásban
Ha megpróbálja elérni az ideális testsúlyt, megtalálhatja a vörösbort finom diétás snackként. 100 gramm ízletes gyümölcsönként csak 69 kalóriát tartalmaz. Sőt, a szőlőben is magas az antioxidáns rezveratrol tartalma, amely küzd a szabad gyökök hatásával a szervezetben.
Ennek ellenére győződjön meg róla, hogy ezt a gyümölcsöt mértékkel fogyasztja. Még jobb, ha kiegyensúlyozza a különféle más gyümölcsfajták táplálkozási bevitelét.
x
