A sütőtök előnyei: a bőrápolástól a rák megelőzéséig

Indonéziában a sárga tököt gyakran böjtké dolgozzák fel a böjt hónapban. A külföldi országokban a sütőtöket gyakran faragják és hátborzongató díszként használják Halloweenkor. Kiderült, hogy ennek a narancssárga kerek gyümölcsnek számtalan előnye van a test egészségére, mert vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Kíváncsi a sütőtök egészségügyi előnyeire? Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Tök tápanyagtartalma

A sárga tök gazdag tápanyagokban, például káliumban, antioxidánsokban és vitaminokban. Egy csésze főtt tök só nélküli tápanyagai 49 kalóriát, 1,76 gramm fehérjét, 0,17 gramm zsírt, 12 gramm szénhidrátot, 2,7 gramm rostot és 5,1 gramm cukrot tartalmaznak.

Egy csésze sütőtök elfogyasztása több mint 100 százalékos A-vitamin, 20 százalék C-vitamin, E-vitamin, riboflavin, kálium, réz és mangán 10% -ig, thamin, B6, folát, pantotinsav, niacin, vas, magnézium és foszfor.

Ha a sütőtök főzése ilyen nagy előnyökkel járhat, akkor természetesen a friss sütőtök több előnnyel jár. A tökkonzerv is nagyon tápláló, de olyat kell választani, amely nem tartalmaz túl sok cukrot.

A sütőtök előnyei az egészségre

Íme néhány, a tök egészségügyi előnye, amelyet tudnia kell:

1. Alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú

Ha fogyni próbál, a tök kiváló választás lehet diétás ételként. Finom ízén kívül - hasonlóan az édesburgonyához - a sütőtök is segít a fogyásban, mivel kevés kalória- és szénhidráttartalmú.

Nem csak, hogy a sütőtök fogyasztása hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. A töknek ugyanis elég magas a rosttartalma, ami az emésztési folyamat lelassítását szolgálja. Ha hosszabb ideig érzi jóllakását, elkerülheti a különféle harapnivalókat, amelyek meghíznak.

2. Élesítse a látást

A sütőtök béta-karotintartalma ezt a gyümölcsöt gazdag A-vitaminban tartalmazza. A béta-karotin, amely a szervezetben A-vitaminná alakul, segít a retinának elnyelni és feldolgozni a fényt. A retina működésének csökkenése ugyanis vaksághoz vezethet, ha nem kezelik megfelelően.

Ezenkívül a sütőtök luteint és zeaxantint is tartalmaz, két antioxidánst, amelyek segíthetnek megakadályozni a szürkehályog kialakulását, és akár lassítani a makula degeneráció előrehaladását.

3. Szépítsd a bőrt

A sütőtök másik előnye a bőr szépségének gondozása. A sárga tök különféle vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag, amelyekre a testnek egészséges és fiatal állapotban van szüksége. Ráadásul ez a gyümölcs a bőr rugalmasságát és puhaságát is képes megtartani.

A sütőtök béta-karotintartalma olyan antioxidánsokat eredményez, amelyek jól védik a szabad gyököket és megakadályozzák az UV-sugarak sugárzását. Ezért a béta-karotinban gazdag ételek fogyasztása fiatalabbá teheti Önt.

4. Fokozza az immunrendszert

A sütőtök fogyasztása lehet az immunrendszer javításának módja a különféle betegségek elhárítása érdekében. A bőséges A-vitamin-tartalom segíthet a szervezetben a fertőzések, vírusok és fertőző betegségek leküzdésében.

A sütőtökolaj még a különféle bakteriális és gombás fertőzések elleni küzdelemben is segít. Nem csak azért, mert a sütőtök az ajánlott napi C-vitamin közel 20 százalékát tartalmazza, így gyorsabban gyógyul meg a megfázásból. Éppen ezért nagyon illik tök levest fogyasztani a hideg esős évszakban, hogy megakadályozzuk az olyan betegségeket, mint az influenza, a megfázás és a köhögés.

5. A rák megelőzése

A tök magas béta-karotintartalma a szemen és a bőrön kívül szintén kiderül, hogy segíti a rák elleni küzdelmet. A kutatások azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik béta-karotinban gazdag étrendet fogyasztanak, kisebb a kockázata a rák több típusának, különösen a prosztataráknak és a tüdőráknak.

Ezenkívül az A és C vitaminok antioxidáns tartalma a sütőtökben védősejtként működik a szervezetben a rákot okozó szabad gyökök ellen.

6. Fenntartja a szív egészségét

A sütőtök folát-, karotinoid- és magnéziumtartalma nagyon jót tesz a szív egészségének. A magnézium erek relaxánsaként működik, így csökkentheti a vérnyomást, és megelőzheti agyvérzéseket és a szívrohamokat. Ezenkívül a sütőtök megakadályozhatja az érelmeszesedést is, amely állapotban az artériák fala megkeményedik a belső falakon lévő zsír felhalmozódása miatt.

7. A vérnyomás csökkentése

A sárga tök nagyon gazdag káliumban. A káliumot tartalmazó ételek fogyasztása ugyanolyan fontos, mint a nátrium-bevitel csökkentése a vérnyomás csökkentése érdekében. A kálium bevitele a szervezetbe csökkenti a stroke előfordulásának esélyét, veseköveket képez és fenntartja a csontsűrűséget. A sütőtökön kívül egyéb, magas káliumtartalmú ételek az ananász, paradicsom, narancs, spenót és banán.

x