Marha csontleves, nem alacsonyabb a húslevesnél. milyen előnyökkel jár?

A vastagabb állagú és sósabb íz mellett a marhacsontlevesnek számtalan előnye van, amelyet nem szabad kihagynia. Bármi?

A marhahús csontleves előnyei az egészségre

Általánosságban elmondható, hogy a marhacsont húsleves egészségesebbé teheti testét. Éppen ezért az utóbbi években Amerika több városában megjelent a csontleves mint egészséges ital trendje. Valóban, milyen előnyökkel jár?

1. Védje a beleket és gyógyítsa a bélbetegségeket

Minden nap egy csésze marhahús csontleves fogyasztása elősegítheti a bél egészségének védelmét, sőt úgy gondolják, hogy képes enyhíteni a megrepedt vakbélgyulladás fájdalmát.

Ennek oka, hogy a marhacsontokban található zselatin javíthatja a belek bélését és csökkentheti a gyulladást. Ezenkívül a marhahús-csontleves ivása elősegítheti a krónikus hasmenés, székrekedés és bizonyos étel-intoleranciák enyhítését is.

2. Védje az ízületeket

A glükózamint tartalmazó kiegészítők szedését már régóta használják az ízületi fájdalom kezelésének fő módszereként. De nyilvánvalóan a marhahús csontleves glükózamint is tartalmaz. A porcokban található kondroitin-szulfát segíthet megvédeni ízületeit. Az egyik az osteoarthritis megelőzésében.

3. Tedd fiatalossá

A kollagén egy olyan fehérje, amely megtalálható a szervezetben, és megőrzi a bőr egészségét. Kollagén nélkül a bőre fokozatosan elveszíti rugalmasságát és unalmas lesz. Más szóval, idősebbnek fogsz kinézni.

A jó hír az, hogy a marhahús csontleves kollagént tartalmaz, így növelheti a rugalmasságot és feszesebbé varázsolja a bőrt. Ez azt jelenti, hogy a csontleves gyógyszerként alkalmazható a bőr öregedésének megakadályozására.

4. Aludjon jobban

A kutatók azt találták, hogy a szarvasmarha csontjaiban található glicintartalom javíthatja alvási szokásait. A glicin elősegítheti az agy kis ereinek tágulását, így javíthatja az agy vérkeringését. Ezenkívül a glicin relaxációs érzést is okoz, és csökkenti a stresszt és a szorongást. Ez okozza az alvásodat nyugodtabban.

5. Növelje az állóképességet

Tudta, hogy a marhahús csontleves az egyik szuper étel, amely erősítheti immunrendszerét? Ennek oka, hogy a marhacsontok magas szintű ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek az immunrendszer erősítéséhez kapcsolódnak.

6. Növelje a csont szilárdságát

Ha marhahúscsontokat főz, a bennük lévő foszfor-, magnézium- és kalciumtartalom beszivárog a húslevesbe. Ezeket az anyagokat a szervezet könnyen felszívja, és előnyökkel jár a csontok szilárdságának növelése érdekében, beleértve a csontritkulás kockázatának minimalizálását is.

7. A test fitneszének forrása

Az elfogyasztott marhahús-csontleves segíthet az aminosavak ellátásában, mint a csontokban található állati fehérje formájában. Ez az aminosav elengedhetetlen a gyógyuláshoz, és növeli az izmok energiáját. Ez a két dolog fontos szerepet játszik testének formában tartásában.

Hogyan készítsünk marhahús csontlevest

A marhacsontleves elkészítésének legjobb módja a csont legvastagabb részeinek, például a csülök, a nyak, a farok és más ízületek felvétele. Elkészítésének módja meglehetősen egyszerű, nevezetesen úgy, hogy a marhacsontokat a serpenyőbe helyezzük, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Ezután adjunk hozzá annyi vizet és forraljuk 24 órán át.

Szóval, mi lenne a fogyasztásával? Három alternatívát tehet, többek között:

• Igyon közvetlenül
• Fagyasztva későbbi felhasználásra. Öntsük a marhahús csontlevest jégkockatálcákba és fagyasszuk le. Melegítse fel, ha használni szeretné
• Készített levest

x