7 Tartós szupermarket-étel, bármi? & bika; szia egészséges

Szinte minden étel lejárati dátummal rendelkezik. Még azok az ételek is, amelyek nem tartalmaznak tartósítószert, elsorvadnak, romlanak vagy már nem fogyaszthatók. Az egyes élelmiszerek érvényességi ideje változó. Egyesek rövid időn belül lejárnak, de vannak, akik sokáig tarthatnak. Ha élelmiszert vásárol a szupermarketben, megtudhatja az élelmiszer érvényességi idejét a csomagolásból, vagy megkérdezheti a szupermarket személyzetét. Akkor a szupermarketekben milyen ételek tarthatnak sokáig?

7 tartós szupermarket élelmiszer

1. Fagyasztott zöldségek

Természetesen fagyasztott zöldségeket gyakran talál a legközelebbi szupermarketben. A friss zöldségektől sem különbözve a fagyasztott zöldségek ugyanolyan előnyökkel járnak az egészségre nézve, mint például a friss zöldségek. Valójában általában a szupermarketben vásárolt fagyasztott zöldségek egészségesebbek és higiénikusabbak, mint a piacon vásárolt zöldségek.

A szupermarketben vásárolt fagyasztott zöldségeket ugyanis általában azonnal betakarítják a betakarítás után. Ezenkívül a különféle zöldségfélékben található tápanyagtartalom egy része idővel eltűnik. Ezért a fagyasztott zöldségek tápanyagai általában hosszabb ideig tartanak, mint a friss zöldségek tápanyagai.

A fagyasztott zöldségek remek megoldást jelentenek, ha nincs sok idő friss zöldségek vásárlására a piacon, mivel a fagyasztott zöldségek akár 18 hónapig is eltarthatnak a fagyasztóban.

2. Mogyoróvaj

Egy másik tartós szupermarket-élelmiszer a mogyoróvaj. Nagy mennyiségeket vásárolhat egyszerre, ha nincs ideje hamarosan a szupermarketbe menni.

A földimogyoróvaj akár két évig is eltarthat, ha nem nyitják ki a tartályt. Ha azonban kinyitotta őket, a mogyoróvaj csak körülbelül három hónapig fog tartani azoknak, akik nem használnak tartósítószert. Eközben más diófélék esetében csak 6 hónapig tart, ha hűtőszekrényben tárolják.

3. Diófélék

A diófélék, például a mandula és a különféle diófélék, megfelelő tárolással és műanyag bevonattal akár két évig is eltarthatnak.

Az anya kemény külső rétege hosszabb ideig tarthat. A diófélék, például a mandula zsírtartalma nem túl magas, de gazdag tápanyagokban, például magas E-vitaminban. Ez csökkentheti ennek a romlandó szupermarketnek az ételeinek büdös kockázatát.

4. Halkonzervek

Az értékesített halkonzervek, például a tonhal, a szardínia, a lazac és a különféle egyéb konzerv halak akár három évig is eltarthatnak, amennyiben hűvös, száraz helyen tárolják őket.

Ezt a tartós szupermarket-élelmiszert szorosan lezárt dobozban is kell tárolni, ha legfeljebb három évig tárolható. A konzerv kinyitásakor azonban ez a halkonzerv három-négy napig ellenáll a hűtésnek, és fagyasztóban tárolva akár két hónapig is eltarthat.

5. Zabpehely

A zabpehely egy olyan egészséges étel, amelyet reggelinél vagy más ételekkel, például kenyérrel és süteményekkel együtt lehet fogyasztani. Ezért nincs semmi baj, ha nagy mennyiségben vásárolják meg. Nem kell aggódnia, mert az azonnali zabpehely, amelyet általában a szupermarketben vásárol, akár két évvel is tovább tarthat, mint a lejárati idő, amelyet általában a csomagolásra nyomtatnak.

6. Tészta

Az étteremben való vásárlás helyett otthon elkészítheti saját tésztáját. Amellett, hogy olcsóbb, lehetsz olyan kreatív, amennyit csak szeretsz. Annak érdekében, hogy különféle módon főzhesse, jobb lenne, ha nagy mennyiségben vásárolná meg.

A tészta olyan szupermarket-élelmiszerekbe tartozik, amelyek sokáig eltarthatnak, mert egy-két évvel tovább tarthatnak, mint a csomagoláson feltüntetett lejárati idő, mindaddig, amíg a megfelelő helyen tárolják.

7. Rizs

A szupermarket egyik legtartósabb összetevője a rizs. Valójában a rizs négy-öt évig tarthat, ha megfelelő helyen, megfelelő módon tárolják. A barna rizs azonban más eltarthatósági idővel rendelkezik, amely 6–8 hónap.

A rizst hűvös és száraz helyen kell tárolni, hogy a minőség ne romoljon. Ráadásul mivel az indonézek többsége rizst fogyaszt, nincs semmi baj a rizs nagy mennyiségben történő vásárlásával, mert lehetséges, hogy a rizs a vártnál gyorsabban fogy el.

x