Tartalomjegyzék:
- Valójában mi okozza a cukor utáni vágyat?
- 1. Ha éhes, egyél azonnal
- 2. Vegyünk egy forró zuhanyt
- 3. Gyalog
- 4. Képezd ki magad, hogy ne csinálj "stresszevést"
- 5. A "Diet Food" címke nem feltétlenül jó
Ha valaha is kipróbálta a cukorbetegség diétáját, akkor valószínűleg rájön, milyen nehéz abbahagyni az édességet. Néhány ember számára a cukor diéta lehetetlen, mert a cukor és a cukros ételek nagyon csábító ételek.
A 2011-es kutatási eredmények alapján a napi cukorbevitel, beleértve a cukorszacharózt, a glükózt, a fruktózt és a laktózt, az összes kalória több mint 10% -át tette ki. Az indonéz lakosság átlagos cukorbevitele eléri a napi 15,7 grammot fejenként. Ha ez halmozódik fel, akkor ez az adat a WHO által ajánlott küszöbértéket meghaladóan megugrott, ami csak az élelmiszerekből nyert napi összes kalória 5% -a.
Valójában mi okozza a cukor utáni vágyat?
Robert H. Lustig, gyermek endokrinológus szerint az édes ételek fogyasztása az inzulin felszabadulását okozza, amelynek hatására az agy egyszerre annyi dopamint termel a testben. A dopamin egy kémiai vegyület, amely felelős a rendszer befolyásolásáért jutalom-viselkedés és javítja a hangulatot. Igen, cukor és mindenféle egészségtelen étel boldoggá tenni téged.
Gyakran édes ételeket fogyasztva, különösen nagy adagokban, a dopamin-receptorok elkezdenek lebomlani és szabályozni magukat. Most a szervezetben lévő dopamin-receptorok nagyon csökkentek. Ennek eredményeként, amikor legközelebb édes harapnivalót eszik, a dopamin hatása nem lesz olyan hatékony, mint korábban. Itt kezd kialakulni a függőség. Automatikusan több cukrot fog enni, hogy az öröm és a boldogság azonos szintjére jusson, mint korábban.
Továbbá, ha éhesnek érzi magát, ösztönei jelzést adnak a testének, hogy kezdjen ételt keresni. És általában minden magas kalóriatartalmú étel lesz a fő cél. A sóvárgás a szív vágya, nem pedig a test impulzusa. A sóvárgás inkább olyan speciális ételekre irányul, amelyek ismerik a kényelem vagy a nosztalgia érzését. Más szavakkal, olyan élelmiszerek, amelyek növelhetik a szervezet dopaminszintjét.
Elissa S. Eppel pszichológus azzal érvel, hogy a cukor és egészségtelen étel , a központra gyakorolt erős hatása miatt jutalom agy, függőséget okoz, mint például a kábítószerrel való visszaélés, mint a kokain és a nikotin.
Íme 5 egyszerű módszer a cukor fogyasztásának megkezdésére. Megtehet egyet, vagy még jobb, mindegyiket.
1. Ha éhes, egyél azonnal
Fontos, hogy meg tudja mondani, melyik éhség éhes vagy éhes a vágyakozás miatt. Ha éhes vagy, és valamire vágyakozol is, ne keress egy harapnivalót a morgó gyomrod támogatásához. Gyorsan keressen (vagy készítsen) tápanyagokban gazdag tölteléket. A szívhívások megkívánhatják, hogy egyél csokoládétortát, de készülj fel a vágyakozásra, és fejezd be az ebédet akkor is, ha a menü nem tűnik ínycsiklandónak
2. Vegyünk egy forró zuhanyt
Lehet, hogy szélsőségesnek tűnik, de még ne essen pánikba. Néhány ember számára a forró zuhanyozás meglehetősen hatékony módszer az erőszakos vágyakozás megállítására. A titok az, hogy a víznek forrónak kell lennie, de nem annyira forrónak, hogy megégesse a bőrt. Állítsa a vízmelegítőt addig, amíg elég forró ahhoz, hogy kissé kényelmetlen szúrást okozzon.
Hagyja 10-15 percig ülni a forró zuhany alatt. Zuhanyzás után fojtogatóan melegnek érzi magát, akárcsak amikor befejezte a szaunázást.
Sóvárgása egy pillanat alatt megáll.
3. Gyalog
Menjen kifelé, sétáljon nyugodtan és élvezze a nap melegét, amely újra energiát érez.
Ha szeretsz futni, annál jobb.
A futás megakadályozza a vágyott ételeket. A testmozgás során a tested felszabadítja az endorfint, olyan vegyszereket, amelyek boldoggá tesznek; elhanyagolja a sóvárgást.
Ha nem tud kimenni a szabadba, tornázzon a TV-szobában vagy a szobájában. Az olyan könnyű gyakorlatok, mint a guggolás, a fekvőtámasz vagy a burpees, ugyanolyan jól terelik el a figyelmét a vágyakozásról.
4. Képezd ki magad, hogy ne csinálj "stresszevést"
Lehetséges, és általában forgatókönyv: amikor szomorú, dühös vagy stresszes, inkább a legközelebbi szupermarketbe megy, és különféle csokoládéval, cukorkával vagy burgonya chips-szel kedveskedik.
Tartózkodhat ettől a szokástól, hogy elmenekül a cukor felé.
A trükk, tegye körbe magát a jó ételekkel (harapnivalók és egészségtelen étel), amikor nyugodt és nyugodt vagy.
Ez a gyakorlat egy kognitív-viselkedési megközelítés, amely megtaníthatja Önt arra, hogy ne kezdje el a "stressz-evést" - mondja Holly Lofton. Lofton az NYU Langone Orvosi Központ orvosi súlykezelő programjának igazgatója.
Válasszon időpontot, amikor nyugodt és nyugodt, majd irány a legközelebbi szupermarket vagy menza. Ne vásároljon semmit, vagy ha akar, vegyen csak egy üveg vizet. Lehetetlennek tűnik, de Lofton szerint: „A tested hozzászokik ahhoz a rutinhoz, hogy bármi vásárlás nélkül sétálj a büfébe és menj haza. Építhet egy új gondolkodásmódot, amely új viselkedéshez is vezet."
5. A "Diet Food" címke nem feltétlenül jó
A diétás ételek nagyban hozzájárulnak az egészséges étrendhez. Talán találkozott egy remek recepttel a vegetáriánus snackek számára, amelyek nemcsak szemet gyönyörködtetnek, hanem étvágygerjesztőek is. Végül is az ösztönei megszokták, hogy ennek megfelelően kárpótoljanak jutalom a szervezet számára az egészséges ételek sikeres fogyasztása után.
Sikerült megenni egy tányér salátát. Ezután jön egyfajta "kötelezettség", hogy az új étrend kemény munkája után jutalmazza magát egy szelet sajttortával.
Minden motiváció és akaraterő, ami van, nem segít, ha mindig cukros snackek és egészségtelen étel, vagy ha nincs más választása az uzsonnán kívül. Töltse tele otthoni vagy irodai fiókját egészséges, fogyasztásra kész ételekkel, és ne tartson magas zsír- és cukortartalmú snackeket. Ha minden alkalommal extra erőfeszítéseket és kiadásokat kell tennie egy snack megszerzéséhez, például el kell hagynia a házat és el kell mennie a szupermarketbe, akkor vágyai fokozatosan alábbhagynak.
