Az uborka suri előnyei és tulajdonságai az egészségre

Általában a ramadán hónap előtt sokakat értékesítenek és tálalnak uborka szuriból. A böjti hónapban sokat megjelenő gyümölcs ovális alakú, sárgászöld héjszínű, a hús állaga általában puha és sok vizet tartalmaz. A böjt alatt frissítő iftári étkezésen kívül milyen előnyei vannak az uborka surinak, amelyek jót tesznek az egészségnek? Nézzük meg az alábbi magyarázatot.

Az uborka suri előnyei a test egészségére

Bár ennek a gyümölcsnek az neve az uborka nevet használja, valójában az uborka suri a tök család tagja (Cucurbitaceae), még mindig tökös és dinnyés család. Ez a gyümölcs számos tápanyagot tartalmaz, például linolsavat, A-vitamint, C-vitamint, káliumot, káliumot és magnéziumot, amelyek táplálóak a szervezet számára.

Az alábbiakban bemutatjuk a szomjoltó gyümölcs különféle előnyeit, nevezetesen az uborkát, amelyet sok ember kedvelt a böjt törésében:

1. Az Alzheimer-kór megelőzése

Az uborka suri egyik előnye, hogy nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint (zsírban oldódó vitamint). A K-vitamin elengedhetetlen a csonttömeg növeléséhez és az ízületek osteotropikájának kialakulásához. A K-vitamint olyan gyógyszerként is értelmezik, amely korlátozza az agy idegsejt károsodását. Tehát nem más, mint az uborka gyümölcs megfelelő mennyiségű fogyasztása segíthet megelőzni az Alzheimer-kórt.

2. Antioxidánsok forrásaként

A Mayo Klinikától idézve az uborka suri számos antioxidánst tartalmaz, köztük C-vitamint, béta-karotint, flavonoidokat, triterpéneket és lignánokat, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Nos, a C-vitamin immunrendszeri előnyeiről is jól ismert, és a béta-karotin kimutatták, hogy előnyös a szemlátás szempontjából.

Ezután a suri uborka előnyeit egy 2010-ben megjelent tanulmány is megállapította Fiatal Gyógyszerészek Lapja . A tartalom szerint a gyümölcs minden tagja a családból származik cucurbitaceae képes felszabadítani a szabad gyököket a szervezetben. Mint ismeretes, a szabad gyökök különféle, az emberi szervezetre káros betegségekkel társulnak, amelyeket antioxidánsokkal lehet megelőzni.

3. Segíti az emésztőrendszert és hidratálja a testet

Mivel az uborka textúrája rengeteg vizet és rostot tartalmaz, nem csoda, hogy ez a gyümölcs az emésztőrendszerre is jót tesz. Azoknak, akiknek gyakran nehézségei vannak a székletürítésben, fekélyek vagy gyomorfekélyek szenvednek, tanácsos fogyasztaniuk az uborkagyümölcsöt, amelyet az indiai társadalomban gyakran "barteh" -nak vagy "dosakaya" -nak is neveznek.

4. Rákellenes anyagokat tartalmaz

Ez a gyümölcs, amelynek másik neve betik uborka, szintén gátolja a rákos sejtek és daganatok növekedését. 2010 - ben megjelent tanulmány szerint Scientific World Journal A tudósok azt találták, hogy az uborka suriban található szaponinok segíthetnek a fontos jelátviteli utak blokkolásában, hogy megakadályozzák a rákos sejtek megjelenését és a szervezet anyagcseréjét.

x