Egészséges táplálék ajánlott hepatitisben szenvedő betegek számára

A hepatitis a máj gyulladásos betegsége, amelyet általában vírusfertőzés okoz. Annak érdekében, hogy ne okozzon komolyabb szövődményeket, a rutinszerű gyógyszerfogyasztásnak az étrend egészségesebbé változtatásával is együtt kell járnia. Szóval, milyen ételeket fogyasztanak a hepatitisben szenvedő betegek?

Jó étel a hepatitisben szenvedő betegek számára

A máj az egyik olyan szerv, amely a legfontosabb szerepet tölti be a szervezetben. Ez a szerv szűrőrendszerként működik, amely segít eltávolítani a méreganyagokat és salakanyagokat, és fenntartja a tápanyagokat a mindennapi fogyasztott ételből.

A gyulladt máj biztosan nem működik optimálisan. Ezáltal a hepatitisben szenvedők hajlamosabbak a cukorbetegségre is. Ezért az egészséges ételek fogyasztása nagyon fontos a hepatitis okozta károk hatásainak csökkentése érdekében.

Az egészséges étrend megtartja a súlyát is. Természetesen ezt az egyetlen előnyt nem szabad kihagyni, mert a túlsúly a máj zsírfelhalmozódásához vezethet, ami cirrhosis kockázatát idézheti elő.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételek típusait, amelyek jóak a hepatitisben szenvedő betegek számára.

1. Gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek kötelező ételek a napi menüben, ha egészséges életmódot akarnak folytatni, beleértve a hepatitisben szenvedőket is.

A benne található különféle tápanyagok, beleértve a káliumot, a rostot, a C-vitamint, a béta-karotint és a folsavat, antioxidánsokként működhetnek, amelyek leküzdik a sejtkárosodást. Ráadásul a kutatások szerint a zöld zöldségek típusai tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek csökkenthetik a máj zsírsavösszetételét.

A rostban gazdag ételek fogyasztása szintén segít csökkenteni az édes és zsíros ételek fogyasztásának vágyát, mivel ezek kitöltő hatásúak.

2. Komplex szénhidrátok

A szénhidrátokat gyakran elkerülik, miközben fenntartják a testsúlyt. Valójában a szénhidráttartalmú ételek továbbra is szükségesek a kiegyensúlyozott étrendhez, és jó hatással vannak a hepatitisben szenvedő betegekre.

Válassza ki étrendjéhez a komplex szénhidrátok típusát. Az egyszerű szénhidrátokkal ellentétben az összetett szénhidrátok emésztése hosszabb ideig tart. Ennek eredményeként több energiát kap, és hosszabb ideig érzi a teljes hatást.

A komplex szénhidrátok cinket és B6-vitamint is tartalmaznak, amelyek jót tesznek a máj egészségének. Egyes összetett szénhidrátok közé sorolt ​​élelmiszerek közé tartozik a barna rizs, a barna rizs, a teljes kiőrlésű tészta és a kenyér, valamint a kukorica.

3. Fehérje

Fehérjetartalmú ételekre van szükség a hepatitisben szenvedő betegek számára, mert képesek harcolni a fertőzéssel és meggyógyítani a károsodott májsejteket. A fehérje felépíti és fenntartja az izomtömeget, amely segít a test szöveteinek helyreállításában.

A fehérjebevitel biztosítása természetesen nagyon fontos, hogy elkerülje az alultápláltság problémáit. Ne fogyasszon azonban túlzottan, mivel ez encephalopathia szövődményeit okozza. A napi ajánlott fehérje mennyiség 1,25–1,5 g / testtömeg-kg.

Néhány jó fehérjetartalmú étel a hepatitisben szenvedők számára a tenger gyümölcsei, csirkemell, bab, tojás, tejtermékek és szójatermékek.

4. Jó zsír

A zsír az energia tárolására, a test szöveteinek védelmére és a vitaminok véren keresztüli szállítására szolgál. Ezért a hepatitisben szenvedő betegek étrendjéhez továbbra is szükség van zsírtartalmú ételekre.

Cserélje a vörös hús zsírbevitelét egészségesebbre, például olívaolajra, avokádóra és lazacra. Ezen élelmiszerek zsírtartalma egy olyan telítetlen zsírfajta, amely csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

A lazac omega 3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szív és az agy egészségének. Ezenkívül a lazac csökkentheti a gyulladást és a zsír felhalmozódását a májban is.

Eközben maga az avokádó jó növényi zsírforrásként ismert. Előnyeit egy olyan tanulmány mutatta be, amelyből kiderült, hogy az avokádó hozzájárulhat a súlycsökkentéshez és javíthatja a máj egészének munkáját.

A hepatitisben szenvedő betegek jó zsírtartalmú ételek fogyasztását azonban továbbra is korlátozni kell.

5. Kávé

Sokan nem tudják, hogy a koffeintartalmú italok, például a kávé, valóban csökkenthetik a májgyulladás kockázatát a hepatitis miatt.

Ezt bizonyítja egy tanulmány, amelynek során kérdőíveket adtak több mint ezer, koffein-fogyasztással összefüggő májbetegségben szenvedő betegnek 6 hónapig. Ennek eredményeként azok a betegek, akik naponta legalább 2 csésze kávét fogyasztottak, enyhébb májfibrózisos állapotokkal rendelkeztek.

Ha ki akarja érezni az előnyeit, igyon egészséges módon kávét hozzáadott édesítőszerek és krém nélkül. Ha nem szereti a keserű kávét, adhat hozzá mandula- vagy szójatejet.

A hepatitisben szenvedő betegek étrendjének összeállítása nem feltétlenül nehéz. A legfontosabb annak biztosítása, hogy távol maradjon minden tabutól és kiegyensúlyozott étrendet folytasson. Szintén konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével, hogy megtalálja az Önnek megfelelő étrendet.

x